職位描述

崗位職責:
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
工作時間:

公司簡介

廣西來記名點餐飲連鎖管理有限公司,是南寧市來記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業(yè),成立2013年08月08日,是一家以經(jīng)典菜品與傳統(tǒng)早茶為特色、創(chuàng)建健康餐飲第一品牌為己任,集茶點快餐經(jīng)營、食品生產(chǎn)于一體的餐飲連鎖企業(yè)。通過幾年的發(fā)展,來記名點已在南寧市和廣西多個市縣擁有多家直營與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營理念,將中國傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理巧妙結(jié)合,并以顧客百分百滿意為企業(yè)目標及前提,在裝修上,將中國元素與現(xiàn)代風格相結(jié)合融入店面裝修,凸顯精致的文化裝修韻味;在生產(chǎn)加工上,建立多功能中央廚房,形成以統(tǒng)一采購、標準化加工及當餐配送的物資配送體系;在質(zhì)量管控上,以規(guī)范的操作管理流程與嚴格的質(zhì)量追蹤控制為標準,結(jié)合精準的財務(wù)數(shù)據(jù),有效的實現(xiàn)了零庫存管理和數(shù)字化成本控制;在服務(wù)上,以高標準、人性化的服務(wù)管理模式,逐漸組建起一支高素質(zhì)的餐飲管理團隊,形成強大的凝聚力和創(chuàng)造力。公司在較短的時間內(nèi)成為廣西餐飲行業(yè)中的明星企業(yè),并建立起以“來記名點”為品牌的多元化餐飲連鎖經(jīng)營模式。
來記名點(青秀萬達總店)地址:東葛路159號景暉花園11號
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點(民主分店)地址:民主路13-1號航洋大夏一層鋪面
來記名點(長湖分店)地址:長湖路36號金湖富地廣場109號
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點(五一分店)地址:五一路5號銀宇新居A座1層6號
來記名點(中山分店)地址:中山路237-3號
來記名點(星湖分店)地址:星湖路1-2號鋪面
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號

