職位描述
崗位職責:
1、負責擬定餐飲部經營計劃、落實執(zhí)行事業(yè)部的相關規(guī)章制度與規(guī)范;
2、根據(jù)公司整體經營指標, 負責擬定各餐廳預算方案和經營指標,審閱各餐廳經營報表,進行經營分析,完成相關報告;
3、負責協(xié)調餐飲部內各模塊工作,根據(jù)各餐廳需求統(tǒng)籌調撥人員分配,確保各項工作協(xié)調一致順利進行;
4、負責組織開展餐飲菜品研究、策劃宴會活動等,結合居民健康狀況,飲食需求及個性需求,持續(xù)提升餐飲服務質量;
5、負責提供餐飲人力需求、崗位說明等,配合并落實人力招聘、定崗、定編工作;
6、負責擬定部門人員配置,推動人員招聘與發(fā)展,制訂人員培訓計劃,開展餐飲專題培訓,持續(xù)提升員工服務能力;
7、負責參與餐飲服務滿意度調查,收集、整理結果,并根據(jù)決策落實改進方案;
8、負責處理客戶餐飲相關投訴及意見反饋,梳理并優(yōu)化餐飲服務標準與流程;
9、完成領導交辦的其他任務。
任職要求:
1、統(tǒng)招大專以上學歷,具備5年以上四星級酒店餐飲管理經驗;
2、具備中餐管理經驗,大型宴會接待經驗;
3、良好的統(tǒng)籌管理、溝通協(xié)調能力。
公司簡介
鼎豐集團(香港)投資有限公司于1983年成立于香港,2005年進駐廣西,歷經15年,現(xiàn)已發(fā)展成為廣西區(qū)內首屈一指的“新型城鎮(zhèn)化配套服務商”。
鼎豐集團依托30多年豐富的商業(yè)地產開發(fā)及運營、進出口貿易先進的投資及管理理念,已經完成企業(yè)創(chuàng)新轉型,現(xiàn)已經形成“一主兩翼,多種業(yè)態(tài)”的發(fā)展布局?!耙恢鳌保阂钥h域房地產開發(fā)為主業(yè);“兩翼”:以商業(yè)開發(fā)運營、智慧物業(yè)運營為左右引擎;“多種業(yè)態(tài)經營”:建筑工程施工、建材貿易、文化旅游、百貨零售、連鎖超市、星級酒店開發(fā)運營、院線娛樂連鎖等多種經營業(yè)態(tài)并發(fā),完成“主業(yè)精專,百花齊放”的企業(yè)發(fā)展格局。截止2020年,集團總建設規(guī)模達200萬平方米,項目已經覆廣西15個市、縣,總投資約80億元。
鼎豐地產以“筑造人居臻品 · 彰顯品質生活”為開發(fā)理念,致力打造廣西縣域高端人居臻品住宅小區(qū),正在開發(fā)的項目有:融安·中央公園、鹿寨·麓湖公園里、鹿寨、天璽莊園、象州·象源幸福里、中國·都安密洛陀小鎮(zhèn),開發(fā)規(guī)模達到150多萬平方米。
鼎豐商業(yè)涵蓋了商業(yè)綜合體、百貨零售、餐飲、文娛服務等多種業(yè)態(tài),目前在經營的項目有:鳳山鼎豐城、資源鼎豐城、柳城鼎豐城、象州鼎豐城,另外,鹿寨鼎豐城目前正在建設階段。
鼎豐物業(yè)涵蓋農貿市場物業(yè)、星級酒店、商業(yè)綜合體物業(yè)、住宅物業(yè)、社區(qū)服務等。目前服務的項目有:都安密洛陀酒店、橫縣鉑宮麗晶酒店、南寧鼎豐廣場、橫縣購物中心、橫縣新裕豐市場、崇左東盟廣場、來賓商場、鳳山鼎豐城、柳城鼎豐城、資源鼎豐城、象州鼎豐城等商業(yè)物業(yè)面積35平方米;鹿寨·麓湖公園里、鹿寨·天璽莊園、象州·象源幸福里、融安·中央公園、都安·密洛陀小鎮(zhèn)等住宅項目面積150平方米。
鼎豐集團始終堅持“鼎足于世,豐裕天下”的企業(yè)初心,以“上規(guī)模、樹標桿、立典范、有口碑、可傳承”的發(fā)展愿景,以精誠之道、精深之術、精湛之為,腳踏實地,一步一個腳印,持續(xù)邁進,打造廣西縣域高端、舒適人居環(huán)境,提升縣域商業(yè)消費環(huán)境,為廣西新型城鎮(zhèn)化、振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略、加快縣域經濟發(fā)展添磚加瓦!
鼎豐集團福利
1、社保(五險)+月/季/年終績效獎金+員工婚、育、生日禮金及慰問金+購房/購車置業(yè)金+月生活用品補貼+食堂工作餐補貼;
2、單休+帶薪年假3-10天/年+帶薪探親假5-15天/年;
3、法定婚假、產假及哺乳假(男員工陪護假)、除夕、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、婦女節(jié)假期;
4、員工文體活動、集體員工生日慶祝會以及各類交流活動;
5、員工職業(yè)發(fā)展培訓、各類專業(yè)、職業(yè)素質培訓機會;
6、員工多渠道、多業(yè)態(tài)交叉學習、輪崗、發(fā)展晉升機會;
誠邀社會各界精英加入鼎豐集團共謀發(fā)展!
