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職位描述

崗位職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，負(fù)責(zé)建立健全內(nèi)部的組織系統(tǒng)，運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度；

2、根據(jù)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，執(zhí)行當(dāng)季市場(chǎng)推廣活動(dòng)，達(dá)成各階段業(yè)績(jī)目標(biāo)；

3、負(fù)責(zé)餐廳人員管理，帶領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)做好人員招募、培養(yǎng)、保留的工作，確保團(tuán)隊(duì)具備高戰(zhàn)斗力；

4、帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中，品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作；

5、及時(shí)跟蹤、檢查，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正。

任職資格：

1、3年以上知名粵菜、高端餐飲業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；

2、熟悉高端餐飲服務(wù)運(yùn)作和管理經(jīng)驗(yàn)；

3、熟悉中餐的各項(xiàng)管理工作流程和規(guī)范；

4、具有服務(wù)、質(zhì)量、效益意識(shí)，較強(qiáng)的組織、管理、溝通協(xié)調(diào)能力。

公司簡(jiǎn)介

廣西鑫洪濤投資有限公司成立于2017年9月，注冊(cè)資本壹億零壹佰陸拾萬元，主要承擔(dān)區(qū)內(nèi)外城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的投資、建設(shè)和管理，專注參與政府PPP項(xiàng)目投資建設(shè)，土地整理及儲(chǔ)備開發(fā)，憑資質(zhì)證書從事房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)、以及礦產(chǎn)品投資銷售，餐飲業(yè)投資等工作。公司依區(qū)域及業(yè)務(wù)特點(diǎn)設(shè)有資產(chǎn)管理公司、建設(shè)工程公司、項(xiàng)目管理（咨詢）公司、貿(mào)易公司、勞務(wù)公司（人力資源服務(wù)公司）、園林景觀裝飾公司、信息技術(shù)公司、餐飲公司等8個(gè)全資子公司。公司產(chǎn)業(yè)涉足土地一級(jí)開發(fā)、房地產(chǎn)開發(fā)、城市基礎(chǔ)設(shè)施、電力工程設(shè)計(jì)施工、礦產(chǎn)品銷售、信息技術(shù)開發(fā)、餐飲經(jīng)營(yíng)等。

　　公司堅(jiān)持以誠(chéng)信為本，通過優(yōu)才計(jì)劃構(gòu)建有競(jìng)爭(zhēng)力的人才體系，積極開展政策研究、推進(jìn)投資項(xiàng)目融資建設(shè)，已與多家金融機(jī)構(gòu)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，為重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)提供了堅(jiān)強(qiáng)的資金保障。

特別提醒：

一、請(qǐng)直接在本網(wǎng)頁上進(jìn)行投遞，并請(qǐng)留意站內(nèi)信息；

二、投遞簡(jiǎn)歷后逾期沒有收到回復(fù)，您可以做其他選擇，我們將把您的資料納入“人才儲(chǔ)備庫(kù)”，有相應(yīng)適合崗位時(shí)，我們會(huì)再次與您取得聯(lián)系。

上班地點(diǎn)

工作地址：青秀區(qū)民族大道127號(hào)鉑宮國(guó)際2307 查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲督導(dǎo)
6000-7000元

南寧-江南區(qū)

廣西岳江南餐飲管理有限責(zé)任公司

工作職責(zé) 1、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所轄門店的營(yíng)運(yùn)管理； 2、轄區(qū)內(nèi)所轄門店的原物料調(diào)配，設(shè)備的使用管理； 3、了解轄區(qū)各門店的運(yùn)營(yíng)要求，提供人員培訓(xùn)和其它解決方案； 4、公司各項(xiàng)政策的落實(shí)執(zhí)行過程及效果的監(jiān)督與評(píng)估； 5、能夠根據(jù)門店及周邊競(jìng)品的實(shí)際情況，為公司提出合理的促銷方案建議，幫助門店提升業(yè)績(jī)； 6、完成公司各項(xiàng)管理制度及需求的上傳下達(dá)的任務(wù)； 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù)，包括銷售額、客單價(jià)、客流量等，找出銷售業(yè)績(jī)的優(yōu)勢(shì)和不足，為門店提供針對(duì)性的銷售提升建議； 9、定期查看和分析美團(tuán)平臺(tái)上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評(píng)價(jià)等信息。二、任職要求：教育背景：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。工作經(jīng)驗(yàn)： 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有北京烤鴨門店管理或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運(yùn)營(yíng)流程和管理規(guī)范，具備良好的問題解決能力和決策能力。專業(yè)技能： 1、具備較強(qiáng)的銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷能力，能夠制定有效的銷售策略和計(jì)劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī)，有相關(guān)培訓(xùn)和認(rèn)證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團(tuán)后臺(tái)數(shù)據(jù)管理和飛書表單使用技巧。個(gè)人素質(zhì)： 1、具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神，能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和組織能力，能夠有效地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

