職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。

公司簡介

廣西烏布飲食管理有限公司,前身為南寧市烏布花園餐廳,成立于2009年6月3日,是從事餐飲管理服務(wù)的專業(yè)公司?!盀醪肌泵謥碓从∧崂L畫和藝術(shù)重鎮(zhèn)-烏布(ubud),英文名urban fairyland譯為“城市中的仙境”是廣西首家以巴厘島情調(diào)和新中式裝飾風(fēng)格為主題的“都市花園”餐廳。在環(huán)境與服務(wù)細節(jié)上,為每一位到店的顧客營造“身處都市,心游桃源”的愉悅感。發(fā)展至今已成立了南寧總部、柳州分店,現(xiàn)設(shè)有總經(jīng)辦、行政部、人力資源部、財務(wù)部、倉儲物流部、信息部、企劃部、工程部、營運管理部、出品技術(shù)研發(fā)部,自成立以來,烏布遵循著誠信忠實、融合創(chuàng)新、和諧共生的企業(yè)核心精神,不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破,以經(jīng)營正宗粵菜為主,輔以東南亞風(fēng)味菜系,力求給消費者提供最佳的服務(wù)及就餐體驗。烏布以“時尚、經(jīng)典、品味、尊寵”為經(jīng)營理念,致力于打造一個知名的餐飲品牌,成為餐飲業(yè)的佼佼者。
企業(yè)愿景:創(chuàng)全球品牌,建百年企業(yè)
經(jīng)營理念:1.創(chuàng)造美好的生活;2.追求全體員工物質(zhì)和精神雙豐收的同時,為社會發(fā)展做貢獻!
人才理念:人才是核心資本
2、公司成立時間:2009年6月3日
3、公司團隊規(guī)模:現(xiàn)有員工400人左右
4、辦公壞境:總部座落于江南區(qū)南城百貨烏布生活館、交通便利、環(huán)境優(yōu)雅別致。
二、公司4大品牌、7家餐飲門店、3個運營項目、1個教育中心、1個設(shè)計公司
1、烏布·青山店
南寧市烏布花園餐廳成立于2009年6月3日,占地約3000㎡,有烏布船木酒窖、大廳、16個巴厘島、西班牙、日式、中式、新中式、東南亞、歐式等不同設(shè)計風(fēng)格的包廂,三個戶外區(qū),整個餐廳同時可容納400人進餐或200人舉行酒會。
地址:南寧市青秀山大門對面金匯如意坊B109
2、烏布麗悅·萬象店
2012年9月1日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積700㎡,有室內(nèi)區(qū)、戶外花園以及濃厚的巴厘島兼新中式風(fēng)格為主的7個包廂,餐位230個。
地址: 南寧市民族大道136號華潤萬象城L6層617號鋪
3、烏布麗悅·柳州步步高店
2014年4月16日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在柳州的第一家門店。餐廳面積720㎡,餐廳設(shè)計以濃厚的現(xiàn)代東南亞風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)8個包廂,餐位265個。
地址:柳州市廣場路步步高廣場6樓
4、烏布麗悅·柳州夢之島店
2014年10月13日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在柳州的第二家門店。餐廳面積1800㎡,整個餐廳有三層,餐廳設(shè)計以新中式風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)11個包廂,餐位480個。
地址:柳州市夢之島5樓
5、烏先生簡餐·亭江店
2015年8月9日開業(yè),目前是烏先生簡餐品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積241㎡,有室內(nèi)、戶外兩個區(qū)域,餐廳設(shè)計以現(xiàn)代鄉(xiāng)村風(fēng)格為主,有餐位169個。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓
6、烏瑪·亭江店
2015年11月6日開業(yè),目前是烏瑪品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積1034㎡,餐廳設(shè)計以東南亞融合地中海風(fēng)格為主,有室內(nèi)、隔層、戶外花園以及5個包廂,餐位253個。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓
7、烏先生簡餐·天健店
2016年3月19日開業(yè),目前是烏先生簡餐品牌在南寧的第二家門店。餐廳面積357㎡,有兩層,餐廳設(shè)計以現(xiàn)代時尚風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)3個包廂,餐位136個。
地址:南寧市青秀區(qū)中泰路9號天健國際公館1樓
8、藝術(shù)教育中心·亭江店
2016年4月1日開業(yè),教育中心內(nèi)設(shè)有陶藝吧、繪畫吧、手足護理、園藝DIY等培訓(xùn)項目,目前是南寧的第一家門店,總面積276㎡。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓烏瑪·亭江店內(nèi)
9、加工中心
2015年4月1日成立,全面負責(zé)公司旗下各餐飲品牌門店的出品的設(shè)計和安全生產(chǎn)、衛(wèi)生等工作,并進行食品成本控制,為公司創(chuàng)造最佳的社會效益和經(jīng)濟效益。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓3樓
10、倉儲物流部
成立于2016年3月1日,全面負責(zé)公司旗下各餐飲門店的原材料、家私、設(shè)備等的采購、存儲、配送工作。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓5樓
11、南寧市園冶環(huán)境設(shè)計藝術(shù)有限公司
成立于2006年5月29日,全面負責(zé)公司旗下各餐飲門店的設(shè)計工作。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓4樓
三、福利待遇
1、工作環(huán)境:安全 健康 舒適
2、工作時間:月休四天,每天8小時
3、伙食:包工作餐
4、住宿:門店提供住宿或住房補貼
5、晉升:管理、技術(shù)兩條發(fā)展路線(如果你101%努力服務(wù)員一年可以當?shù)觊L)
四、完善的薪資結(jié)構(gòu):固定工資+浮動工資
基本工資+崗位工資+人效工資+工齡工資+加班費+住房補貼+績效獎金+提成獎金+榮譽獎金+年底分紅+法定福利+公司福利
五、可靠的福利保障:無息借款福利+在職感恩福利+安居置業(yè)福利+家庭救急幫扶+員工創(chuàng)業(yè)援助+退休養(yǎng)老福利
六、提供良好的學(xué)習(xí)機會、全面的培訓(xùn)指導(dǎo)、巨大的晉升發(fā)展空間
烏布人正以“求實創(chuàng)新 開拓進取 追求卓越 志在必得”的精神全力打造100億“烏布村”,讓烏布員工都能快樂的住在一起——這是我們的承諾。

