職位描述
崗位職責(zé)：
1、確保所有廚房設(shè)備是干凈的、準(zhǔn)備好的并且正確使用的
2、完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、按照衛(wèi)生規(guī)范烹飪，并確保出菜符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，正確準(zhǔn)備：自助早餐、午餐、晚餐和員工餐
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
任職資格：
1、身體健康、精力充沛，三年以上酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
3、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：上午5:30-12:00 下午16:00-19:00
公司簡(jiǎn)介
維也納酒店瑯西地鐵站店隸屬于維也納酒店集團(tuán)旗下分店，酒店擁有169間客房，全新豪華裝修。精心為您打造“五星的服務(wù)、二星的消費(fèi)”的舒適體驗(yàn)。集團(tuán)現(xiàn)大力開(kāi)發(fā)分店，需要大量的優(yōu)秀人才。在維也納您可以得到全面體系的培訓(xùn)和廣闊的發(fā)展平臺(tái)，快速的晉升。歡迎大家的加入！
晉升方向：?jiǎn)T工→主管（半年）→部門經(jīng)理（一年）→副總→總經(jīng)理
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西天昌投資有限公司金融/投資/證券1、性別要求：女 2、五官端正，身體健康，安心工作， 3、做飯菜以清淡、清爽為主，家常菜如白切雞（鴨）、檸檬鴨、炒牛肉、海鮮等會(huì)做，正常每天做3餐。 4、除國(guó)家法定節(jié)假日之外，每月休息4天（不得連休，最多2天連休），工作地點(diǎn)凱悅國(guó)際附近的別墅，要采買菜品， 5、身高160厘米以上，形象好，廚藝好！工資6000元以上，重大節(jié)日有500元左右的紅包，年底1萬(wàn)元以上的獎(jiǎng)金。平時(shí)5-6人就餐，有接待。17小時(shí)前
陳先生 -
廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)； 2.熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。17小時(shí)前
蔣德坤
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17小時(shí)前
張先生
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作； 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品，保證菜品質(zhì)量： 3、遵守安全操作過(guò)程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等； 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作； 5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞，有上進(jìn)心； 2、善于溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，服從管理； 3、具備工作責(zé)任心，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)； 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、會(huì)基本翻鍋，懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月，全勤200元/月， 績(jī)效獎(jiǎng)金600元/月，綜合工資3100-5000元/月； 2、 帶薪年假5天（每滿一年增加一天）、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金； 3、每月休4天，包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。入職提供專業(yè)培訓(xùn)，購(gòu)買商業(yè)保險(xiǎn)，節(jié)日禮品，生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向：?jiǎn)T工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位 技術(shù)方向：廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2025-06-05
施女士
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2025-06-04
鄧小姐人事 -
灶臺(tái)師傅5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品，降低消耗成本； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品的質(zhì)量，確保客人、員工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全； 3、服從總廚的工作安排。 任職要求： 1、18-45歲，3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、身體健康、有較好的味覺(jué)、嗅覺(jué)能力；無(wú)傳染病及傳染病史；需持健康證； 3、有責(zé)任心，吃苦耐勞，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；2025-06-03
黃女士
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招南寧餐飲后廚師傅3000-5000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)南寧連鎖店新店籌備招聘： 桂二老壇酸菜魚(yú)（龍湖青秀天街店） 1.廚師長(zhǎng)1名：6000~6500 2.灶臺(tái)3名：3800-4500 3.切配2名：3000~3500 4.打荷2名：3000～3500 5.涼菜2名：3300~4000 6.水臺(tái)1名：3000~3500 薪資福利：底薪+獎(jiǎng)金+全勤+工齡，月休四天，節(jié)假日補(bǔ)休2025-06-03
黃女士
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書(shū)。2025-06-03
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涼菜3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招聘崗位：涼菜 工作內(nèi)容：1.處理食材，運(yùn)用熗、拌、腌、醬、鹵等常見(jiàn)方法，制作涼菜 2.進(jìn)行冷制菜肴的擺盤和成形 3.制作風(fēng)味涼菜 任職要求：男女不限 ，年齡不限，最好有過(guò)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，也可以接受無(wú)經(jīng)驗(yàn) 薪資福利：底薪+獎(jiǎng)金+全勤+工齡（崗位不同，薪資不同） 月休4天，有節(jié)假日，年假，生日假 南寧各門店2025-06-03
黃女士
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西月宮來(lái)客健康管理有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生1、工作內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)制作各類粵式茶點(diǎn)，如蝦餃、燒麥、小籠包、鳳爪、腸粉、糯米雞等。 2、任職要求：有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，身體健康，有健康證，45歲以下。 3、薪資福利:4500-6500元/月+工作餐+節(jié)日福利等。 4、工作時(shí)間：月休4天（排班輪休），法定節(jié)假日補(bǔ)休。工作日上班時(shí)間為早上7:00—下午15:00。2025-06-03
金月宮人事行政人事
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酒店管理，會(huì)務(wù)服務(wù)，會(huì)展服務(wù)，旅游信息咨詢，物業(yè)服務(wù)，投資信息咨詢（國(guó)家限制或禁止經(jīng)營(yíng)的除外），洗浴服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），保健按摩服務(wù)，住宿服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），場(chǎng)地租賃，對(duì)酒店、旅游業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的投資；卷煙的零售（憑煙草專賣許可證經(jīng)營(yíng)），銷售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、酒店用品、日用百貨、農(nóng)副土特產(chǎn)品、工藝品、五金交電、電腦軟硬件及耗材、包裝材料、辦公用品、紙制品、化妝品、建筑材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、化工產(chǎn)品及原料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、皮革制品、橡塑制品（除國(guó)家?？禺a(chǎn)品）、金屬材料（國(guó)家限制或禁止經(jīng)營(yíng)的除外）、電線電纜、機(jī)電設(shè)備（國(guó)家禁止經(jīng)營(yíng)的除外）、儀器儀表、健身器材、通訊器材、音響器材、電子產(chǎn)品（除國(guó)家專控產(chǎn)品）、勞保用品、消防器材。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
