包吃住高提成樓面經(jīng)理

職位描述

崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質(zhì)量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能； 任職資格：
工作時間： 

公司簡介

1、良好的餐飲文化：在“誠信經(jīng)營，微利經(jīng)營，嚴把質(zhì)量衛(wèi)生關，做有良心的餐飲服務”理念的指引下，企業(yè)文化已經(jīng)深入員工的內(nèi)心，在這樣的理念下用心經(jīng)營，負責任的做事，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。
   2、規(guī)范化的管理：按照公司理念和要求，進行工作崗位定職定責，獎罰分明，定期的對店長、廚師、后勤、采購、配送人員進行職業(yè)培訓，對員工進行素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓，在經(jīng)營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式：3大模塊是指：廚房管理模塊（保證菜品創(chuàng)新）、采購模塊（保證物美價廉）、員工服務模塊（定期培訓、定期考核，保證高效的服務）

這個企業(yè)沒有公開地址啵，您可以打電話問問。