職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備，確保質(zhì)量標準；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
5、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；
6、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、高中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感；
5、一經(jīng)錄用，酒店包食宿。
工作時間：
公司簡介
廣西東春大酒店位于南寧市廂竹大道11號，地處會展商圈，環(huán)境幽雅，交通便利，東接瑯東汽車客運站，西接民族大道主干道有17、42、91、604等多條公交線路可到達，本酒店是按照國際四星級標準裝修的會議商務(wù)酒店，其功能完善，現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備齊全，擁有完美的智能數(shù)字化自控系統(tǒng)。酒店有各類豪華商務(wù)客房180間，有寬敞、明亮、可容下50人至600人的多功能會議廳3個，會議廳配備有國際一流的音響設(shè)備，燈光，投影儀，豪華主席臺等。東春大酒店全體同仁將全心全意為賓客提供個性化、人性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為賓客帶來溫馨，舒適的高品質(zhì)享受，為廣西首府的經(jīng)濟繁榮及旅游業(yè)的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻，共創(chuàng)企業(yè)偉績。
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餐飲店長11000-18000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé)： 全面負責(zé)門店運營管理工作： 1負責(zé)制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營計劃，跟進管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善產(chǎn)品和服務(wù); 3根據(jù)餐廳實際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營銷推; 4協(xié)助廚師長計劃改進菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營業(yè)利潤; 5線上線下營銷及活動的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對餐飲服務(wù)的各種意見; 7建立客戶資料檔案，定期回訪、拜訪客戶; 8嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,制定個人、崗位、操作等方面的衛(wèi)生標準，實行定期和不定期的衛(wèi)生檢查，保證客人的飲食安全。 任職要求： 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景，3年以上同崗位工作經(jīng)驗，能獨立開展營運各項工作； 2、具備優(yōu)秀的團隊合作能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、抗壓能力； 3、優(yōu)秀的新店拓展能力、成本管控能力及經(jīng)營風(fēng)險控制意識； 4、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷，酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；2025-07-14
閉啟泉 -
餐飲店長4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項營銷策略的實施； 2、對門店QSC負完全責(zé)任； 3、做好門店各個部門的分工管理工作； 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識； 6、按時做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 8、負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格： 1、年齡在25歲以上，大專及以上學(xué)歷； 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力；2025-07-13
蔣德坤
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樓面經(jīng)理7000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負責(zé)店內(nèi)前廳運營管理工作，女身高1.58米以上，男身高1.70米以上，具備餐飲同等職位經(jīng)驗2年以上。2025-07-10
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餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業(yè)全面負責(zé)餐廳的日常運營和管理，確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程，包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質(zhì)要求等。 負責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作，提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作，確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負責(zé)餐廳的財務(wù)管理，包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關(guān)系，處理客戶投訴和反饋。2025-07-10
萬哲李
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餐飲店長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門店體系管理 2.維護公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結(jié)果反饋2025-07-10
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住宿業(yè)、餐飲服務(wù)(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);票務(wù)代理;銷售:工藝品、日用百貨、服裝鞋帽、食品(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);美容美體服務(wù)、室內(nèi)娛樂服務(wù)、煙草制品零售、旅游服務(wù)(以上四項具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);會議會展服務(wù);翻譯服務(wù);商務(wù)信息咨詢(除國家?？禺a(chǎn)品);婚慶服務(wù);禮儀服務(wù);清潔服務(wù)(除高空作業(yè));停車場服務(wù)。 -
酒店管理、房屋租賃、物業(yè)管理、對酒店、旅游項目的投資(以下憑有效許可證在分支機構(gòu)經(jīng)營)廣告、餐飲、住宿停車場、婚慶、會展會務(wù)、文化藝術(shù)交流活動的策劃及信息咨詢服務(wù);文化藝術(shù)用品、酒店用品、預(yù)包裝食品、散裝食品零售。
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酒店管理、會展服務(wù)、文化藝術(shù)交流活動策劃、禮儀服務(wù)、票務(wù)代理服務(wù)、代訂酒店服務(wù)、旅游信息咨詢(以上項目除國家有專項規(guī)定外);家庭服務(wù)(國家禁止或限制的服務(wù)除外);對酒店業(yè)、住宿業(yè)、娛樂業(yè)、餐飲業(yè)的投資;房屋租賃。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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對酒店的投資及管理;工程設(shè)計、施工、裝修;物業(yè)服務(wù);會議、會展服務(wù);健身服務(wù);辦公設(shè)備租賃;會所管理;企業(yè)形象策劃;酒店信息咨詢;酒店用品、旅游紀念品、日用百貨的銷售;設(shè)計、制作、發(fā)布、代理國內(nèi)各類廣告。 -
酒店管理，餐飲管理；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資；酒店營銷策劃；酒店信息咨詢；住宿服務(wù)（具體項目以審批部門批準為準）；零售食品（具體項目以審批部門批準為準）、日用百貨；會務(wù)服務(wù)；停車場服務(wù)。 -
一般項目：酒店管理；個人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售；銷售代理；市場營銷策劃；禮儀服務(wù)；以自有資金從事投資活動；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)；個人商務(wù)服務(wù)；玩具銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；日用百貨銷售；服裝服飾零售；鞋帽零售；箱包銷售；電子產(chǎn)品銷售；電子專用設(shè)備銷售；計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；餐飲管理；票務(wù)代理服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；第二類醫(yī)療器械銷售；第一類醫(yī)療器械銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品經(jīng)營；餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；游藝娛樂活動；第一類增值電信業(yè)務(wù)；第二類增值電信業(yè)務(wù)；網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營；藥品互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：酒店管理；餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)、健身服務(wù)、棋牌服務(wù)、婚慶服務(wù)、會議會展服務(wù)、旅游管理服務(wù)；物業(yè)管理；文化藝術(shù)交流；室內(nèi)外裝飾工程；籃排網(wǎng)球館經(jīng)營管理。（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會議、展覽及相關(guān)服務(wù)；酒、飲料及茶葉零售；煙草制品零售；票務(wù)代理服務(wù)；休閑觀光活動；休閑娛樂用品設(shè)備出租；體育競賽組織；洗浴和保健養(yǎng)生服務(wù)；首飾、工藝品及收藏品批發(fā)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）一般項目（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）
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接待旅客住宿；房屋租賃服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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對市場、物流業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)的投資與管理;五金交電、機電設(shè)備、建筑材料的銷售;代管房屋再租賃。
- 廣西東春大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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