職位描述
工作內(nèi)容:
1.輔導(dǎo)餐廳分析優(yōu)弱勢,協(xié)助制訂餐廳的短期、中期、長期目標,并追蹤執(zhí)行;
2.餐廳日常運營的監(jiān)督、指導(dǎo)與管理,合理處理各類突發(fā)事件;
3.督導(dǎo)、管理和實施對餐廳前場員工的培訓(xùn),確保員工有良好的服務(wù)技能和工作態(tài)度;
4.執(zhí)行并追蹤餐廳營運系統(tǒng)的執(zhí)行及對員工的培訓(xùn)并評估執(zhí)行的結(jié)果;?
5.帶領(lǐng)餐廳執(zhí)行并達到公司目標,創(chuàng)造最佳的人員配置和最合理利潤;
6.及時發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督餐廳存在的問題,確定改善方法及追蹤進度,提升餐廳營業(yè)額對策的提交與執(zhí)行;
7.營業(yè)時間進行現(xiàn)場督導(dǎo)、指揮前場各部門的操作標準以確保餐廳正常運轉(zhuǎn),及時發(fā)現(xiàn)服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題,餐后給予溝通指導(dǎo)
8.各月經(jīng)營成果分析并提交改善的行動方案;
9.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。
職位要求:
1.3年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗;
2.良好的溝通和管理能力;
3.良好的分析及解決問題的能力,應(yīng)變能力強,能妥善解決突發(fā)狀況;
4.具有飽滿的工作熱情及強烈的責(zé)任感。
公司簡介
廣西龜齡集酒業(yè)有限公司是A股上市公司廣譽遠中藥股份有限公司(代碼60071)旗下負責(zé)酒類業(yè)務(wù)的山西廣譽遠龜齡集酒業(yè)有限公司參股組建的公司,主要在廣西區(qū)內(nèi)構(gòu)建渠道以推廣和銷售龜齡集(系列)酒及廣譽遠其他產(chǎn)品為主營業(yè)務(wù),并植入其他更多為人的健康服務(wù)的產(chǎn)品,致力打造成為多元化發(fā)展的企業(yè)。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)廣譽遠龜齡集酒(南寧體驗店) 查看上班路線
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高薪急招餐飲店長7000-8000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1、3年以上連鎖餐飲店店長崗位管理工作經(jīng)驗。 2、需要較強的應(yīng)變能力和溝通能力。 3、有責(zé)任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔(dān)當(dāng)?shù)墓芾碚摺?4、擅長管控門店運營成本,擅長標準化出品管理。 工作內(nèi)容: 1、較好的學(xué)習(xí)能力;掌握獨立帶店能力,合理做好運營安排;保證門店的績效指標達成。 2、主抓顧客體驗和滿意度,營業(yè)高峰期走動式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時采取措施。 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運行,定期向公司匯報工作,落實門店經(jīng)營計劃及成本控制工作。 4、跟進每日經(jīng)營狀況,針對各時段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實提高服務(wù)質(zhì)量,確??蛻舻母邼M意度,維護公司品牌聲譽; 【薪資福利】 1、底薪+績效獎金+全勤獎,根據(jù)個人能力而定。 2、包吃住、年假、生日假、團建。 (月休4天,自由選休)2025-08-07黃女士
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梧州萬達-餐飲店長6000-7000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店營業(yè)指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規(guī)定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團隊,管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計; 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)2025-08-07黃女士
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欽州餐飲店長5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 負責(zé)店面階段性各項業(yè)務(wù)計劃工作 ,對門店的業(yè)績目標清晰,做好定期目標分解和行動方案 ,帶領(lǐng)并鼓勵團隊積 極沖刺目標;組織、追蹤、輔導(dǎo)下屬按計劃執(zhí)行各項具體行動的開展 ,并對月度運營情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店營業(yè)指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規(guī)定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團隊,管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計; 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)2025-08-07黃女士
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連鎖餐飲灶臺主管5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé): 1、全面管理與協(xié)調(diào)后廚的運作 2、確保菜品的質(zhì)量、成本、衛(wèi)生安全 3、招聘、培訓(xùn)和管理后廚團隊 4、與前廳協(xié)調(diào)、確保工作順利開展 崗位要求:1-2年餐飲后廚相關(guān)管理經(jīng)驗2025-08-07黃女士
