職位描述

工作內(nèi)容:1.與上級制定餐飲的年度和月度的銷售目標(biāo)及獎勵機制。
2.預(yù)測市場需求和行業(yè)動態(tài)變化,制定銷售計劃。
3.與業(yè)務(wù)供應(yīng)商、宴會或會議策劃者、會議旅游局、公司客戶、酒店商業(yè)活動密切相關(guān)的廠家建立并維持良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系.
4.與業(yè)務(wù)部門建立良好的協(xié)調(diào)溝通和聯(lián)系。
5.跟進(jìn)宴會和餐飲活動,包括前期查看及預(yù)訂場地、簽訂協(xié)議、制作活動EO單等。
6.負(fù)責(zé)參與宴會和會議活動的現(xiàn)場接待工作。
7.完成業(yè)務(wù)善后工作,處理一般投訴,完善客史檔案。
8.落實部門培訓(xùn)計劃和團(tuán)隊建設(shè)活動,營造積極愉快工作氣氛。
9.定期進(jìn)行績效評估,推薦優(yōu)秀員工晉級和進(jìn)修,賞罰分明。
10.注意收集宴會相關(guān)資料與信息,便于改進(jìn)服務(wù)崗位要求
1.男女不限 2.1年以上餐飲營銷工作經(jīng)歷 3..業(yè)務(wù)素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感。

公司簡介

企業(yè)簡介    廣西南寧市銀龍酒店餐飲投資管理有限公司成立于1998 年10月。是一家專門從事酒店婚慶、家庭聚餐、生日晚宴、商務(wù)客房、KTV娛樂的綜合餐飲企業(yè)。酒店位于新陽路227號,美麗的新秀公園附近,交通便利,基礎(chǔ)服務(wù)措施齊全。銀龍酒店擁有一批優(yōu)秀的酒店餐飲服務(wù)管理團(tuán)隊,多年來,我們秉承賓客至上,服務(wù)第一的理念來經(jīng)營企業(yè),并得到了廣大客戶的一致認(rèn)可。如今銀龍酒店再創(chuàng)輝煌,公司為了回報廣大客戶?,F(xiàn)斥資建設(shè)新的銀龍酒店,并提升品牌質(zhì)量。品牌注冊后更名為卡爾頓·東方銀龍酒店。相信卡爾頓·東方銀龍酒店能夠給予廣大客戶一個全新的,有品質(zhì)的餐飲酒店服務(wù)環(huán)境。

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崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k
2025-09-08
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崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00
2025-09-08
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崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應(yīng)的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進(jìn)出品品質(zhì)和擺盤造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 4、做好團(tuán)隊配合,團(tuán)隊協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45
2025-09-08
尚勇
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-09-08
尚勇
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-09-08
尚勇
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。 也招廚師和收銀服務(wù)員
2025-09-08
尚勇
南寧市銀龍酒店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市銀龍酒店
所在行業(yè) 酒店
成立時間 25年(2000年1月31日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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