2025-06-25

陳躬旺; 餐飲營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)
10000-12000元

南寧-青秀區(qū)

廣西瑤王府餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作，對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)營(yíng)運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé)； 2.對(duì)所轄區(qū)域門店實(shí)行全面管理，完成區(qū)域月度銷售和管理指標(biāo)；； 3.負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)組建及人才梯隊(duì)建設(shè)； 4.負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行，評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果； 5.負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門店存在的問題，確定改善方法及追蹤進(jìn)度； 6.負(fù)責(zé)合理處理各類突發(fā)事件及維護(hù)對(duì)外公共關(guān)系。職位要求： 1.大專以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷，酒店管理連鎖經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.5年以上連鎖門店及3年以上營(yíng)運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)歷，熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)； 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先； 4.具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感，具備快速開拓與團(tuán)隊(duì)組建的

2025-06-25

曾錦華

人事經(jīng)理; 餐飲廚師長(zhǎng)
6000-7000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西破殿餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

服務(wù)員7名：工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名：2800-3500 領(lǐng)班1名：3200-4500 廚工4名：3000-4000 廚房主管1名：3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng)1名：4000+ 店長(zhǎng)1名4000+

2025-06-25

盧明; 餐飲私域運(yùn)營(yíng)
2000-3000元

南寧-江南區(qū)

廣西岳江南餐飲管理有限責(zé)任公司

【工作內(nèi)容】 1.對(duì)餐飲行業(yè)用戶需求有敏銳的洞察力和分析能力； 2. 通過視頻號(hào)、抖音、小紅書、私人微信、企業(yè)微信等平臺(tái)或公司現(xiàn)有宣傳渠道，建立并維護(hù)餐飲品牌的私域社群； 3. 熟練使用微信社群管理工具，深入挖掘用戶需求，負(fù)責(zé)用戶分銷運(yùn)營(yíng)及會(huì)員體系的搭建與優(yōu)化，制定并執(zhí)行社群運(yùn)營(yíng)策略，包括社群裂變、轉(zhuǎn)化、活動(dòng)策劃、激勵(lì)機(jī)制等，提升社群用戶對(duì)品牌的忠誠(chéng)度和粘性； 4. 策劃并執(zhí)行社群活動(dòng)，推動(dòng)用戶互動(dòng)，營(yíng)造活躍的社群氛圍，提升用戶參與感和品牌認(rèn)同感； 5. 具備出色的數(shù)據(jù)分析能力，能夠通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題并提出有效的解決方案； 6. 具備優(yōu)秀的溝通技巧和高情商，能夠靈活應(yīng)對(duì)用戶需求，負(fù)責(zé)處理用戶投訴及答疑服務(wù)； 7. 有從0到1的社群建設(shè)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，具備完整的社群運(yùn)營(yíng)成功案例（建群-裂變-促活-轉(zhuǎn)化），擁有豐富社群資源及優(yōu)質(zhì)人脈資源者優(yōu)先； 8. 負(fù)責(zé)線上餐飲商城的產(chǎn)品信息優(yōu)化，包括產(chǎn)品上下架、更新及促銷活動(dòng)的發(fā)布； 9. 負(fù)責(zé)商城售后客服工作，包括物流安排、客戶投訴處理、商品退換等； 10. 定期進(jìn)行商城銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析，為運(yùn)營(yíng)決策提供支持。備注：面試時(shí)需提供過往社群運(yùn)營(yíng)案例的詳細(xì)介紹。【任職要求】 1. 年齡20-28歲，大專及以上學(xué)歷； 2. 有社群運(yùn)營(yíng)或電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，餐飲連鎖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3. 熟練使用Excel、Word、飛書、剪映等辦公軟件，初步具備視頻剪輯能力和圖文制作能力，具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和文字表達(dá)能力； 4. 熟悉本地生活類互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，了解微信、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、小紅書、抖音、有贊微信小程序商城等電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)規(guī)則； 5. 性格開朗，e人優(yōu)先！具備良好的溝通能力、應(yīng)變能力和情緒管理能力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 6. 本崗位接受應(yīng)屆生，但需要很強(qiáng)學(xué)習(xí)、總結(jié)歸納的能力，并且愿意長(zhǎng)期扎根互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)相關(guān)崗位。

