職位描述
主要職責(zé):
1、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)明檔菜品的烹制出品工作;
2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開(kāi)餐的一切工作;
3、嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;;
4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù);
5、對(duì)每天的用料耗材節(jié)約成本,開(kāi)源節(jié)流;
基本要求:
1、能吃苦耐勞;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
原標(biāo)題:《明檔師傅》
公司簡(jiǎn)介
???原創(chuàng)品質(zhì),三十六年匠心傳承,甘家界牌檸檬鴨是廣西美食名片也是廣西著名餐飲連鎖企業(yè)。為了讓全中國(guó)都能吃到檸檬鴨,我們投資近千萬(wàn)元建成了自有產(chǎn)權(quán)的食品廠,我們的目標(biāo)是讓甘家界檸檬鴨與柳州螺螄粉齊名,我們的愿景是成為廣西的"周黑鴨‘’。來(lái)吧,讓我們一起成就你我的夢(mèng)想!
???甘家界牌檸檬鴨餐飲連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)與發(fā)展至今,員工隊(duì)伍發(fā)展到一千多人。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工的努力,今天,甘家已樹(shù)立了南寧餐飲業(yè)的知名品牌。未來(lái),我們將通過(guò)不斷地提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,創(chuàng)一流的服務(wù)品質(zhì),爭(zhēng)取成為中國(guó)餐飲業(yè)的第一品牌!
???甘家尊重員工、重視員工,把員工視為企業(yè)第一財(cái)富。公司內(nèi)部實(shí)行人性化管理,多年來(lái)致力于培養(yǎng)和造就高素質(zhì)員工隊(duì)伍。今天我們誠(chéng)邀您加入這個(gè)團(tuán)隊(duì),我們將通過(guò)建立公平、公正的人才晉升機(jī)制為您創(chuàng)建事業(yè)發(fā)展的平臺(tái)!歡迎您的加入!
上班地點(diǎn)

-
可能感興趣的職位
-
后廚3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西鋒之味食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容: 1、根據(jù)產(chǎn)品和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)原料(殺好的鴨子、酸料等)的切配加工; 2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、配置; 3、按出品的標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配原料; 4、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作; 任職資格:持健康證上崗,品行端正,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 5、國(guó)家法定節(jié)假日休假 ; 6、第一個(gè)月3500,第二月開(kāi)始3500+300,加班費(fèi)另計(jì)。2025-10-01潘永英
-
2025-09-30韋女士人事經(jīng)理
-
火鍋店后廚主管/經(jīng)理(桂平)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)后廚崗位的分工和管理工作 2.負(fù)責(zé)新員工崗位培訓(xùn)操作 3.監(jiān)督后廚日常運(yùn)營(yíng)工作,和菜品質(zhì)量,做好門(mén)店成本控制 任職條件: 1.工作認(rèn)真,能吃苦耐勞,對(duì)人熱情并能服從安排乃管理 2.學(xué)歷不限,年齡20-35歲 3.有一定的工作經(jīng)驗(yàn),刀工熟練,會(huì)使用電腦,做過(guò)火鍋店的優(yōu)先選擇2025-09-29王麗輝
-
火鍋店后廚主管/經(jīng)理4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)后廚崗位的分工和管理工作 2.負(fù)責(zé)新員工崗位培訓(xùn)操作 3.監(jiān)督后廚日常運(yùn)營(yíng)工作,和菜品質(zhì)量,做好門(mén)店成本控制 任職條件: 1.工作認(rèn)真,能吃苦耐勞,對(duì)人熱情并能服從安排乃管理 2.學(xué)歷不限,年齡20-35歲 3.有一定的工作經(jīng)驗(yàn),刀工熟練,會(huì)使用電腦,做過(guò)火鍋店的優(yōu)先選擇2025-09-29王麗輝
-
后廚3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1:負(fù)責(zé)廚房菜品日常出品工作。2:負(fù)責(zé)崗位日常衛(wèi)生。3:負(fù)責(zé)崗位食品安全工作。4:服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排。2025-09-29王麗輝
-
后廚3000-4000元南寧-興寧區(qū)工作職責(zé): 1.負(fù)責(zé)原材料選摘、清洗、切配; 2.負(fù)責(zé)員工食堂日常分餐; 3.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及餐具二次清洗; 任職資格: 1.會(huì)基本刀工,熟悉菜品加工流程; 2.身體健康,有健康證。 3.50歲以內(nèi) 薪酬:3500 地點(diǎn):長(zhǎng)堽路 月休4天2025-09-27高超
-
后廚2000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤/前菜/水吧/荷配/切配/殺蛙其中的一項(xiàng)工作; 2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過(guò)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2400-2600元/月,全勤200元/月,績(jī)效獎(jiǎng)金500元/月,綜合工資2800-3300元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金; 3、包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、每月休4天,入職提供專業(yè)培訓(xùn),購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 管理方向:?jiǎn)T工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2025-09-26施女士
-
后廚3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應(yīng)的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進(jìn)出品品質(zhì)和擺盤(pán)造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 4、做好團(tuán)隊(duì)配合,團(tuán)隊(duì)協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45 招阿姨!?。。?!2025-09-23尚勇
-
2025-09-22甘霖
-
2025-09-22曾錦華人事經(jīng)理
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘

- 廣西老甘家投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/投資/投資管理
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --