職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間:

公司簡介

廣西來記名點(diǎn)餐飲連鎖管理有限公司,是南寧市來記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業(yè),成立2013年08月08日,是一家以經(jīng)典菜品與傳統(tǒng)早茶為特色、創(chuàng)建健康餐飲第一品牌為己任,集茶點(diǎn)快餐經(jīng)營、食品生產(chǎn)于一體的餐飲連鎖企業(yè)。通過幾年的發(fā)展,來記名點(diǎn)已在南寧市和廣西多個(gè)市縣擁有多家直營與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營理念,將中國傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理巧妙結(jié)合,并以顧客百分百滿意為企業(yè)目標(biāo)及前提,在裝修上,將中國元素與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合融入店面裝修,凸顯精致的文化裝修韻味;在生產(chǎn)加工上,建立多功能中央廚房,形成以統(tǒng)一采購、標(biāo)準(zhǔn)化加工及當(dāng)餐配送的物資配送體系;在質(zhì)量管控上,以規(guī)范的操作管理流程與嚴(yán)格的質(zhì)量追蹤控制為標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合精準(zhǔn)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),有效的實(shí)現(xiàn)了零庫存管理和數(shù)字化成本控制;在服務(wù)上,以高標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)管理模式,逐漸組建起一支高素質(zhì)的餐飲管理團(tuán)隊(duì),形成強(qiáng)大的凝聚力和創(chuàng)造力。公司在較短的時(shí)間內(nèi)成為廣西餐飲行業(yè)中的明星企業(yè),并建立起以“來記名點(diǎn)”為品牌的多元化餐飲連鎖經(jīng)營模式。
來記名點(diǎn)(青秀萬達(dá)總店)地址:東葛路159號(hào)景暉花園11號(hào)
來記名點(diǎn)(長興分店)地址:長興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
來記名點(diǎn)(民主分店)地址:民主路13-1號(hào)航洋大夏一層鋪面
來記名點(diǎn)(長湖分店)地址:長湖路36號(hào)金湖富地廣場109號(hào)
來記名點(diǎn)(長興分店)地址:長興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)
來記名點(diǎn)(五一分店)地址:五一路5號(hào)銀宇新居A座1層6號(hào)
來記名點(diǎn)(中山分店)地址:中山路237-3號(hào)
來記名點(diǎn)(星湖分店)地址:星湖路1-2號(hào)鋪面
來記名點(diǎn)(長興分店)地址:長興路1號(hào)天健世紀(jì)花園5棟109號(hào)