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可能感興趣的職位

餐飲店長
7000-12000元
南寧-青秀區(qū)
負責門店日常經(jīng)營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費用的有效控制負責, 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗, 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。
13小時前
龍衛(wèi)軍
南寧-青秀區(qū)
負責店內(nèi)前廳運營管理工作,女身高1.58米以上,男身高1.70米以上,具備餐飲同等職位經(jīng)驗2年以上。
2025-10-10
曾錦華
人事經(jīng)理
餐飲店長
6000-11000元
南寧-良慶區(qū)
一、【工作內(nèi)容】 1、根據(jù)制度標準全面負責餐廳日常經(jīng)營和管理工作;? 2、對餐廳營業(yè)額、成本、利潤、人員發(fā)展、顧客滿意度、產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全方面負責,帶領(lǐng)全餐廳伙伴共同達成各項KPI目標;? 3、負責餐廳團隊建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),打造高效率團隊。 二、【任職資格】 1、高中及以上學歷,專業(yè)不限,2年以上餐飲管理工作經(jīng)驗; 2、積極主動,對服務(wù)行業(yè)充滿熱情,具有客戶服務(wù)意識; 3、良好的執(zhí)行力和理解力,強烈的工作責任心。 三、【職業(yè)發(fā)展通道】 初級店長—中級店長—資深店長—初級督導—中級督導—資深督導—運營主管—運營經(jīng)理 每半年有一次晉升機會,一至兩年內(nèi)可以晉升到督導職級 四、【薪資福利】 薪資:底薪+績效+入股分紅,綜合薪資6000-15000元/月 福利: 1、免費食宿+免費工服+免費培訓 2、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等年節(jié)福利 3、帶薪年假滿一年4天,每滿一年增加1天 4、入職滿一年工齡補貼100元/月,每滿一年增加100元 5、另外還有婚慶禮金、生日福利、生育禮金等等 6、每季度舉辦一次員工團建活動; 7、每月、每年進行評優(yōu)、PK,頒發(fā)榮譽證書和獎金; 8、不定期參加公司內(nèi)外部專業(yè)的技能或管理類培訓(帶薪) 9、有機會成為公司合伙人,并獲得公司創(chuàng)業(yè)基金申領(lǐng)機會。 我們——愿意為你提供高水平的工資、豐厚的業(yè)績獎金,更重要的是為你搭建事業(yè)發(fā)展的舞臺 你們——踏實的腳步,邁向成功,拒絕平庸 目前我們在南寧有二十多家門店,門店數(shù)量正在快速擴張中,發(fā)展平臺非常好,晉升空間大,我們的成長邀請你一同參與!
2025-10-10
玉欣蔓
餐飲店長
3000-5000元
南寧-良慶區(qū)
一、職位描述: 負責所在餐廳的QSC、人員、營業(yè)額、利潤的目標,通過公司“王者學院”短期內(nèi)具備店面營運管理能力,成為獨當一面的餐飲專業(yè)管理人才。 二、任職要求: 大專以上學歷,有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力,有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮。 三、薪酬待遇: 1.實習期工資3500-4000元/月,包兩餐; 2.轉(zhuǎn)正后3500-5000元/月+補貼+福利+獎金+年終紅包; 四、晉升平臺: 餐廳經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理—營運督導—運營總監(jiān)—副總—總經(jīng)理—合伙人—股東 五、福利待遇: 1.享受國家法定節(jié)假日、生日等各類帶薪休假,工齡獎、節(jié)日福利及值班補貼; 3.優(yōu)秀員工享受每年帶薪旅游或進修學習; 4.每月定期組織聯(lián)誼活動和提供管理培訓學習; 5.與公司共同開店,享受無風險投資,成為創(chuàng)業(yè)合伙人; 6.達到一定職位,成為公司合伙人甚至股東。 (南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽)
2025-10-10
韋女士
餐飲店長
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-新興大廈
1、研發(fā)茶品; 2、帶訓員工; 3、日常管理 職位招聘2-3人 原標題:《茶飲店店長》
2025-10-08
林東海
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作職責 ?1、負責食堂餐廳員工的日常工作安排和調(diào)度,根據(jù)客流量和工作任務(wù)合理分配人員,確保服務(wù)工作高效有序進行。 2、執(zhí)行食堂餐廳的服務(wù)標準和流程,確保員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的服務(wù)。 ?3、關(guān)注顧客需求,及時處理顧客的投訴和建議,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,提高顧客滿意度。 4、負責餐廳的現(xiàn)場管理,包括餐桌擺放、餐具清潔、環(huán)境整潔等,營造舒適、整潔的就餐環(huán)境。 5、定期檢查食品質(zhì)量和衛(wèi)生狀況,對食品原材料的采購、驗收、儲存和加工過程進行全程監(jiān)控,防止食品污染和變質(zhì)。 6、組織員工定期進行餐廳衛(wèi)生清潔工作,包括廚房、餐廳、餐具消毒等,保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生。 7、做好物資的驗收、入庫、儲存和發(fā)放工作,建立物資臺賬,定期進行盤點,做到賬物相符,防止物資浪費和丟失。 待遇 1、休息時間:月休四天,包吃包住 2、工作時間:上午7:30- -12:30 下午15::30--18:30
2025-10-08
覃女士
餐飲店長
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
招食堂經(jīng)理助理,要求2-3年以上工作經(jīng)驗,有想法,略懂電腦操作,拒絕手機黨。待遇4000左右,暑假寒假有帶薪,月休4天,有年終獎,節(jié)日福利,轉(zhuǎn)正后有五險 職位招聘1-2人
2025-10-08
覃女士
餐飲店長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
全面負責餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質(zhì)要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作,提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務(wù)管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。
2025-10-06
萬哲李
餐飲店長
4000-8000元
南寧-青秀區(qū)
我們招聘的不是員工,而是能把自己當作老板,跟隨公司發(fā)展,實現(xiàn)自我價值和回報的合作伙伴。 你的工作就是用你的能力,責任心和努力,在公司的指導下,負責門店的管理,實現(xiàn)每家門店的持續(xù)盈利。 我們的任職要求 -首先,您要能吃苦,能腳踏實地從每一個具體的崗位做起,熟悉每一個崗位的核心關(guān)鍵要素; -其次,我們要求您有極強的責任心,你就是門店的老板,對門店的整體運營負責任; -第三,我們期待您有一定的餐飲管理經(jīng)驗,特別是在品牌米粉行業(yè)擔任過管理職務(wù),最好有牽頭開拓新店市場的經(jīng)驗; -第四,如果您沒有以上經(jīng)驗,期待您是熱愛餐飲這個行業(yè),并且愿意付出時間和努力,在公司的帶領(lǐng)下,持續(xù)學習和成長,直至可以獨立擔任門店的負責人; -第五,我們期待您是包容且開放的,能夠跟顧客,跟團隊和諧相處,營造積極向上的工作氛圍; -最后,除了個人的成長,我們期待您未來將成為公司的“教練”,給員工賦能,培養(yǎng)更多人才成長。 崗位職責: 1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設(shè):招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關(guān)系, 4、產(chǎn)品質(zhì)量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費, 7、設(shè)施維護:確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數(shù)據(jù)和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗3年以上,大型餐飲宴餐店長經(jīng)驗2年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強,團隊管理能力,目標管理能力; 4、熱愛餐飲,高情商,認可公司文化。
2025-09-30
南寧市永航餐廳招聘:公司標志 logo
南寧市永航餐廳
所在行業(yè) 餐飲/飲料
成立時間 9年(2016年6月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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