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職位描述

1、每天把控食材是否按標(biāo)準(zhǔn)投料，是否有變質(zhì)變味，操作不當(dāng)造成浪費(fèi)；

2、對(duì)供貨商送來(lái)的食材嚴(yán)格檢查，對(duì)不合格產(chǎn)品當(dāng)場(chǎng)提出疑問(wèn)并拒絕收貨。

3、檔口的餐前汁醬與備貨檢查，餐中出品在傳菜口進(jìn)行對(duì)菜品進(jìn)把控，不合格的一

律不準(zhǔn)出品。

4、負(fù)責(zé)部門(mén)人員的基本管理及人員出勤情況。

5、每日上崗前檢查該線(xiàn)設(shè)施設(shè)備是否能正常使用，確保安全運(yùn)作，對(duì)安全隱患的情況及時(shí)上報(bào)并妥善處理，懂得基本的消防常識(shí)；

6、出崗前檢查員工的儀容儀表、出崗情況，不允許帶個(gè)人情緒工作。

7、控制食材成本、減少損耗，提交毛利。

公司簡(jiǎn)介

廣西璞吉投資管理有限公司，前身為廣西烏布飲食管理有限公司，成立于2009年6月3日，以“廣西首家以巴厘島情調(diào)和新中式風(fēng)格主題都市花園餐廳”出現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，并受到廣大消費(fèi)者青睞，自創(chuàng)立以來(lái)始終致力于飲食文化的創(chuàng)新。

     現(xiàn)璞吉集團(tuán)旗下?lián)碛心蠈幨袨醪蓟▓@餐飲有限公司、南寧市園冶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)有限公司、廣西興順食品有限公司、南寧市圣興食品加工廠(chǎng)、南寧市烏瑪信息科技有限公司，集系統(tǒng)研發(fā)、品牌研發(fā)、裝飾設(shè)計(jì)、餐飲運(yùn)營(yíng)、食品加工及配送等業(yè)務(wù)為一體，形成了完整的創(chuàng)新型飲食文化產(chǎn)業(yè)鏈。旗下?lián)碛?大藝術(shù)餐飲品牌：烏布花園、烏布麗悅、烏先生、烏巴瓦、烏研、泰漣等，完美呈現(xiàn)了美食與藝術(shù)的融合，品牌餐廳以其豐富多樣的產(chǎn)品、溫馨獨(dú)特的環(huán)境，伙伴們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客打造至高的用餐體驗(yàn)，現(xiàn)已成為廣西本土餐飲創(chuàng)新與文創(chuàng)產(chǎn)品商業(yè)化的引領(lǐng)者。
?【企業(yè)愿景】

成百年企業(yè)，打造“烏布村”產(chǎn)業(yè)?
?【經(jīng)營(yíng)理念】

1、在追求全體員工物質(zhì)和精神文明雙豐收的同時(shí)，為人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展做貢獻(xiàn)；

2、為企業(yè)家人、為社會(huì)創(chuàng)造美好生活。
?【經(jīng)營(yíng)策略】

1、提供優(yōu)質(zhì)健康的產(chǎn)品，努力進(jìn)行新技術(shù)開(kāi)發(fā)，順利開(kāi)展商業(yè)銷(xiāo)售，獲取正當(dāng)利益；

2、員工相互間懷有感恩之心，坦誠(chéng)相見(jiàn)，心心相連，互相信任，以互不對(duì)立互幫互助的大家族主義開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。
?公司及門(mén)店地址：?
?公司總部：南寧市江南區(qū)白沙大道20號(hào)南城百貨副樓烏布生活館4F\\6F；?
?圣興食品廠(chǎng)：南寧市江南區(qū)白沙大道20號(hào)南城百貨副樓烏布生活館3F；?
?興順食品廠(chǎng)：南寧市江南區(qū)白沙大道20號(hào)南城百貨副樓烏布生活館4F\\5F；?
?【烏布.麗悅品牌門(mén)店】

