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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)擬定餐飲部經(jīng)營計(jì)劃、落實(shí)執(zhí)行事業(yè)部的相關(guān)規(guī)章制度與規(guī)范；

2、根據(jù)公司整體經(jīng)營指標(biāo)， 負(fù)責(zé)擬定各餐廳預(yù)算方案和經(jīng)營指標(biāo)，審閱各餐廳經(jīng)營報(bào)表，進(jìn)行經(jīng)營分析，完成相關(guān)報(bào)告；

3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)餐飲部內(nèi)各模塊工作，根據(jù)各餐廳需求統(tǒng)籌調(diào)撥人員分配，確保各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)一致順利進(jìn)行；

4、負(fù)責(zé)組織開展餐飲菜品研究、策劃宴會(huì)活動(dòng)等，結(jié)合居民健康狀況，飲食需求及個(gè)性需求，持續(xù)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量；

5、負(fù)責(zé)提供餐飲人力需求、崗位說明等，配合并落實(shí)人力招聘、定崗、定編工作；

6、負(fù)責(zé)擬定部門人員配置，推動(dòng)人員招聘與發(fā)展，制訂人員培訓(xùn)計(jì)劃，開展餐飲專題培訓(xùn)，持續(xù)提升員工服務(wù)能力；

7、負(fù)責(zé)參與餐飲服務(wù)滿意度調(diào)查，收集、整理結(jié)果，并根據(jù)決策落實(shí)改進(jìn)方案；

8、負(fù)責(zé)處理客戶餐飲相關(guān)投訴及意見反饋，梳理并優(yōu)化餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程；

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

任職要求：

1、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷，具備5年以上四星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；

2、具備中餐管理經(jīng)驗(yàn)，大型宴會(huì)接待經(jīng)驗(yàn)；

3、良好的統(tǒng)籌管理、溝通協(xié)調(diào)能力。

公司簡介

鼎豐集團(tuán)（香港）投資有限公司成立于1983年，總部在香港，2005年進(jìn)駐廣西首府南寧，成立廣西鼎豐投資集團(tuán)有限公司。鼎豐集團(tuán)依托30多年豐富的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)及運(yùn)營、進(jìn)出口貿(mào)易先進(jìn)的投資及管理理念，十余載秣馬厲兵，布局廣西縣域版圖，于2018年順利完成了企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，發(fā)展成為廣西區(qū)內(nèi)首屈一指的“新型城鎮(zhèn)化配套服務(wù)商”。

    鼎豐集團(tuán)旗下資產(chǎn)有地產(chǎn)集團(tuán)、商業(yè)集團(tuán)、物業(yè)集團(tuán)、新能源投資集團(tuán)、建筑集團(tuán)、鼎豐希爾頓酒店管理公司，以建筑施工、房地產(chǎn)開發(fā)、百貨零售、星級(jí)酒店、院線娛樂、購物中心等多種經(jīng)營業(yè)態(tài)并發(fā)。依托母公司的殷厚實(shí)力，在確保地產(chǎn)板塊、商業(yè)板塊、物業(yè)板塊業(yè)務(wù)高質(zhì)量穩(wěn)健發(fā)展的同時(shí)，于2021年注入新能源投資和建筑板塊，以“風(fēng)電投資、光伏發(fā)電投資、貿(mào)易物流投資、工業(yè)產(chǎn)業(yè)園投資”為主的新能源產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度開發(fā)，助力國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為國家經(jīng)濟(jì)繁榮壯大貢獻(xiàn)力量。

    地產(chǎn)板塊以“筑造人居臻品 ? 彰顯品質(zhì)生活”的開發(fā)理念，始終堅(jiān)持將產(chǎn)品品質(zhì)放在首位，以匠心致敬品質(zhì)，以品質(zhì)塑造品牌，以品牌贏得口碑。未來五年，鼎豐將以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的住宅典范回饋社會(huì)，致力打造廣西縣域高端人居臻品住宅小區(qū)。目前地產(chǎn)板塊項(xiàng)目有：融安·中央公園、鹿寨·麓湖公園里、象州·象源幸福里、都安·密洛陀小鎮(zhèn)等住宅項(xiàng)目面積約150萬平方米。

    鼎豐商業(yè)板塊涵蓋了商業(yè)綜合體、百貨零售、餐飲、文娛服務(wù)等多種業(yè)態(tài)。未來10年，鼎豐將按照每縣城5-10萬人口的標(biāo)準(zhǔn)，投資2－3億元人民幣，建設(shè)4-6萬平方米的標(biāo)準(zhǔn)，以每年2-3個(gè)項(xiàng)目的增長速度，新建或改造升級(jí)廣西縣域現(xiàn)有商業(yè)設(shè)施和城鎮(zhèn)商貿(mào)綜合體，增加線上線下交易一體化和體驗(yàn)等服務(wù)功能。
目前商業(yè)板塊項(xiàng)目有：南寧鼎豐廣場(chǎng)、資源鼎豐商業(yè)城、柳城鼎豐商業(yè)城、象州鼎豐商業(yè)城、鳳山鼎豐商業(yè)城、新裕豐崇左東盟商業(yè)廣場(chǎng)等商業(yè)經(jīng)營面積約35萬平方米。

    物業(yè)板塊17年穩(wěn)固發(fā)展，業(yè)務(wù)涵蓋專業(yè)市場(chǎng)物業(yè)、商業(yè)綜合體物業(yè)、住宅物業(yè)、社區(qū)商業(yè)服務(wù)等。服務(wù)項(xiàng)目有：南寧鼎豐廣場(chǎng)、崇左東盟廣場(chǎng)、來賓商場(chǎng)、鳳山鼎豐城、柳城鼎豐城、資源鼎豐城、象州鼎豐城等商業(yè)物業(yè)；鹿寨·麓湖公園里、象州·象源幸福里、融安·中央公園、都安·密洛陀小鎮(zhèn)等住宅物業(yè)。物業(yè)服務(wù)面積約180萬平方米。
    酒店板塊項(xiàng)目有：都安密洛陀度假酒店，項(xiàng)目占地50畝，總投資約5億元，酒店定位為五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，配套健身中心、游泳池、咖啡廳、KTV、桑拿休閑娛樂和高檔購物中心；橫州鉑宮麗晶酒店，項(xiàng)目投資1.1億元按四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造升級(jí)，酒店總體為16層，經(jīng)營面積1.8萬平方米。已成為橫州中心城區(qū)獨(dú)一無二能夠提供住宿、餐飲、商務(wù)、會(huì)議、休閑娛樂等功能齊全的理想消費(fèi)中心。
    
    截止2023年，集團(tuán)開發(fā)項(xiàng)目達(dá)16個(gè)，覆廣西6市10縣，總建設(shè)規(guī)模達(dá) 500+萬平方米，總投資約300+億元。

    鼎豐集團(tuán)始終堅(jiān)持“鼎足于世，豐裕天下”的企業(yè)初心，以“上規(guī)模、樹標(biāo)桿、立典范、有口碑、可傳承”的發(fā)展愿景，以精誠之道、精深之術(shù)、精湛之為，腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印，持續(xù)邁進(jìn)，打造廣西縣域高端、舒適人居環(huán)境，提升縣域商業(yè)消費(fèi)環(huán)境，為廣西新型城鎮(zhèn)化、振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略、加快縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦！
     誠邀社會(huì)各界精英加入鼎豐集團(tuán)共謀發(fā)展！

上班地點(diǎn)

工作地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫大道16號(hào) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲廚師長
6000-7000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西破殿餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

服務(wù)員7名：工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名：2800-3500 領(lǐng)班1名：3200-4500 廚工4名：3000-4000 廚房主管1名：3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名：4000+ 店長1名4000+

2025-10-27

盧明; 餐飲財(cái)務(wù)主管
6000-10000元

南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)

