職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作事務(wù);
2、執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作;
6、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
任職資格:
1、年齡50歲以下, 做菜麻利,會鐵板燒,保證衛(wèi)生,按時開飯;
2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局,有任勞任怨的精神;
3、具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識,身體健康,做菜基本功好;
4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價。
薪酬待遇:底薪:5000,試用期三個月,根據(jù)能力商議工資;可享福利:包吃兩餐+生日福利+節(jié)日福利+全勤獎+績效+任職滿一年有出國旅游機(jī)會。

公司簡介

公司于2017年10月注冊成立,立足于東盟商務(wù)區(qū),專門從事原瓶原裝紅酒進(jìn)口銷售。為了使得國內(nèi)廣大消費(fèi)者能夠喝到原汁原味、衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)的外國知名紅酒,公司從世界各地精心挑選品質(zhì)優(yōu)良,具備價格競爭優(yōu)勢的品牌,在東盟中央城投資千萬設(shè)立南寧市雅醍酒業(yè)品酒超市及清吧實(shí)體店。公司以市場為導(dǎo)向,以老百姓也能品味高端紅酒為定位,并以顧客滿意為目標(biāo),產(chǎn)品創(chuàng)優(yōu),營銷創(chuàng)新,管理創(chuàng)新是公司的管理靈魂和發(fā)展源泉。公司將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)管理科學(xué)化,產(chǎn)品多元化,經(jīng)營規(guī)?;陌l(fā)展,不斷實(shí)施優(yōu)勢資源的有效整合,提高產(chǎn)品在市場的持續(xù)競爭,樹立和維護(hù)良好的品牌形象,使公司不斷發(fā)展壯大?,F(xiàn)因?qū)嶓w店開張?jiān)诩?,急需打造一支精英銷售團(tuán)隊(duì)適應(yīng)公司發(fā)展需要,公司歡迎年輕朋友來加入,福利待遇都從優(yōu)!工作年限滿半年即購買五險;公司會經(jīng)常搞活動,工作年限滿一年以上的員工還可享受每年一次出國學(xué)習(xí)或旅游的福利。期待有抱負(fù)的有志之士一起共創(chuàng)輝煌!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)桂雅路10號東盟中央城B區(qū)15號樓B101號、11號樓B108號 查看上班路線

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崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)公司食堂、包廂烹飪菜式制作,以雞為主,烤雞、水蒸雞等; 2、計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳; 3、菜品/菜單設(shè)計并不斷創(chuàng)新 4、虛心聽取上級領(lǐng)導(dǎo)對菜式口味的意見,研究改善菜式的不同口味。 任職要求: 1、有廚師2年以上工作經(jīng)驗(yàn)者,以粵菜為主及相關(guān)證書者優(yōu)先; 2、身體健康,手腳勤快,熱情勤快,注重廚房衛(wèi)生,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從管理,具備良好的服務(wù)意識和吃苦耐勞的精神。 3、年齡30-50歲身體健康,手腳勤快,注重廚房衛(wèi)生,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的服務(wù)意識和吃苦耐勞的精神。 公司福利: 1、每月固定發(fā)放員工月福利。
2025-09-05
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2025-09-04
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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。
2025-09-04
南寧市雅醍酒業(yè)有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市雅醍酒業(yè)有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 進(jìn)出口/酒業(yè)/煙草
成立時間 11年(2013年12月23日)
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公司規(guī)模 --

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