職位描述
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一、負(fù)責(zé)食堂的全面工作,落實(shí)各項(xiàng)管理辦法,管好人、財(cái)物,處理食堂日常事務(wù),保證食堂正常運(yùn)行。
二、制定食堂工作計(jì)劃、方案和管理辦法。負(fù)責(zé)食堂員工的政治思想、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及法紀(jì)、職業(yè)道德教育和安全工作。
三、貫徹落實(shí)學(xué)校和食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)責(zé)任制,實(shí)行規(guī)范管理。
四、做好衛(wèi)生工作,嚴(yán)防食物中毒。
五、堅(jiān)持師生至上,服務(wù)第一,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),抓好伙食質(zhì)量,不斷調(diào)整、更新供應(yīng)品種,努力實(shí)現(xiàn)三滿(mǎn)意服務(wù)目標(biāo)。
六、餐廳經(jīng)理為本食堂第一安全責(zé)任人,全面抓好安全管理,制定落實(shí)防火、防毒、防盜、防人身事故等措施,規(guī)范操作、安全生產(chǎn)。
七、做好員工的培訓(xùn)及考核工作,堅(jiān)守崗位、以身作則,公平、公正、獎(jiǎng)罰分明,關(guān)心員工,提高單位凝聚力
上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位
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餐飲店長(zhǎng)11000-18000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé): 全面負(fù)責(zé)門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理工作: 1負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,跟進(jìn)管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和改善產(chǎn)品和服務(wù); 3根據(jù)餐廳實(shí)際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營(yíng)銷(xiāo)推; 4協(xié)助廚師長(zhǎng)計(jì)劃改進(jìn)菜式,控制食品的成本,提高銷(xiāo)售量和營(yíng)業(yè)利潤(rùn); 5線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)及活動(dòng)的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對(duì)餐飲服務(wù)的各種意見(jiàn); 7建立客戶(hù)資料檔案,定期回訪、拜訪客戶(hù); 8嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,制定個(gè)人、崗位、操作等方面的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行定期和不定期的衛(wèi)生檢查,保證客人的飲食安全。 任職要求: 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景,3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立開(kāi)展?fàn)I運(yùn)各項(xiàng)工作; 2、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、抗壓能力; 3、優(yōu)秀的新店拓展能力、成本管控能力及經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí); 4、統(tǒng)招大專(zhuān)以上學(xué)歷,酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;12小時(shí)前閉啟泉
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餐飲店長(zhǎng)4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門(mén)店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施; 2、對(duì)門(mén)店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作; 4、監(jiān)督門(mén)店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門(mén)店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專(zhuān)及以上學(xué)歷; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;2025-07-13蔣德坤
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樓面經(jīng)理7000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳運(yùn)營(yíng)管理工作,女身高1.58米以上,男身高1.70米以上,具備餐飲同等職位經(jīng)驗(yàn)2年以上。2025-07-10曾錦華人事經(jīng)理
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餐飲店長(zhǎng)4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業(yè)全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系,處理客戶(hù)投訴和反饋。2025-07-10萬(wàn)哲李
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餐飲店長(zhǎng)7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門(mén)店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)門(mén)店 4.統(tǒng)籌管理門(mén)店 5.數(shù)據(jù)化管理門(mén)店 6.門(mén)店危機(jī)處理意識(shí) 7.顧客滿(mǎn)意度 8.線上線下活動(dòng)的落地實(shí)施及結(jié)果反饋2025-07-10王麗輝
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餐飲店長(zhǎng)7000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負(fù)責(zé)門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿(mǎn)意度, 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。2025-07-08龍衛(wèi)軍
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
連鎖餐飲店長(zhǎng)餐飲管理儲(chǔ)備管理餐廳管理餐飲門(mén)店運(yùn)營(yíng)餐飲經(jīng)理餐廳經(jīng)理餐飲店店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理餐飲連鎖店長(zhǎng)餐飲前廳經(jīng)理連鎖餐飲店店長(zhǎng)餐飲管理經(jīng)理餐飲管理店長(zhǎng)餐飲管理人員餐廳運(yùn)營(yíng)餐廳店長(zhǎng)餐廳值班經(jīng)理餐飲門(mén)店主管餐飲值班經(jīng)理餐飲服務(wù)經(jīng)理餐飲店長(zhǎng)門(mén)店管理組餐飲門(mén)店店長(zhǎng)餐廳管理人員樓面經(jīng)理餐飲運(yùn)營(yíng)店長(zhǎng)餐飲門(mén)店經(jīng)理餐廳經(jīng)理/店長(zhǎng)燒烤店長(zhǎng)火鍋店經(jīng)理酒店餐飲經(jīng)理連鎖餐飲門(mén)店店長(zhǎng)酒店餐廳經(jīng)理員工餐廳主管餐廳主管/經(jīng)理連鎖餐廳店長(zhǎng)茶飲店長(zhǎng)餐飲管理崗樓面店長(zhǎng)
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