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餐飲門店經(jīng)理4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1、同等崗位管理經(jīng)驗。 2、需要較強的應(yīng)變能力和溝通能力。 3、有責(zé)任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔(dān)當(dāng)?shù)墓芾碚摺?工作內(nèi)容: 1、較好的學(xué)習(xí)能力;掌握獨立帶店能力,合理做好運營安排;保證門店的績效指標達成。 2、主抓顧客體驗和滿意度,營業(yè)高峰期走動式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時采取措施。 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運行,定期向上級匯報工作,落實門店經(jīng)營計劃及成本控制工作。 4、跟進每日經(jīng)營狀況,針對各時段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實提高服務(wù)質(zhì)量,確??蛻舻母邼M意度,維護公司品牌聲譽; 【薪資福利】 1、底薪+績效獎金+全勤獎,根據(jù)個人能力而定。 2、包吃住、年假、生日假、團建。 (月休4天,自由選休)2025-08-07黃女士
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【南寧】餐飲服務(wù)員3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)桂二老壇酸菜魚、新八桂-廣西菜,王二斗貴州酸湯火鍋誠招長期工服務(wù)員數(shù)名 一.工作崗位 服務(wù)員(點單上菜、收桌清潔) 迎賓(引導(dǎo)客人進店,協(xié)助排號) 收銀(買單結(jié)賬)。 二、福利待遇 1、底薪+獎金:2800-4000 2、全勤獎,工齡獎,月休四天,法定節(jié)假日補休,生日福利,節(jié)日福利 3、包吃包住 三、工作要求 1、要求至少做半年以上 2、有餐飲行業(yè)兼職經(jīng)驗優(yōu)先考慮,男女不限 3、2月15號前可到崗 四、工作地點 南寧區(qū)域可選:青秀區(qū)、興寧區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)2025-08-07黃女士
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疊彩萬達 餐飲部長3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.協(xié)助店長管理門店,輔助店長工作 2.帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 3.開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 4.餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔等等 有餐飲管理經(jīng)驗2025-08-07黃女士
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煮粉工(南寧)3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售任職要求: 1、身體健康,人品要好,勤快干凈利索,服從安排; 2、有餐飲或食堂工作經(jīng)驗優(yōu)先; 3、能獨立完成煮粉工作,精通生肉粉、老友粉等2025-08-07秦女士
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高新餐飲經(jīng)理/部長3000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、協(xié)助店長做好店內(nèi)各項管理工作,督促落實情況,在平時的巡視檢查中不斷完善,完成餐廳的各項指標和日常運轉(zhuǎn)工作。 2、堅持餐廳的服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標準,不斷完善工作程序,確保服務(wù)質(zhì)量。 4、及時收集員工的各種合理化意見和建議,以公司的規(guī)章制度為準則規(guī)范員工的行為。 5、每天召開餐廳員工會議,與員工交流思想,最大限度的調(diào)動員工積極性,合理調(diào)配勞動力。 6、掌握日常管理工作,作好協(xié)調(diào)各班組工作。 7、保證餐廳區(qū)域設(shè)施設(shè)備完好,并定期維護保養(yǎng),嚴格管理餐廳物資、用具等,做到帳物相符,保持完好,杜絕浪費。 8、堅決執(zhí)行上級指令,嚴格遵守公司制度、規(guī)定,以身作則。 9、處理賓客投訴,與客戶建立良好的關(guān)系。 崗位要求: 任職資格: 1、1年以上相關(guān)經(jīng)驗 2、責(zé)任心強,工作效率高2025-08-07黃女士
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餐飲前廳經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、每天傳達店長安排的事務(wù),人員分配,跟進每張菜單的出品,處理客訴。 2、日常管理、檢查工作、服務(wù)標準。 3、員工培訓(xùn)2025-08-07王麗輝
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- 廣西龜齡集酒業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒業(yè)
- 成立時間 4年(2021年1月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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