投資
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酒店管理,餐飲管理,餐飲服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),停車場(chǎng)服務(wù),企業(yè)管理信息咨詢,企業(yè)營(yíng)銷策劃,展示展覽服務(wù),文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃;對(duì)餐飲業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資;銷售:食品(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級(jí));旅館業(yè)服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn));卷煙、雪茄煙、罰沒(méi)煙草制品零售(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))。
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對(duì)建筑業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的投資;房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、裝飾材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、機(jī)電設(shè)備的銷售。
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老年人養(yǎng)護(hù)服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對(duì)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的投資；從事養(yǎng)老項(xiàng)目的研發(fā)；旅游業(yè)開(kāi)發(fā)，酒店管理及相關(guān)信息咨詢服務(wù)；住宿服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；農(nóng)產(chǎn)品種植（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)）；健康信息咨詢，醫(yī)療保健信息咨詢（除醫(yī)療服務(wù)）。 -
酒店經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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對(duì)醫(yī)藥行業(yè)、醫(yī)院建設(shè)的投資，健康信息咨詢（不得從事診療活動(dòng)、心理咨詢等涉及許可的項(xiàng)目），醫(yī)藥產(chǎn)品推廣及信息咨詢、醫(yī)療器械信息咨詢（以上兩項(xiàng)除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外），醫(yī)療器械、生物科技、醫(yī)療科技、計(jì)算機(jī)專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢，商務(wù)信息咨詢（除國(guó)家有關(guān)專項(xiàng)規(guī)定外），市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，市場(chǎng)調(diào)查（除國(guó)家有關(guān)專項(xiàng)規(guī)定外），企業(yè)形象策劃，展覽展示服務(wù)，會(huì)務(wù)服務(wù)，禮儀服務(wù)，食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、日用品、計(jì)生用品、醫(yī)療器械（涉及許可的，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）的銷售；醫(yī)療設(shè)備租賃（除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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對(duì)水利、電力、公路、橋梁、碼頭、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、生物制藥、能源交通、旅游業(yè)、房地產(chǎn)的投資；建筑材料、日用百貨、五金交電、機(jī)電設(shè)備、橡膠、鋼材、化工產(chǎn)品的購(gòu)銷代理；房屋租賃、場(chǎng)地租賃；企業(yè)營(yíng)銷策劃、咨詢服務(wù)；市場(chǎng)管理；對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的投資、開(kāi)發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品及海鮮產(chǎn)品批發(fā)、零售（憑許可證經(jīng)營(yíng)）；知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)（除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外）；動(dòng)漫設(shè)計(jì)及周邊產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與銷售（除國(guó)家?？禺a(chǎn)品）；設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告，展覽展示服務(wù)，國(guó)內(nèi)各類文化藝術(shù)活動(dòng)交流（以上除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
對(duì)醫(yī)院的投資；醫(yī)療科學(xué)技術(shù)的研發(fā)；銷售：第一類醫(yī)療器械、體溫計(jì)、血壓計(jì)、磁療器具、醫(yī)用脫脂棉、醫(yī)用脫脂紗布、醫(yī)用衛(wèi)生口罩、家用血糖儀、血糖試紙、妊娠診斷試紙、避孕套、避孕帽、輪椅、醫(yī)用無(wú)菌紗布、保健用品、衛(wèi)生用品、日用百貨、辦公耗材、辦公用品、通訊器材（除國(guó)家?？禺a(chǎn)品外）、包裝材料、健身器材、酒店用品、計(jì)算機(jī)軟硬件及配件、儀器儀表、服裝鞋帽、化妝品、消毒劑（除危險(xiǎn)化學(xué)品）；商務(wù)信息咨詢服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸(具體項(xiàng)目以審核部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)，憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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對(duì)建筑業(yè)、商業(yè)、教育業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、酒店業(yè)、金融業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)的投資及信息咨詢;計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成,網(wǎng)絡(luò)綜合布線,安防工程(以上項(xiàng)目憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));計(jì)算機(jī)軟硬件和教學(xué)設(shè)備、電子產(chǎn)品、消防設(shè)備、通訊設(shè)備、辦公家具、五金交電、實(shí)驗(yàn)器材、食品,農(nóng)副土特產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮活家畜、蔬菜、酒店用品、旅游用品、日用百貨、工藝品、玉器的銷售;會(huì)務(wù)服務(wù),停車場(chǎng)服務(wù),展覽策劃,票務(wù)服務(wù);干濕洗服務(wù);房屋租賃;自營(yíng)和代理一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國(guó)家專項(xiàng)審批后方可經(jīng)營(yíng)(國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外)。
行業(yè)招聘
- 廣西齊發(fā)力酒店投資有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/投資
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