南寧市紅花林餐飲店

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1.熟悉餐飲企業(yè)成本核算; 2. 生產(chǎn)車間報(bào)表審核、錄入、匯報(bào)； 3. 客戶貨款核對(duì)、結(jié)算管理、開具發(fā)票； 4. 記賬憑證、證件資料存檔及查檔管理； 5. 生產(chǎn)車間固定資產(chǎn)管理，采購、調(diào)撥、閑置、報(bào)廢、盤點(diǎn)情況按時(shí)記賬及匯報(bào)資產(chǎn)情況；錄用條件： 1、會(huì)計(jì)或者財(cái)務(wù)相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,有初級(jí)或者中級(jí)會(huì)計(jì)職稱優(yōu)先; 2、有餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，三年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟練操作金蝶軟件、精通Excel操作； 4、工作細(xì)致、誠實(shí)可靠、責(zé)任感強(qiáng)，有良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)精神； 5、年齡：25-35歲，男女不限；

2025-10-27

蘇清立; 餐飲迎賓員（五象萬象匯）
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

招募全職??！任職要求： 1、社牛，形象氣質(zhì)佳，性格開朗，普通話標(biāo)準(zhǔn)?； 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)?； 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。崗位職責(zé)： 1、熱情迎接、送別顧客，解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序，與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫崗位福利： 1、完善修煉通道； 2、好玩：吃喝玩樂樣樣有，含食宿；宿舍拎包入住，步行15分鐘可達(dá)； 3、好學(xué)：定期修煉功力，完善體系，多場(chǎng)培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功； 4、假期：月休4天，法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利； 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。上班時(shí)間：11：00-15:00； 17：00-22:00

2025-10-27

wlr@xiashidai.com.cn; 餐飲迎賓員（青秀龍湖天街）
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

招募全職！！任職要求： 1、社牛，形象氣質(zhì)佳，性格開朗，普通話標(biāo)準(zhǔn)?； 2、具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)?； 3、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。崗位職責(zé)： 1、熱情迎接、送別顧客，解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護(hù)餐廳秩序，與服務(wù)員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導(dǎo)安撫崗位福利： 1、完善修煉通道； 2、好玩：吃喝玩樂樣樣有，含食宿；宿舍拎包入住，步行15分鐘可達(dá)； 3、好學(xué)：定期修煉功力，完善體系，多場(chǎng)培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功； 4、假期：月休4天，法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利； 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。上班時(shí)間：早班：09:30～14:30，17:00～21:30 晚班：11:00～15:00，17:00～22:30

2025-10-27

wlr@xiashidai.com.cn; 餐飲店長（蛙小俠青秀龍湖天街）
8000-10000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理，分析和把握經(jīng)營狀況，控制經(jīng)營成本； 2、管理人員分工，不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程，提高運(yùn)營效率； 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長； 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析，編制報(bào)表并按時(shí)提交； 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理，損耗管理，排班管理，值班管理； 6、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào)； 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作； 8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷； 2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗(yàn)，有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 3、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng)，善于溝通，具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧； 4、能獨(dú)立及時(shí)高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件，確保門店運(yùn)營正常開展； 5、有一定的電腦辦公軟件操作能力，能善于分析門店的數(shù)據(jù)，從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。我們能給你： 1、完善修煉通道：滿12個(gè)月有機(jī)會(huì)晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總； 2、好玩：吃喝玩樂樣樣有，含食宿；宿舍包入住，步行15分鐘可達(dá)； 3、好學(xué)：定期修煉功力，完善體系，多場(chǎng)培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功； 4、假期：月休4天，法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利； 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。

2025-10-27

wlr@xiashidai.com.cn; 餐飲運(yùn)營督導(dǎo)
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西包子工社食品科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

