職位描述
1、開餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛(wèi)生,餐廳用具供應及設備設施的完好情況。
2、開餐期間督導服務員的工作,發(fā)揮帶頭作用,搞好現(xiàn)場培訓。
3、協(xié)調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
4、對餐廳工作人員進行工作指導和管理,確保餐廳有序高效運行;
5、注意觀察賓客的用餐情況,對特殊情況及時處理,提高賓賓滿意率。
6、負責餐餐廳用具的補充。
7、落實每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔和服務員的個人衛(wèi)生。
公司簡介
???廣西青翠園餐飲有限公司,成立于2016年,注冊資金近500萬,公司的主要是生產、加工、銷售全生態(tài)綠色高端食品,主要有野生放養(yǎng)雞、牛、養(yǎng)、鴿子,綠色生態(tài)水果、干果、堅果等產品。
?????公司目前有原生態(tài)養(yǎng)殖基地,位于廣西省寧明縣明江鎮(zhèn),基地山高林密,方圓10公里都沒有人煙,沒有任何?的污染,為基地養(yǎng)殖提供了一個非常好的自然條件,基地放養(yǎng)的雞、養(yǎng)、牛都?是采用甘蔗葉、玉米桿、玉米、皇竹草等加工制成的天然飼料喂養(yǎng),沒有任何添加劑,并采用全天候放養(yǎng)的模式,全力打造優(yōu)質、健康、環(huán)保的產品。
??????公司旗下有青翠園高級餐廳,位于青秀區(qū)桂花路1號翡翠灣內,?法國風情,高端大氣,環(huán)境幽雅。餐廳食材全部來源于生態(tài)養(yǎng)殖基地。優(yōu)的食材加一流的服務,締造美味、健康、優(yōu)質產品,為消費者提供意想不到的高端菜品。
????????公司采用“實體體驗店+互聯(lián)網+基地”的經營模式,建立立體化的銷售平臺,餐廳零售和產品批發(fā)相結合,全方位的擴大市場,滿足消費者對生態(tài)產品越來越高?的消費熱情。
???????公司充滿開放、包容、友善、團結的企業(yè)文化,充分融入現(xiàn)代科技,現(xiàn)代理念,擁有巨大的發(fā)展空間和機遇,歡迎有志之士的加入。
上班地點

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- 廣西青翠園餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
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- 企業(yè)性質 有限責任
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