烏布麗悅餐廳.青山店：南寧市青秀山大門(mén)對(duì)面金匯如意坊B109；

烏布麗悅餐廳.步步高店：柳州市柳北區(qū)廣場(chǎng)路10號(hào)步步高廣場(chǎng)6樓601號(hào)鋪；

【烏先生品牌門(mén)店】

烏先生.天健店：南寧青秀東盟商務(wù)中泰路9號(hào)天健國(guó)際公館1層18號(hào)；

烏先生.悅薈店：南寧市興寧區(qū)朝陽(yáng)路悅薈廣場(chǎng)百盛2F；

烏先生.桂林店：桂林市七星區(qū)漓江路店26號(hào)南城百貨2F 1-2樓A01；

烏先生.西關(guān)店：南寧市西環(huán)路2號(hào)西關(guān)新天地負(fù)1F-N107號(hào)；

【烏巴瓦.泰漣品牌門(mén)店】

烏巴瓦.亭江店：南寧市江南區(qū)白沙大道20號(hào)南城百貨副樓烏布生活館1F；

烏巴瓦.龍光店：南寧市青秀區(qū)中柬路8號(hào)龍光世紀(jì)1F;

烏巴瓦.萬(wàn)象店：南寧市青秀區(qū)民族大道136-6號(hào)南寧華潤(rùn)中心幸福里S228號(hào)

泰漣.亭江店：南寧市江南區(qū)白沙大道20號(hào)南城百貨副樓烏布生活館1F；

泰漣.萬(wàn)象店：南寧市民族大道136號(hào)華潤(rùn)萬(wàn)象城L6層617A號(hào)鋪 ；

百益上河城：籌備中，2020年開(kāi)業(yè) 。?烏布未來(lái)將加快擴(kuò)張速度，籌劃在深圳、廣州、上海、北京等地建立品牌線(xiàn)。
福利待遇：? 1、工作環(huán)境： 環(huán)境優(yōu)美  安全 健康 舒適；

2、伙食：提供工作餐或餐補(bǔ)；

3、住宿：門(mén)店提供住宿或住房津貼；

4、福利：節(jié)日福利、生日賀禮、交通津貼、通訊津貼......

5、發(fā)展平臺(tái)：在這里擁有經(jīng)營(yíng)管理、餐飲運(yùn)營(yíng)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃等多樣學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為您提供良好、公平的發(fā)展平臺(tái)。

企業(yè)現(xiàn)目前有600多位伙伴共同努力，正在不斷完善員工薪酬福利結(jié)構(gòu)以及發(fā)展路線(xiàn)，力求實(shí)現(xiàn)全體員工物質(zhì)與精神雙豐收，為社會(huì)培養(yǎng)人才，傳遞烏布精神，歡迎各界精英加入！

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市青秀區(qū)合作路三號(hào)印尼園烏布餐廳查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位: 樓面主管
4000-5000元

南寧-江南區(qū)

廣西瑤王府餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)區(qū)域管理。 2.以身作則,責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作工作流程。 4.合理指揮和安排人力,檢查本班人員出勤情況,餐前準(zhǔn)備工作是否合格,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向上級(jí)反饋。 6.處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 7.配合餐廳經(jīng)理對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。工作地點(diǎn)：東盟店，茶花園店，金陽(yáng)路店，信息港店，相思湖店、綠地店、中海店、合景店均可就近安排。職位要求： 1、男女不限，男身高1.70米以上，女身高1.55米以上，形象好氣質(zhì)佳。 2、具備2年以上餐飲前廳主管或部長(zhǎng)理經(jīng)驗(yàn)。

2025-07-10

曾錦華

人事經(jīng)理; 前廳經(jīng)理/部長(zhǎng)/領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家

廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

職位描述： 1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)（值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等）操作； 2、熟悉店面顧客群體，對(duì)提升顧客滿(mǎn)意度做出具體行動(dòng)，確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度； 3、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行； 4、對(duì)門(mén)店做好訓(xùn)練落地追蹤，為公司的發(fā)展輸出人才；任職要求： 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序； 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷(xiāo)售能力。福利： 1、包吃包住，一日三餐； 2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎(jiǎng)金+全勤+績(jī)效獎(jiǎng)金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會(huì)、員工活動(dòng)、慰問(wèn)金等