崗位職責(zé)： 1、店鋪日常工作的規(guī)范（操作規(guī)范、銷售規(guī)范、服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生品控規(guī)范、應(yīng)急事件處理），確保達(dá)到公司運(yùn)營手冊(cè)要求。 2、根據(jù)總部的要求和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所負(fù)責(zé)加盟店、自營店進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，公司會(huì)培訓(xùn)相關(guān)技能； 3、計(jì)劃配合配合運(yùn)營總監(jiān)制定各個(gè)門店?duì)I業(yè)額目標(biāo)并確定及執(zhí)行。 4、協(xié)助店鋪完成總部促銷銷售計(jì)劃，確?；顒?dòng)落地執(zhí)行。 5、新店開業(yè)協(xié)助：（1、操作設(shè)備擺放規(guī)范，2、新店鋪開業(yè)物料跟進(jìn)，3、新店鋪員工培訓(xùn)以及開業(yè)宣傳落地。） 6、完成上級(jí)交代的其他工作。

2025-10-27

1476183168@qq.com; 餐飲選址經(jīng)理
8000-12000元

南寧-良慶區(qū)

廣西豬霸王投資管理有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程，進(jìn)行市場(chǎng)分析與評(píng)估； 2.與潛在合作伙伴溝通，確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求； 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略，跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況； 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)調(diào)整選址策略； 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系，促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。任職要求： 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn)； 2.溝通能力強(qiáng)，能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系； 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析與判斷能力； 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過程中的問題； 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。

2025-10-27

張黎明; 石柱嶺小時(shí)工
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西頂米科技有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作內(nèi)容:小型電風(fēng)散熱器待遇福利：14元/小時(shí)，每月12號(hào)發(fā)工資，需準(zhǔn)備（工商銀行卡復(fù)印件一張）上班時(shí)間:白班8:00～20:00 夜班:20:00～8:00 招聘年齡:18~44周歲，男女不限！提供住宿每月（120元) 6～8人間，房間大，干凈整潔宿舍有wifi，獨(dú)立衛(wèi)生間，洗澡間，空調(diào)，熱水器不包吃，廠區(qū)周圍有很多餐飲店綜合到手工資3800-4800元/人面試時(shí)間：9:30~11:40，1:30~4:30 面試必須攜帶身份證、一次性口罩、一寸照片3張、身份證復(fù)印件4張、本人工商銀行卡復(fù)印件一份

2025-10-27

雷先生; 服裝督導(dǎo)
5000-10000元

南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城

廣西快立商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

1.工作內(nèi)容，做過女裝督導(dǎo)，會(huì)陳列，會(huì)管理。一個(gè)月還要能出差幾天。新店開業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開業(yè)工作。

2025-10-27

龍先生; 連鎖餐飲采購助理
3000-6000元

南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心

南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

一、【崗位職責(zé)】 1、熟悉采購流程，對(duì)各種生鮮果蔬、水產(chǎn)、干貨等商品有一定的了解，學(xué)習(xí)掌握公司各類物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地； 2、根據(jù)公司門店原材料所需的物品篩選、采購、發(fā)貨，檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求； 3、協(xié)助配合采購部門以及門店的工作（必要時(shí)需外出采購），詢\\比價(jià)、簽定采購合同、驗(yàn)收、評(píng)估及反饋，定期更新質(zhì)檢報(bào)告等文件整理工作，完善采購流程。二、【任職資格】 1、大專及以上學(xué)歷、會(huì)計(jì)相關(guān)專業(yè)或有會(huì)計(jì)/出納工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、良好的溝通、協(xié)調(diào)、談判能力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)心，有耐心。 3、熟悉Excel、word文檔等辦公軟件的操作； 4、有交通工具（電車），能夠接受外跑。三、【工作時(shí)間】 10:00—18:30；（單休：每月4—5天，自由選休）+ 法定節(jié)假日。四、【薪資福利】 1、3000-6000（底薪+提成+獎(jiǎng)金），根據(jù)個(gè)人能力定薪。 2、提供食宿、五險(xiǎn)、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、加班費(fèi)、旅游團(tuán)建，當(dāng)然，還有下午茶吃吃喝喝，是一家非常接地氣的公司。

2025-10-27

人事部