職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳的點(diǎn)菜下單;
2.發(fā)揮一線(xiàn)管理人員的帶頭作用,對(duì)自己嚴(yán)格要求,對(duì)上級(jí)分配的任務(wù)要保質(zhì)、保量、按時(shí)完成;
3.對(duì)下屬熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待服務(wù);
4.熟悉菜牌、酒水牌的內(nèi)容及每天供應(yīng)的品種(包括特別推介、沽清等);
5.掌握客人的就餐情況,做好補(bǔ)位服務(wù),盡量記住客人姓名及特殊要求或習(xí)慣,與賓客建立良好關(guān)系;
6.落實(shí)每市衛(wèi)生工作計(jì)劃,保持餐廳整潔;
7.開(kāi)餐前,檢查好自己區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作(包括環(huán)境、擺臺(tái)、餐具準(zhǔn)備、燈光、空調(diào)、熱水器、毛巾箱等),收市后檢查餐柜內(nèi)餐具備放情況及區(qū)域衛(wèi)生情況;
8.每市營(yíng)業(yè)結(jié)束前,當(dāng)班領(lǐng)班檢查好窗、門(mén)、電燈開(kāi)關(guān)、空調(diào)開(kāi)關(guān)、音響等情況,做好安全和節(jié)能工作。
任職資格:
1.中專(zhuān)(含)以上學(xué)歷,男170cm以上,女158cm以上,形象氣質(zhì)佳;
2.接受過(guò)星級(jí)餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn);
3.1年以上星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
公司簡(jiǎn)介
南寧市小龍坎餐飲地址位于“青山環(huán)城、碧水繞城、綠樹(shù)融城”的城市風(fēng)格--南寧,南寧 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大學(xué)東路118號(hào)相思湖影城綜合樓副樓107號(hào)、108號(hào)、109號(hào)商鋪。
上班地點(diǎn)
-
可能感興趣的職位
-
秩序領(lǐng)班5000-6000元南寧-邕寧區(qū)世茂天成物業(yè)服務(wù)集團(tuán)有限公司南寧分公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1.班組內(nèi)務(wù)建設(shè)及管理; 2.班組內(nèi)人員休息 考勤的制定報(bào)批 執(zhí)行; 3.當(dāng)值期間對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安防布控的協(xié)調(diào); 4.負(fù)責(zé)本班安全員軍事技能的初步培訓(xùn)引導(dǎo); 5.當(dāng)值期間崗位的當(dāng)值形象的崗位職責(zé)履行的檢查監(jiān)督; 6.班組與班組間的交接流程化執(zhí)行; 7.班組內(nèi)一般事物的協(xié)調(diào)處理; 8.傳遞和執(zhí)行好公司上級(jí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的每一項(xiàng)工作要求和信息; 9、協(xié)助秩序負(fù)責(zé)人做好安全班的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;2025-10-27
謝女士 -
樓面主管4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西永恒文化有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、不斷改善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實(shí)施。 2、負(fù)責(zé)餐飲工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。 3、按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。 4、掌握市場(chǎng)信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時(shí)把信息反饋給廚房和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 5、負(fù)責(zé)處理客人對(duì)餐廳服務(wù)工作的意見(jiàn)、建議和投訴。 任職要求: 1、具有 2 年相關(guān)崗位從業(yè)經(jīng)驗(yàn),具有星級(jí)酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)管理能力,能全面負(fù)責(zé)餐廳的營(yíng)業(yè)工作。 3、熱愛(ài)本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。2025-10-27
-
前廳經(jīng)理/部長(zhǎng)/領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述: 1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對(duì)提升顧客滿(mǎn)意度做出具體行動(dòng),確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度; 3、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行; 4、對(duì)門(mén)店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序; 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷(xiāo)售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎(jiǎng)金+全勤+績(jī)效獎(jiǎng)金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會(huì)、員工活動(dòng)、慰問(wèn)金等2025-10-26
-
禮賓領(lǐng)班5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西悅恒項(xiàng)目管理有限公司機(jī)械/設(shè)備/重工崗位職責(zé): 1.管理和監(jiān)督售樓部禮賓團(tuán)隊(duì)的日常工作,確保服務(wù)質(zhì)量; 2.負(fù)責(zé)禮賓團(tuán)隊(duì)的日常培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能; 3.處理重要客人的接待與安排,確??腿诵枨蟮玫綕M(mǎn)足; 4.維護(hù)禮賓團(tuán)隊(duì)的工作秩序,確保高效流暢的工作環(huán)境。 任職要求: 1.具備良好的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效管理團(tuán)隊(duì); 2.良好的人際溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠處理各種突發(fā)事件; 3.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神; 4.能夠適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末和節(jié)假日。 5.必須是退伍軍人,身高178cm以上,有C1以上駕駛證,實(shí)際駕齡1年以上能接受加班(有加班費(fèi))。 上下班時(shí)間: 早班:8:00-18:00,中班12:00-21:30,月休4天; 薪資:5500-6000+加班補(bǔ)貼2025-10-22
房住學(xué) -
2025-10-21
龍衛(wèi)軍 -
餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班5000-7000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬(wàn)象城崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作 2. 監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿(mǎn)意度 3. 協(xié)調(diào)員工工作,提高團(tuán)隊(duì)整體效率 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識(shí) 2. 能夠有效管理團(tuán)隊(duì),具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力 3. 對(duì)工作有熱情,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率 4.前廳經(jīng)理和前廳主管工資有所不同,面試時(shí)說(shuō)上意向崗位。2025-10-19
馮楷皓 -
住宅部領(lǐng)班3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心物業(yè)住宅樓管理,懂住宅裝修,有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。2025-10-19
梁姐 -
客房領(lǐng)班3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧諾蘭酒店管理有限公司酒店/旅游一、崗位職責(zé) 1、制定日常保潔工作計(jì)劃合理分配任務(wù),督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作標(biāo)準(zhǔn)流程和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施客房保潔服務(wù)工作; 2、檢查客房,確保客房整潔、房間供應(yīng)品充足; 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔,防火通道和消防設(shè)施設(shè)備,完成檢查報(bào)告,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋相關(guān)部門(mén); 4、向上司報(bào)告客人投訴事件,要協(xié)助客房經(jīng)理及店長(zhǎng)處理客人投訴事宜; 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗,作好成本控制; 6、客人遺失物品及時(shí)記錄并送交前廳; 7、完成客房經(jīng)理交辦的其它任務(wù); 二、任職資格: 1、有兩年以上賓館酒店、物業(yè)或保潔公司工作經(jīng)驗(yàn),一年以上同級(jí)酒店崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、務(wù)實(shí)、誠(chéng)懇、為人正直,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。2025-10-19
藍(lán)桂東 -
前廳部長(zhǎng)4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西大頭椰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、任職要求: 1、有2年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)新員工能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力; 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展?fàn)I運(yùn)工作,熟悉排班管理。 二、薪酬待遇: 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間排班,月休4天; 2、基本工資+全勤獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng)金+浮動(dòng)工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+年終獎(jiǎng)金+其他獎(jiǎng)金(營(yíng)業(yè)額獎(jiǎng)金等); 3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電; 4、購(gòu)買(mǎi)5險(xiǎn),享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛(ài)基金、首套房免息借款; 5、給予大量專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、提供晉升培訓(xùn)及晉升為店長(zhǎng)、督導(dǎo)的發(fā)展機(jī)會(huì)。2025-10-18
馬小姐
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
前臺(tái)領(lǐng)班前廳領(lǐng)班餐飲領(lǐng)班前廳經(jīng)理/領(lǐng)班餐飲前廳領(lǐng)班領(lǐng)班主管酒店領(lǐng)班餐廳服務(wù)員領(lǐng)班管家領(lǐng)班餐廳領(lǐng)班廚房領(lǐng)班傳菜領(lǐng)班餐飲服務(wù)員領(lǐng)班領(lǐng)班員工組長(zhǎng)部長(zhǎng)餐飲主管餐飲部長(zhǎng)樓面服務(wù)部長(zhǎng)傳菜主管餐飲服務(wù)主管前廳部長(zhǎng)樓面主管會(huì)所主管餐廳管理組餐飲樓面主管西餐廳主管餐廳助理ktv主管值班主管餐飲前廳主管服務(wù)部主管見(jiàn)習(xí)主管酒吧主管
行業(yè)招聘
- 南寧市小龍坎餐飲投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/投資/投資管理
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --