職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)咖啡廳烹飪工作,包括但不限于菜品的設(shè)計(jì)、制作,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。
2、負(fù)責(zé)跟進(jìn)食材的采購(gòu),并確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,協(xié)助上級(jí)做成本預(yù)算及餐飲分析工作。
3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。
4、廚房設(shè)備日常維護(hù),懂得處理設(shè)備輕微故障問(wèn)題。
5、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
【任職要求】
1、45歲以下,至少有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、工作細(xì)心,具備豐富的廚房經(jīng)驗(yàn),懂成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
3、愛(ài)崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。
【工作時(shí)間】月休4天,8小時(shí)工作制。
公司簡(jiǎn)介
廣西中鑫淼投資管理有限公司成立于2013年11月11號(hào),公司總部坐落于美麗的青山江畔—康樂(lè)青山江畔小鎮(zhèn)項(xiàng)目?jī)?nèi)。是一家集物業(yè)服務(wù)、停車服務(wù)、房屋租賃、場(chǎng)地租賃、建筑裝飾工程、園林綠化工程、企業(yè)管理服務(wù)、商業(yè)地產(chǎn)投資等業(yè)務(wù)為一體的綜合性資產(chǎn)管理公司。
公司致力于管理信息化、服務(wù)人性化、技術(shù)智能化、企業(yè)規(guī)范化的研究與探索,堅(jiān)持“規(guī)模化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、專業(yè)化服務(wù)、智慧化管理”,矢志成為邕城最有溫度最具正確價(jià)值觀的商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)。
公司始終堅(jiān)持以“人文、歷史、未來(lái)”為中心,不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,現(xiàn)已形成特色資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)、項(xiàng)目個(gè)性化規(guī)劃等服務(wù)型產(chǎn)品,公司將不斷提升專業(yè)價(jià)值。目前旗下與建設(shè)及營(yíng)運(yùn)的項(xiàng)目為國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)南寧青秀山風(fēng)景名勝旅游區(qū)配套項(xiàng)目—《青秀山風(fēng)景名勝旅游區(qū)北門區(qū)工程-西配套服務(wù)區(qū)工程》及《青秀山·江畔CityPark》 。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)康樂(lè)青山江畔小鎮(zhèn)-9號(hào)樓 查看上班路線
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛(ài)餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。16小時(shí)前蔣德坤
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、薪資福利: 公司提供包吃住,試用期2個(gè)月底薪3300元/月+加班費(fèi);轉(zhuǎn)正后加獎(jiǎng)金到手4000-4800元。本崗位技術(shù)要求不高,工作量不算很大(300多人的員工餐我們配備3名炒鍋師傅,2名切配),所以不能接受這個(gè)薪資范圍的請(qǐng)繞道看別的公司;入職免費(fèi)購(gòu)買商業(yè)險(xiǎn),有帶薪年假,節(jié)假日加菜/禮品/紅包等。 二、上班時(shí)間:07:00-16:00,月休4天。 三、上班地點(diǎn):南寧市經(jīng)開(kāi)區(qū)金凱工業(yè)園6棟(江南客運(yùn)站附近) (定位青秀區(qū)思賢路45號(hào)創(chuàng)投中心為公司總部,面試在總部,通過(guò)面試后在金凱創(chuàng)業(yè)園上班) 四、工作職責(zé): (1)每天準(zhǔn)備300人左右的員工餐(午餐、晚餐,每餐只需做一肉一素,米飯門店可以自行解決),保證飯菜質(zhì)量,按時(shí)按量提供,由司機(jī)配送至門店; (2)定期整理廚房、食物儲(chǔ)物間擺放及清潔,虛心聽(tīng)取員工們對(duì)伙食的意見(jiàn),研究改善伙食的措施; 五、崗位要求: (1)年齡23-45歲, 身體健康,能吃苦耐勞,有1年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)(有無(wú)炒鍋經(jīng)驗(yàn)都可,無(wú)炒鍋經(jīng)驗(yàn)會(huì)有人帶),有健康證,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情; (2)有員工食堂廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 (3)需通崗切配,不忙時(shí)協(xié)助中央廚房加工部做一些其他事情,能接受再投遞簡(jiǎn)歷。2025-09-22人事部
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2025-09-22王繼濤