2025-06-25

陳躬旺; 連鎖餐飲督導(dǎo)（培訓(xùn)/稽核方向）
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心

南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

#注：需要經(jīng)常外跑去門店；不能接受者請(qǐng)勿投簡(jiǎn)歷。# 你將獲得： 1、正常月工資（底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金）：4000-6000，根據(jù)個(gè)人能力定薪。 2、工作時(shí)間10：00-18：30，公司包午餐。 3、提供食宿、節(jié)假日紅包/禮品、年假、全勤獎(jiǎng)、多種帶薪假期、旅游團(tuán)建，還有下午茶吃吃喝喝，是一家非常接地氣的公司。我們需要你： 1、全日制大專及以上學(xué)歷，人力資源管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)﹔ 2、熟練運(yùn)用word. excel . ppt等常規(guī)性辦公軟件﹔ 3、有餐飲培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。你需要做的：一、在職員工培訓(xùn)/考核： ①　配合公司其他部門組織技能培訓(xùn)/考核：做好培訓(xùn)/考核前計(jì)劃安排、協(xié)助主考官完成培訓(xùn)/考核結(jié)果的打分、完成課件/題庫(kù)的編寫和更迭，資料整理下發(fā)等。 ②　建立門店員工的培訓(xùn)考核檔案并更新。 ③　配合廚政部?jī)?yōu)化完善出品標(biāo)準(zhǔn)，在出品標(biāo)準(zhǔn)有調(diào)整的時(shí)候，及時(shí)發(fā)書面通知至各部門。二、培訓(xùn)講師團(tuán)隊(duì)的管理： ① 配合總經(jīng)辦建立公司內(nèi)部的培訓(xùn)講師團(tuán)隊(duì)的選拔標(biāo)準(zhǔn)，制定選拔流程，并實(shí)施選拔，完成組建講師團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。 ② 需要時(shí)配合完成講師培訓(xùn)技巧的課件編寫和更迭。三、下店巡檢： ① 每月巡檢各店廚師團(tuán)隊(duì)，對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)跟進(jìn)解決。 ② 針對(duì)巡檢情況做巡檢打分。 ③　整理巡檢發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)問題及巡檢結(jié)果，做PPT在出品部主管會(huì)上工作匯報(bào)。

2025-06-25

人事部; 餐飲主管
4000-5000元

南寧-江南區(qū)-南寧華南城

南寧悅城酒店服務(wù)有限公司

酒店/旅游

工作內(nèi)容： 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2.出席每周的業(yè)務(wù)會(huì)，匯報(bào)本餐廳工作，向員工傳達(dá)會(huì)議精神。 3.檢查工作，每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 4.主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作。 5.做好員工考勤工作、評(píng)估工作。 6.做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。 7.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。職位要求： 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2.男女不限22-35歲、身體健康、性格開朗、有較強(qiáng)的溝通能力薪資： 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗(yàn)面談月休4天節(jié)假日有假期福利： 1、包吃4餐包?。咫U(xiǎn) 2、節(jié)假日福利、年終獎(jiǎng)等 3、工作環(huán)境好、同事團(tuán)結(jié)友愛 4、住宿小區(qū)公寓式，配套設(shè)施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費(fèi)培訓(xùn)、有良好的晉升空間南寧地址：南寧市江南區(qū)沙井大道56號(hào)維也納國(guó)際酒店華南城店（面試請(qǐng)到負(fù)一樓人事部）職位招聘1人