2025-07-09; 領(lǐng)班主管
3000-5000元

南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城

南寧可覓娛樂(lè)服務(wù)有限公司

娛樂(lè)/休閑/體育

1、認(rèn)真、仔細(xì)的做好班前檢查，對(duì)每晚所確定的工作目標(biāo)及時(shí)督促和帶領(lǐng)員工完成，負(fù)責(zé)員工排班、考勤及日常管理工作。 2、觀(guān)察員工的具體服務(wù)情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正，保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合培訓(xùn)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 3、檢查所有規(guī)章制度的執(zhí)行情況，工作中以身作則，為下屬樹(shù)立良好形象，協(xié)助經(jīng)理做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估工作，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。 4、檢查服務(wù)員的儀容儀表。 5、召開(kāi)部門(mén)班前例會(huì)，強(qiáng)調(diào)工作目標(biāo)、和工作中應(yīng)注意的重點(diǎn)，對(duì)員工工作進(jìn)行合理的安排，對(duì)內(nèi)刊的發(fā)放及各部門(mén)加扣分情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。 6、做過(guò)酒吧工作者優(yōu)先職位招聘1-3人

2025-07-09

曹華帥; 小騎兵領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西小騎兵餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班（兩班倒） 3、協(xié)助店長(zhǎng)工作、排班、盤(pán)點(diǎn)

2025-07-09

陳主管; 領(lǐng)班（平果店）
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西小騎兵餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班（兩班倒） 3、協(xié)助店長(zhǎng)工作、排班、盤(pán)點(diǎn)

2025-07-09

陳主管; 財(cái)院店領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西小騎兵餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、高中以上 2、協(xié)助店長(zhǎng)工作、排班、盤(pán)點(diǎn) 3、能適應(yīng)兩班倒（10：00-18：00、16:00-23:00）具體以門(mén)店實(shí)際經(jīng)營(yíng)時(shí)間為準(zhǔn) 薪酬范圍：3500-4500元/月

2025-07-09

陳主管; 貴港店領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西小騎兵餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、中專(zhuān)以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班（兩班倒） 3、協(xié)助店長(zhǎng)工作、排班、盤(pán)點(diǎn)

2025-07-09

陳主管; 賓陽(yáng)店領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-江南區(qū)

廣西小騎兵餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、大專(zhuān)以上 2、協(xié)助店長(zhǎng)工作、排班、盤(pán)點(diǎn) 3、能適應(yīng)兩班倒（09:00-17:00、17:00-00:00）具體以門(mén)店實(shí)際經(jīng)營(yíng)時(shí)間為準(zhǔn) 4、薪資范圍：3300-4500元/月

2025-07-09

陳主管; 前廳經(jīng)理/領(lǐng)班
3000-5000元

南寧-青秀區(qū)

廣西巡耕記餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

全店管理和營(yíng)運(yùn)，良好的溝通能力

2025-07-08

龍衛(wèi)軍; 客房領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧諾蘭酒店管理有限公司

酒店/旅游

一、崗位職責(zé) 1、制定日常保潔工作計(jì)劃合理分配任務(wù)，督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作標(biāo)準(zhǔn)流程和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施客房保潔服務(wù)工作； 2、檢查客房，確?？头空麧崱⒎块g供應(yīng)品充足； 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔，防火通道和消防設(shè)施設(shè)備，完成檢查報(bào)告，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋相關(guān)部門(mén)； 4、向上司報(bào)告客人投訴事件，要協(xié)助客房經(jīng)理及店長(zhǎng)處理客人投訴事宜； 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗，作好成本控制； 6、客人遺失物品及時(shí)記錄并送交前廳； 7、完成客房經(jīng)理交辦的其它任務(wù)；二、任職資格: 1、有兩年以上賓館酒店、物業(yè)或保潔公司工作經(jīng)驗(yàn)，一年以上同級(jí)酒店崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、務(wù)實(shí)、誠(chéng)懇、為人正直，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

2025-07-04

藍(lán)桂東