職位描述

崗位職責(zé):
1、協(xié)助經(jīng)理主持餐廳的前廳服務(wù),帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、熱情迎接客人,適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進銷售,以達到預(yù)期的收益效果。
7、正確介紹菜單,適當?shù)臅r候為客人提供好的建議,為客人服務(wù)食品和酒水。
8、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù)。
9、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通
10、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職要求:
1、中專學(xué)歷以上,在相關(guān)的崗位至少有2年的工作經(jīng)驗
2、具備良好的餐廳運營和培訓(xùn)技能
3、具備與各級團隊成員的溝通能力,監(jiān)督和激勵員工
4、注意個人形象的展示和恪守時間標準。
5、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識
6、靈活運用與客人相處的技巧
7、具備管理能力的質(zhì)素
8、帶領(lǐng)下屬創(chuàng)造一個好的工作氛圍

公司簡介

廣西南寧炫博投資有限公司成立于2018年03月07日,位于南寧市青秀區(qū)合作路9號文萊園區(qū)商務(wù)寫字樓B段BI-105號,主要經(jīng)營范圍包括:各類工程建設(shè)活動;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;礦產(chǎn)資源勘查;建設(shè)工程質(zhì)量檢測;建設(shè)工程監(jiān)理;建設(shè)工程勘察;建設(shè)工程設(shè)計;工程造價咨詢業(yè)務(wù);對房地產(chǎn)業(yè)的投資,房產(chǎn)銷售及房屋租賃,企業(yè)管理咨詢,商務(wù)信息咨詢;土地整治服務(wù);土地調(diào)查評估服務(wù);不動產(chǎn)登記代理服務(wù);農(nóng)業(yè)機械服務(wù);農(nóng)業(yè)專業(yè)及輔助性活動;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;地質(zhì)勘查技術(shù)服務(wù);地質(zhì)勘查專用設(shè)備制造;基礎(chǔ)地質(zhì)勘查等項目。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)文萊國家商務(wù)聯(lián)絡(luò)部 查看上班路線

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成立時間 7年(2018年3月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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