職位描述

一、工作職責(zé):
1、按照公司運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、年度發(fā)展計(jì)劃、編制分解各階段督導(dǎo)計(jì)劃,推動并確保營業(yè)指標(biāo)的順利完成。
2、監(jiān)管所管轄區(qū)域門店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況,推進(jìn)和執(zhí)行公司的各項(xiàng)系統(tǒng)和日常工作,達(dá)成公司各項(xiàng)制度指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)追蹤門店的正常營運(yùn),知道門店提升管理質(zhì)量,食品安全符合公司標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)好品牌形象
4、定期追蹤門店?duì)I運(yùn)狀況進(jìn)行檢查、評估、輔導(dǎo),人員調(diào)動,確保日常營運(yùn)順暢
5、負(fù)責(zé)落實(shí)公司下發(fā)到門店的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督、考核
6、對發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行分析、評估,并對門店進(jìn)行輔導(dǎo)解決問題,做好溝通。
7、跟進(jìn)公司門店發(fā)展計(jì)劃,負(fù)責(zé)提升門店樓面團(tuán)隊(duì)的人員培訓(xùn)及人才儲備,確保人力充足及訓(xùn)練有素。
8、合理處理各類突發(fā)事件
二、經(jīng)驗(yàn)要求:
1、有連鎖餐飲行業(yè)樓面主管及區(qū)域經(jīng)理2-3年以上的運(yùn)營管理實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉餐飲運(yùn)營服務(wù)、產(chǎn)品及管理流程,有扎實(shí)的專業(yè)知識與業(yè)務(wù)能力
3、具有良好的部門內(nèi)和跨部門的組織協(xié)調(diào)溝通能力,良好的談判、人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)以協(xié)作能力,落地執(zhí)行能力。
三、任職要求:
1、2-3年以上同職位工作經(jīng)驗(yàn),有一定的團(tuán)隊(duì)管理能力
2、具備經(jīng)營管理理念,巡店檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋,并制定改善計(jì)劃,同時(shí)監(jiān)督門店執(zhí)行情況
3、對店長及主管領(lǐng)班各級管理人員進(jìn)行工作輔導(dǎo),從而提升門店各項(xiàng)指標(biāo)
4、有效控制各門店?duì)I業(yè)成本、人力用工成本費(fèi)用
5、研究掌握時(shí)長變化記其發(fā)展趨勢,參與定價(jià)體系,適時(shí)剔除階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施工作
6、處理各類突發(fā)事件以確保門店高效運(yùn)營并維護(hù)品牌形象
7、積極熱情,責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)誠信,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
8、優(yōu)秀的計(jì)劃組織能力,落地執(zhí)行能力。
四、特別說明:
1、前期三個(gè)月需要到門店熟悉一線樓面主管工作流程,三個(gè)月后提門店督導(dǎo)管理各門店樓面部
2、門店屬于宵夜燒烤連鎖店,需要能接受夜班
3、上班不固定一個(gè)門店,需要巡店
4、具體薪資***

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧江南區(qū)南寧市江南區(qū)五一中路152-2號二層整層南鐵拉嬸餐飲管理有限公司 查看上班路線

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南寧-江南區(qū)
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尚勇
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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運(yùn)管理工作,對管轄區(qū)域內(nèi)營運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé); 2.對所轄區(qū)域門店實(shí)行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標(biāo);; 3.負(fù)責(zé)所轄市場的團(tuán)隊(duì)組建及人才梯隊(duì)建設(shè); 4.負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行,評估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 6.負(fù)責(zé)合理處理各類突發(fā)事件及維護(hù)對外公共關(guān)系。 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷,市場營銷,酒店管理連鎖經(jīng)營管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營運(yùn)系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感,具備快速開拓與團(tuán)隊(duì)組建的
20小時(shí)前
曾錦華
人事經(jīng)理
餐飲廚師長
6000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+
20小時(shí)前
盧明
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證
20小時(shí)前
石艷珠
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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尚勇
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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尚勇
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。 也招廚師和收銀服務(wù)員
20小時(shí)前
尚勇
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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尚勇
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尚勇
南寧市南鐵拉嬸餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市南鐵拉嬸餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/煙草
成立時(shí)間 5年(2019年10月24日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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