職位描述
崗位職責：
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備，確保質(zhì)量標準；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
工作時間：三班倒，輪班制（每班8小時）
福利待遇：
1.綜合工資2200—3000元不等，基本薪資+崗位津貼+全勤獎+工齡工資+其他福利和獎金
2.公司免費提供食宿+免費培訓(xùn)
3工作滿一年后，享有生日福利、員工聚會、年節(jié)禮品、帶薪旅游等 4.公司規(guī)模還在不斷擴大中，
為員工提供廣闊的
晉升渠道：服務(wù)員-領(lǐng)班-部長-主管-店長-經(jīng)理
面試時間：9：30-17:00
面試地點：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)新陽路尾227號卡爾頓·東方銀龍酒店二樓前臺（市第三人民醫(yī)院旁、新秀佳園小區(qū)對面）(可乘坐3、19、205、35路公車到三醫(yī)院站下車）
公司簡介
企業(yè)簡介 廣西南寧市銀龍酒店餐飲投資管理有限公司成立于1998 年10月。是一家專門從事酒店婚慶、家庭聚餐、生日晚宴、商務(wù)客房、KTV娛樂的綜合餐飲企業(yè)。酒店位于新陽路227號，美麗的新秀公園附近，交通便利，基礎(chǔ)服務(wù)措施齊全。銀龍酒店擁有一批優(yōu)秀的酒店餐飲服務(wù)管理團隊，多年來，我們秉承賓客至上，服務(wù)第一的理念來經(jīng)營企業(yè)，并得到了廣大客戶的一致認可。如今銀龍酒店再創(chuàng)輝煌，公司為了回報廣大客戶?，F(xiàn)斥資建設(shè)新的銀龍酒店，并提升品牌質(zhì)量。品牌注冊后更名為卡爾頓·東方銀龍酒店。相信卡爾頓·東方銀龍酒店能夠給予廣大客戶一個全新的，有品質(zhì)的餐飲酒店服務(wù)環(huán)境。
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餐飲主管6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責任公司批發(fā)/零售崗位職責： 1、負責餐飲項目現(xiàn)場運營管理工作，包括現(xiàn)場管理、客戶維護、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護與固定資產(chǎn)管理等； 2、負責項目人員管理，包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等，合理把控人力成本； 3、負責餐飲項目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作，確保零安全責任事故； 4、負責餐飲項目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理，確保服務(wù)與管理質(zhì)量； 5、統(tǒng)籌餐飲項目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作，審核菜單，驗收食材，把控原材料成本，指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作； 6、統(tǒng)籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作； 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗，熟悉餐飲門店與后廚管理； 2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗； 3、有團隊組建經(jīng)驗，能夠獨立帶領(lǐng)團隊完成工作任務(wù)； 4、有較強的工作責任心與敬業(yè)精神，良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。2025-07-21
羅柳林 -
欽州小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： 1、負責餐食制作,有川菜，湘菜廚師工作經(jīng)驗者， 職位要求： 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈，服從安排。2025-07-20
尚勇
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小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： 1、負責餐食制作,有川菜，湘菜廚師工作經(jīng)驗者， 職位要求： 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈，服從安排。2025-07-20
尚勇
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桂柳地區(qū)小湯總餐飲督導(dǎo)5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店，負責本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運費用等預(yù)算與管理。（三大區(qū)域：桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)） 2、熟悉餐飲行業(yè)營運趨勢，提供合理有效的營銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負責門店的管理組，將門店的人員、營運、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標準去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差，主要負責廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時處理門店突發(fā)狀況，并報上級領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估，執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù)，服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好，專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見、有上進心，工作細致認真，責任心強，思維敏捷，有條理，有上進心具有較強的團隊合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗，不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會開車。2025-07-20
尚勇
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玉林貴港梧州地區(qū)小湯總餐飲督導(dǎo)5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店，負責本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運費用等預(yù)算與管理。（三大區(qū)域：桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)） 2、熟悉餐飲行業(yè)營運趨勢，提供合理有效的營銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負責門店的管理組，將門店的人員、營運、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標準去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差，主要負責廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時處理門店突發(fā)狀況，并報上級領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估，執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù)，服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好，專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見、有上進心，工作細致認真，責任心強，思維敏捷，有條理，有上進心具有較強的團隊合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗，不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會開車。2025-07-20
尚勇
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靈山小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓(xùn)練周期內(nèi)，完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務(wù)的管理工作，協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題，保證服務(wù)質(zhì)量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核，建立門店人才發(fā)展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落，熱愛服務(wù)行業(yè)，敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-20
尚勇
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防城港小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓(xùn)練周期內(nèi)，完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務(wù)的管理工作，協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題，保證服務(wù)質(zhì)量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核，建立門店人才發(fā)展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落，熱愛服務(wù)行業(yè)，敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-20