2025-06-25

黃女士; 餐飲部副經(jīng)理
4000-5000元

南寧-江南區(qū)-南寧華南城

南寧悅城酒店服務(wù)有限公司

酒店/旅游

1、通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等職位招聘1人

2025-06-25

黃女士; 餐飲培訓(xùn)專員
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心

南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)門店樓面員工的技能培訓(xùn)，包括服務(wù)流程、銷售技巧、操作標(biāo)準(zhǔn)、客戶溝通等； 2、制定月度/季度培訓(xùn)計(jì)劃，開發(fā)適用于門店的培訓(xùn)課件及考核方案； 3、跟蹤培訓(xùn)效果，通過門店巡檢、員工考核等方式評(píng)估培訓(xùn)成果并提出改進(jìn)建議； 4、搭建門店標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系，優(yōu)化現(xiàn)有培訓(xùn)流程和工具（如手冊(cè)、視頻課程等）； 5、協(xié)助店長(zhǎng)完成員工晉升輔導(dǎo)及團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)。任職要求經(jīng)驗(yàn)： 1、2年以上大型連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，需有店長(zhǎng)以上管理崗位經(jīng)歷； 2、熟悉麥肯系統(tǒng)（McDonald\'s/KFC運(yùn)營(yíng)體系）者優(yōu)先；能力： 1、擅長(zhǎng)課程開發(fā)與授課，能獨(dú)立完成PPT課件制作及培訓(xùn)實(shí)施； 2、具備門店運(yùn)營(yíng)問題診斷及培訓(xùn)轉(zhuǎn)化能力，邏輯清晰；其他：接受短期門店駐場(chǎng)工作；熟練使用Excel/PPT。福利待遇待遇：4～6K 帶薪年假+節(jié)日福利+包工作餐等；工作時(shí)間：10:00-18:30 完善的晉升通道（可向培訓(xùn)經(jīng)理/區(qū)域運(yùn)營(yíng)管理方向發(fā)展）

2025-06-25

人事部; 餐飲選址經(jīng)理
8000-12000元

南寧-良慶區(qū)

廣西豬霸王投資管理有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程，進(jìn)行市場(chǎng)分析與評(píng)估； 2.與潛在合作伙伴溝通，確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求； 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略，跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況； 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)調(diào)整選址策略； 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系，促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。任職要求： 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn)； 2.溝通能力強(qiáng)，能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系； 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析與判斷能力； 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過程中的問題； 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。

2025-06-25

張黎明; 連鎖餐飲采購(gòu)助理
3000-6000元

南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心

南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

一、【崗位職責(zé)】 1、熟悉采購(gòu)流程，對(duì)各種生鮮果蔬、水產(chǎn)、干貨等商品有一定的了解，學(xué)習(xí)掌握公司各類物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地； 2、根據(jù)公司門店原材料所需的物品篩選、采購(gòu)、發(fā)貨，檢查購(gòu)進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求； 3、協(xié)助配合采購(gòu)部門以及門店的工作（必要時(shí)需外出采購(gòu)），詢\\比價(jià)、簽定采購(gòu)合同、驗(yàn)收、評(píng)估及反饋，定期更新質(zhì)檢報(bào)告等文件整理工作，完善采購(gòu)流程。二、【任職資格】 1、大專及以上學(xué)歷、會(huì)計(jì)相關(guān)專業(yè)或有會(huì)計(jì)/出納工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、良好的溝通、協(xié)調(diào)、談判能力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心，有耐心。 3、熟悉Excel、word文檔等辦公軟件的操作； 4、有交通工具（電車），能夠接受外跑。三、【工作時(shí)間】 10:00—18:30；（單休：每月4—5天，自由選休）+ 法定節(jié)假日。四、【薪資福利】 1、3000-6000（底薪+提成+獎(jiǎng)金），根據(jù)個(gè)人能力定薪。 2、提供食宿、五險(xiǎn)、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、加班費(fèi)、旅游團(tuán)建，當(dāng)然，還有下午茶吃吃喝喝，是一家非常接地氣的公司。

2025-06-25

人事部