上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位

餐飲店長
11000-18000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 全面負(fù)責(zé)門店運(yùn)營管理工作: 1負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營計(jì)劃,跟進(jìn)管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場的動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開發(fā)和改善產(chǎn)品和服務(wù); 3根據(jù)餐廳實(shí)際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營銷推; 4協(xié)助廚師長計(jì)劃改進(jìn)菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營業(yè)利潤; 5線上線下營銷及活動(dòng)的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對(duì)餐飲服務(wù)的各種意見; 7建立客戶資料檔案,定期回訪、拜訪客戶; 8嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,制定個(gè)人、崗位、操作等方面的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行定期和不定期的衛(wèi)生檢查,保證客人的飲食安全。 任職要求: 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景,3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立開展?fàn)I運(yùn)各項(xiàng)工作; 2、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、抗壓能力; 3、優(yōu)秀的新店拓展能力、成本管控能力及經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí); 4、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷,酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
17小時(shí)前
閉啟泉
餐飲店長
7000-12000元
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度, 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。
2025-08-12
龍衛(wèi)軍
餐飲店長
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學(xué)歷; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
2025-08-11
蔣德坤
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳運(yùn)營管理工作,女身高1.58米以上,男身高1.70米以上,具備餐飲同等職位經(jīng)驗(yàn)2年以上。
2025-08-09
曾錦華
人事經(jīng)理
餐飲店長
3000-5000元
南寧-良慶區(qū)
一、職位描述: 負(fù)責(zé)所在餐廳的QSC、人員、營業(yè)額、利潤的目標(biāo),通過公司“王者學(xué)院”短期內(nèi)具備店面營運(yùn)管理能力,成為獨(dú)當(dāng)一面的餐飲專業(yè)管理人才。 二、任職要求: 大專以上學(xué)歷,有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力,有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。 三、薪酬待遇: 1.實(shí)習(xí)期工資3500-4000元/月,包兩餐; 2.轉(zhuǎn)正后3500-5000元/月+補(bǔ)貼+福利+獎(jiǎng)金+年終紅包; 四、晉升平臺(tái): 餐廳經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理—營運(yùn)督導(dǎo)—運(yùn)營總監(jiān)—副總—總經(jīng)理—合伙人—股東 五、福利待遇: 1.享受國家法定節(jié)假日、生日等各類帶薪休假,工齡獎(jiǎng)、節(jié)日福利及值班補(bǔ)貼; 3.優(yōu)秀員工享受每年帶薪旅游或進(jìn)修學(xué)習(xí); 4.每月定期組織聯(lián)誼活動(dòng)和提供管理培訓(xùn)學(xué)習(xí); 5.與公司共同開店,享受無風(fēng)險(xiǎn)投資,成為創(chuàng)業(yè)合伙人; 6.達(dá)到一定職位,成為公司合伙人甚至股東。 (南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽)
2025-08-09
韋女士
餐飲店長
5000-6000元
南寧-興寧區(qū)
1、全面主持門店的日常工作,配合公司的各項(xiàng)營銷策略實(shí)施,并完成公司各項(xiàng)營業(yè)額目標(biāo); 2、負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營對(duì)客服務(wù)的管理,確保提供快速、高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 3、做好餐廳各項(xiàng)成本費(fèi)用管控,確保餐廳達(dá)到合理的經(jīng)營利潤。 4、做好餐廳各個(gè)崗位的分工管理工作, 5、處理顧客投訴和門店?duì)I運(yùn)工作中所發(fā)生的各種問題。 6、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育,提升員工服務(wù)技能,打造優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì); 7、執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù) 8、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 9、營業(yè)時(shí)間:17:00-03:00
2025-08-07
餐飲店長
8000-15000元
南寧-邕寧區(qū)
崗位職責(zé): 1、執(zhí)行及督導(dǎo)執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議,踐行公司的企業(yè)文化和價(jià)值觀; 2、全面負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營管理工作,按公司制定的經(jīng)營目標(biāo)完成指標(biāo)任務(wù)。 3、定時(shí)主動(dòng)向公司做工作進(jìn)展和經(jīng)營匯報(bào),并提出可行性的建議和對(duì)策; 4、每日分析經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整思路,并及時(shí)向公司匯報(bào); 5、對(duì)團(tuán)隊(duì)開展日常培訓(xùn),總結(jié)分析營銷情況,并建立解決營銷中出現(xiàn)問題的規(guī)則和流程; 6、定期開展顧客滿意度調(diào)查,了解大客戶的消費(fèi)需求,定期回訪。 7、負(fù)責(zé)餐廳員工班次和休息日進(jìn)行排班及審核,按時(shí)提交總部行政人資部; 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,具有5年以上酒店或者社會(huì)餐飲行業(yè)前廳工作經(jīng)驗(yàn),有營銷、工商管理、酒店管理,財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、熟悉基本辦公軟件,有良好的信息收集能力與語言表達(dá)能力; 3、具有良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí),認(rèn)真細(xì)致,愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,思維敏捷,接受能力強(qiáng),誠實(shí)敬業(yè),善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),具備優(yōu)秀的執(zhí)行、規(guī)劃能力; 薪資福利:綜合薪資8000-15000+月休4天+包吃+其他福利
2025-08-07
秦女士
餐飲店長
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
招食堂經(jīng)理助理,要求2-3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有想法,略懂電腦操作,拒絕手機(jī)黨。待遇4000左右,暑假寒假有帶薪,月休4天,有年終獎(jiǎng),節(jié)日福利,轉(zhuǎn)正后有五險(xiǎn) 職位招聘1-2人
2025-08-07
覃女士
餐飲店長
12000-20000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策 2、負(fù)責(zé)門店年度預(yù)算與規(guī)劃,并實(shí)施跟進(jìn); 3、負(fù)責(zé)店面的運(yùn)營和管理,店員的任免、晉升、考核等相關(guān)工作; 4、負(fù)責(zé)整個(gè)門店的成本控制,監(jiān)督整個(gè)門店的財(cái)務(wù)安全、食品安全、消防安全等; 5、管理員工包括自身的發(fā)展,做好梯隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)提升、做好人才儲(chǔ)備等相關(guān)工作; 6、營造時(shí)尚輕松的經(jīng)環(huán)境和工作環(huán)境,提升服務(wù)質(zhì)量,建立標(biāo)桿店鋪形象; 7、向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)門店的運(yùn)營情況、向下屬傳達(dá)上級(jí)指示; 8、運(yùn)營及活動(dòng)策劃、經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成,使門店銷售利潤最大化; 9、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的矛盾。 二、崗位要求: (1)大專及以上學(xué)歷,市場營銷或工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮; (2)具有等5年以上中高端店長工作經(jīng)驗(yàn); (3)熟悉流程制度搭建、梯隊(duì)搭建、人員管理、團(tuán)隊(duì)管理等相關(guān)能力; (3)具有較強(qiáng)的市場洞察、數(shù)據(jù)分析、組織協(xié)調(diào)能力,對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力。 三、薪酬待遇: 底薪+績效,綜合薪資12-20K(視能力而定,上不封頂),月休4天+國家節(jié)假日 上班時(shí)間:根據(jù)門店而定
2025-08-06
人事部
餐飲店長
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)
1. 市場與產(chǎn)品籌備 調(diào)研市場,確定核心產(chǎn)品(藥膳/養(yǎng)生茶飲) 2. 團(tuán)隊(duì)組建與培訓(xùn) 招聘藥膳師、店員等核心崗位,完成產(chǎn)品知識(shí)及服務(wù)培訓(xùn)。 制定標(biāo)準(zhǔn)化流程(SOP),確保操作規(guī)范。 3. 合規(guī)與開業(yè)準(zhǔn)備 辦理相關(guān)執(zhí)照,確保符合食品及中醫(yī)藥法規(guī)。 監(jiān)督開業(yè)前籌備進(jìn)度,確保順利營業(yè)。 需要3年以上餐飲經(jīng)驗(yàn)
2025-08-04
廣西南寧市青秀區(qū)
南寧市永航餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市永航餐廳
所在行業(yè) 餐飲/飲料
成立時(shí)間 9年(2016年6月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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