尚勇
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崇左大新店小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓(xùn)練周期內(nèi)，完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務(wù)的管理工作，協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題，保證服務(wù)質(zhì)量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核，建立門店人才發(fā)展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落，熱愛服務(wù)行業(yè)，敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-20
尚勇
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桂林高新萬達小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓(xùn)練周期內(nèi)，完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容； 2、負責門店管理，嚴格控制餐品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項成本； 3、負責門店客戶服務(wù)的管理工作，協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題，保證服務(wù)質(zhì)量； 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運營安全； 5、負責門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵與考核，建立門店人才發(fā)展梯隊； 6、 組織、跟進門店人員值班管理，確保運營順暢，提高顧客體驗與門店運營績效； 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落，熱愛服務(wù)行業(yè)，敢于挑戰(zhàn)自我。 也招廚師和收銀服務(wù)員2025-07-20
尚勇
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小湯總餐飲督導(dǎo)5000-8000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店，負責本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運費用等預(yù)算與管理。 2、熟悉餐飲行業(yè)營運趨勢，提供合理有效的營銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負責門店的管理組，將門店的人員、營運、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標準去執(zhí)行。 4、接受偶爾出差，主要負責廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時處理門店突發(fā)狀況，并報上級領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估，執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù)，服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限。 2、有活力、有主見、有上進心，工作細致認真，責任心強，思維敏捷，有條理，有上進心具有較強的團隊合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗，不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會開車。2025-07-20
尚勇
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住宿業(yè)、餐飲服務(wù)(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);票務(wù)代理;銷售:工藝品、日用百貨、服裝鞋帽、食品(具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);美容美體服務(wù)、室內(nèi)娛樂服務(wù)、煙草制品零售、旅游服務(wù)(以上四項具體項目以審批部門批準為準,憑有效許可證經(jīng)營);會議會展服務(wù);翻譯服務(wù);商務(wù)信息咨詢(除國家?？禺a(chǎn)品);婚慶服務(wù);禮儀服務(wù);清潔服務(wù)(除高空作業(yè));停車場服務(wù)。 -
酒店管理、房屋租賃、物業(yè)管理、對酒店、旅游項目的投資(以下憑有效許可證在分支機構(gòu)經(jīng)營)廣告、餐飲、住宿停車場、婚慶、會展會務(wù)、文化藝術(shù)交流活動的策劃及信息咨詢服務(wù);文化藝術(shù)用品、酒店用品、預(yù)包裝食品、散裝食品零售。
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酒店管理、會展服務(wù)、文化藝術(shù)交流活動策劃、禮儀服務(wù)、票務(wù)代理服務(wù)、代訂酒店服務(wù)、旅游信息咨詢(以上項目除國家有專項規(guī)定外);家庭服務(wù)(國家禁止或限制的服務(wù)除外);對酒店業(yè)、住宿業(yè)、娛樂業(yè)、餐飲業(yè)的投資;房屋租賃。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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對酒店的投資及管理;工程設(shè)計、施工、裝修;物業(yè)服務(wù);會議、會展服務(wù);健身服務(wù);辦公設(shè)備租賃;會所管理;企業(yè)形象策劃;酒店信息咨詢;酒店用品、旅游紀念品、日用百貨的銷售;設(shè)計、制作、發(fā)布、代理國內(nèi)各類廣告。 -
酒店管理，餐飲管理；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資；酒店營銷策劃；酒店信息咨詢；住宿服務(wù)（具體項目以審批部門批準為準）；零售食品（具體項目以審批部門批準為準）、日用百貨；會務(wù)服務(wù)；停車場服務(wù)。 -
一般項目：酒店管理；餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)、健身服務(wù)、棋牌服務(wù)、婚慶服務(wù)、會議會展服務(wù)、旅游管理服務(wù)；物業(yè)管理；文化藝術(shù)交流；室內(nèi)外裝飾工程；籃排網(wǎng)球館經(jīng)營管理。（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：酒店管理；個人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售；銷售代理；市場營銷策劃；禮儀服務(wù)；以自有資金從事投資活動；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)；個人商務(wù)服務(wù)；玩具銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；日用百貨銷售；服裝服飾零售；鞋帽零售；箱包銷售；電子產(chǎn)品銷售；電子專用設(shè)備銷售；計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；餐飲管理；票務(wù)代理服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；第二類醫(yī)療器械銷售；第一類醫(yī)療器械銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品經(jīng)營；餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；游藝娛樂活動；第一類增值電信業(yè)務(wù)；第二類增值電信業(yè)務(wù)；網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營；藥品互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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對市場、物流業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)的投資與管理;五金交電、機電設(shè)備、建筑材料的銷售;代管房屋再租賃。 -
酒店管理,餐飲管理,餐飲服務(wù)(具體項目以審批部門批準的為準),停車場服務(wù),企業(yè)管理信息咨詢,企業(yè)營銷策劃,展示展覽服務(wù),文化藝術(shù)交流活動策劃;對餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資;銷售:食品(具體項目以審批部門批準的為準)、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級);旅館業(yè)服務(wù)(具體項目以審批部門批準的為準);卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售(具體項目以審批部門批準的為準)。
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接待旅客住宿；房屋租賃服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 南寧市銀龍酒店
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 25年（2000年1月31日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