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廚師3000-4000元南寧-興寧區(qū)工作內(nèi)容:在汽修廠做員工的飯,一日三餐 職位要求:要求有一定手藝,會(huì)做飯做菜。 工作時(shí)間:正常上班時(shí)間 任職資格: 1、年齡35—52歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的溝通能力。 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。 4.川菜,湘菜,東北菜優(yōu)先考慮2025-09-22人事部
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會(huì),對(duì)日常問(wèn)題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。2025-09-22wlr@xiashidai.com.cn
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廚師4000-6000元南寧-江南區(qū)-南國(guó)花園商城廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售燒鹵師傅 崗位職責(zé):1.?根據(jù)每日生產(chǎn)計(jì)劃主要負(fù)責(zé)鹵制.炒制等工作及人員協(xié)調(diào),生產(chǎn)工具.設(shè)備清潔整理,區(qū)域衛(wèi)生2.?嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),做到色.香.味.型完全達(dá)標(biāo),按時(shí)按質(zhì)按量提交每日生產(chǎn)任務(wù)3.?安全意識(shí)強(qiáng).講究衛(wèi)生????任職資格:1.?年齡18-45歲有較好的溝通和協(xié)調(diào)能力2.?務(wù)實(shí)肯干.品行端正.有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)3.?服從管理,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。4、有一定的食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。負(fù)責(zé)鹵菜系列產(chǎn)品的研發(fā),包括開(kāi)發(fā)新品種.老產(chǎn)品的口味優(yōu)化等等2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;3.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程工藝標(biāo)準(zhǔn)的檢查5.上級(jí)安排的其他工作任職資格:1.年齡三十歲以上,身體健康.精力充沛2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;6、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià)7、對(duì)成本控制管理.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)有相應(yīng)的基礎(chǔ)。責(zé)人給出的產(chǎn)量進(jìn)行備貨;8、按照生產(chǎn)需求時(shí)間進(jìn)行分工協(xié)作準(zhǔn)時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù);9、根據(jù)各門店需求量進(jìn)行分貨配貨;10、做好加工中心日?!?D5?!甭涞貙?shí)施;11、監(jiān)督貨品庫(kù)存及損耗管理,把握商品損耗尺度;12、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交代的工作任務(wù)。?崗位要求:1.有廚師工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,熟悉肉制品鹵制/烤鴨/涼菜等任意一種菜品的燒制方法。13、身體健康,吃苦耐勞,勇于創(chuàng)新,懂得控制成本。14、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng),心態(tài)樂(lè)觀,傳播正能量。4.年齡45歲以下。 崗位福利: 可*** 教育背景: 有道德修養(yǎng)2025-09-22黃雪燕
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2025-09-22鄢鍵
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西南國(guó)石油有限公司石油/化工/礦產(chǎn)來(lái)賓市小平陽(yáng)鐵路貨運(yùn)站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點(diǎn):來(lái)賓市興賓區(qū)小平陽(yáng)鎮(zhèn)小平陽(yáng)鐵路貨運(yùn)站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜,干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績(jī)、獎(jiǎng)金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績(jī)1500元。工作業(yè)績(jī)按煮25個(gè)人飯菜1500元計(jì)算(超人數(shù)后,則按比例提高業(yè)績(jī)報(bào)酬) 3.獎(jiǎng)金1000元。2025-09-22林生
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- 廣西中鑫淼投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 物業(yè)
- 成立時(shí)間 11年(2013年11月11日)
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茶藝師
¥4000-5000元
南寧-邕寧區(qū)