上班地點
工作地址:
廣西南寧市青秀區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫大道路口西16號鼎豐廣場B棟12樓(可乘1號線地鐵到瑯東客運站下車往仙葫大道方向走約300米即到) 查看上班路線
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高薪急招餐飲店長7000-8000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1、3年以上連鎖餐飲店店長崗位管理工作經驗。 2、需要較強的應變能力和溝通能力。 3、有責任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔當?shù)墓芾碚摺?4、擅長管控門店運營成本,擅長標準化出品管理。 工作內容: 1、較好的學習能力;掌握獨立帶店能力,合理做好運營安排;保證門店的績效指標達成。 2、主抓顧客體驗和滿意度,營業(yè)高峰期走動式管理,檢查服務和出品品質、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時采取措施。 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運行,定期向公司匯報工作,落實門店經營計劃及成本控制工作。 4、跟進每日經營狀況,針對各時段的生意量做好人員的分工排崗,調動工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實提高服務質量,確??蛻舻母邼M意度,維護公司品牌聲譽; 【薪資福利】 1、底薪+績效獎金+全勤獎,根據(jù)個人能力而定。 2、包吃住、年假、生日假、團建。 (月休4天,自由選休)2025-08-07黃女士
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欽州餐飲店長5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 負責店面階段性各項業(yè)務計劃工作 ,對門店的業(yè)績目標清晰,做好定期目標分解和行動方案 ,帶領并鼓勵團隊積 極沖刺目標;組織、追蹤、輔導下屬按計劃執(zhí)行各項具體行動的開展 ,并對月度運營情況分析。 工作內容: 1、帶領店員完成門店營業(yè)指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規(guī)定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設備設施、按訓練4步驟培訓員工; 5、充分調動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結工作; 7、建立和培養(yǎng)團隊,管理店員及任務分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計; 9、完成上級領導交辦的其他任務2025-08-07黃女士
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餐飲門店經理4000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1、同等崗位管理經驗。 2、需要較強的應變能力和溝通能力。 3、有責任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔當?shù)墓芾碚摺?工作內容: 1、較好的學習能力;掌握獨立帶店能力,合理做好運營安排;保證門店的績效指標達成。 2、主抓顧客體驗和滿意度,營業(yè)高峰期走動式管理,檢查服務和出品品質、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時采取措施。 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運行,定期向上級匯報工作,落實門店經營計劃及成本控制工作。 4、跟進每日經營狀況,針對各時段的生意量做好人員的分工排崗,調動工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實提高服務質量,確保客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽; 【薪資福利】 1、底薪+績效獎金+全勤獎,根據(jù)個人能力而定。 2、包吃住、年假、生日假、團建。 (月休4天,自由選休)2025-08-07黃女士
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【南寧】餐飲服務員3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)桂二老壇酸菜魚、新八桂-廣西菜,王二斗貴州酸湯火鍋誠招長期工服務員數(shù)名 一.工作崗位 服務員(點單上菜、收桌清潔) 迎賓(引導客人進店,協(xié)助排號) 收銀(買單結賬)。 二、福利待遇 1、底薪+獎金:2800-4000 2、全勤獎,工齡獎,月休四天,法定節(jié)假日補休,生日福利,節(jié)日福利 3、包吃包住 三、工作要求 1、要求至少做半年以上 2、有餐飲行業(yè)兼職經驗優(yōu)先考慮,男女不限 3、2月15號前可到崗 四、工作地點 南寧區(qū)域可選:青秀區(qū)、興寧區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)2025-08-07黃女士
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疊彩萬達 餐飲部長3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.協(xié)助店長管理門店,輔助店長工作 2.帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 3.開餐后督促組內員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 4.餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔等等 有餐飲管理經驗2025-08-07黃女士
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煮粉工(南寧)3000-4000元南寧-良慶區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售任職要求: 1、身體健康,人品要好,勤快干凈利索,服從安排; 2、有餐飲或食堂工作經驗優(yōu)先; 3、能獨立完成煮粉工作,精通生肉粉、老友粉等2025-08-07秦女士
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高新餐飲經理/部長3000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、協(xié)助店長做好店內各項管理工作,督促落實情況,在平時的巡視檢查中不斷完善,完成餐廳的各項指標和日常運轉工作。 2、堅持餐廳的服務質量和衛(wèi)生標準,不斷完善工作程序,確保服務質量。 4、及時收集員工的各種合理化意見和建議,以公司的規(guī)章制度為準則規(guī)范員工的行為。 5、每天召開餐廳員工會議,與員工交流思想,最大限度的調動員工積極性,合理調配勞動力。 6、掌握日常管理工作,作好協(xié)調各班組工作。 7、保證餐廳區(qū)域設施設備完好,并定期維護保養(yǎng),嚴格管理餐廳物資、用具等,做到帳物相符,保持完好,杜絕浪費。 8、堅決執(zhí)行上級指令,嚴格遵守公司制度、規(guī)定,以身作則。 9、處理賓客投訴,與客戶建立良好的關系。 崗位要求: 任職資格: 1、1年以上相關經驗 2、責任心強,工作效率高2025-08-07黃女士
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營運督導7000-9000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內容 1、日常店面巡檢工作,指導門店的日常營運工作; 2、對所轄門店員進行培訓與指導,提升店面人員的綜合能力; 3、負責新開店的開業(yè)指導工作; 4、保證區(qū)域內門店的統(tǒng)一規(guī)范運營及操作管理,處理門店在經營過程中各類問題咨詢。 職位要求: 1、具有市場營銷及餐飲行業(yè)工作經驗! 2、溝通能力強有上進心,較好的服務意識,能服從規(guī)范化標準管理; 3、大專以上學歷,能適應廣西區(qū)內出差7-10天2025-08-07黃女士

- 廣西鼎豐商業(yè)管理集團有限公司
- 所在行業(yè) 電子/房地產/會展
- 成立時間 5年(2020年3月6日)
- 企業(yè)性質 有限責任
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