上班地點

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南寧-邕寧區(qū)
1.班組內(nèi)務(wù)建設(shè)及管理; 2.班組內(nèi)人員休息 考勤的制定報批 執(zhí)行; 3.當值期間對現(xiàn)場安防布控的協(xié)調(diào); 4.負責(zé)本班安全員軍事技能的初步培訓(xùn)引導(dǎo); 5.當值期間崗位的當值形象的崗位職責(zé)履行的檢查監(jiān)督; 6.班組與班組間的交接流程化執(zhí)行; 7.班組內(nèi)一般事物的協(xié)調(diào)處理; 8.傳遞和執(zhí)行好公司上級對現(xiàn)場的每一項工作要求和信息; 9、協(xié)助秩序負責(zé)人做好安全班的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;
2025-10-27
謝女士
樓面主管
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、不斷改善工作標準和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實施。 2、負責(zé)餐飲工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)。 3、按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負責(zé)餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。 4、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時把信息反饋給廚房和上級領(lǐng)導(dǎo)。 5、負責(zé)處理客人對餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴。 任職要求: 1、具有 2 年相關(guān)崗位從業(yè)經(jīng)驗,具有星級酒店從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、具有較強的組織協(xié)調(diào)管理能力,能全面負責(zé)餐廳的營業(yè)工作。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。
2025-10-27
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
職位描述: 1、掌握店面每個崗位的各項操作標準,執(zhí)行店面各項系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對提升顧客滿意度做出具體行動,確保第三方平臺品牌的美譽度; 3、協(xié)助店長對前廳服務(wù)員進行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標準得以貫徹執(zhí)行; 4、對門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗,熟悉前廳部運作及管理程序; 2、具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補貼+工齡獎金+全勤+績效獎金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會、員工活動、慰問金等
2025-10-26
南寧-良慶區(qū)
廣西悅恒項目管理有限公司
機械/設(shè)備/重工
崗位職責(zé): 1.管理和監(jiān)督售樓部禮賓團隊的日常工作,確保服務(wù)質(zhì)量; 2.負責(zé)禮賓團隊的日常培訓(xùn),提升團隊專業(yè)技能; 3.處理重要客人的接待與安排,確??腿诵枨蟮玫綕M足; 4.維護禮賓團隊的工作秩序,確保高效流暢的工作環(huán)境。 任職要求: 1.具備良好的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效管理團隊; 2.良好的人際溝通能力和服務(wù)意識,能夠處理各種突發(fā)事件; 3.具有較強的責(zé)任心和團隊合作精神; 4.能夠適應(yīng)彈性工作時間,包括周末和節(jié)假日。 5.必須是退伍軍人,身高178cm以上,有C1以上駕駛證,實際駕齡1年以上能接受加班(有加班費)。 上下班時間: 早班:8:00-18:00,中班12:00-21:30,月休4天; 薪資:5500-6000+加班補貼
2025-10-22
房住學(xué)
南寧-青秀區(qū)
全店管理和營運,良好的溝通能力
2025-10-21
龍衛(wèi)軍
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
崗位職責(zé): 1. 負責(zé)餐飲前廳的日常管理和運營工作 2. 監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)員工工作,提高團隊整體效率 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識 2. 能夠有效管理團隊,具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力 3. 對工作有熱情,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率 4.前廳經(jīng)理和前廳主管工資有所不同,面試時說上意向崗位。
2025-10-19
馮楷皓
南寧-興寧區(qū)
廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
物業(yè)住宅樓管理,懂住宅裝修,有一定的管理經(jīng)驗。
2025-10-19
梁姐
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、制定日常保潔工作計劃合理分配任務(wù),督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作標準流程和標準實施客房保潔服務(wù)工作; 2、檢查客房,確??头空麧?、房間供應(yīng)品充足; 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔,防火通道和消防設(shè)施設(shè)備,完成檢查報告,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋相關(guān)部門; 4、向上司報告客人投訴事件,要協(xié)助客房經(jīng)理及店長處理客人投訴事宜; 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗,作好成本控制; 6、客人遺失物品及時記錄并送交前廳; 7、完成客房經(jīng)理交辦的其它任務(wù); 二、任職資格: 1、有兩年以上賓館酒店、物業(yè)或保潔公司工作經(jīng)驗,一年以上同級酒店崗位經(jīng)驗。 2、務(wù)實、誠懇、為人正直,服務(wù)意識強。
2025-10-19
藍桂東
前廳部長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
一、任職要求: 1、有2年以上餐飲工作經(jīng)驗,1年以上管理經(jīng)驗; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團隊管理,培訓(xùn)新員工能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力; 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理; 5、協(xié)助店長開展營運工作,熟悉排班管理。 二、薪酬待遇: 1、營業(yè)時間排班,月休4天; 2、基本工資+全勤獎金+工齡獎金+浮動工資+績效獎金+年終獎金+其他獎金(營業(yè)額獎金等); 3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電; 4、購買5險,享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛基金、首套房免息借款; 5、給予大量專業(yè)培訓(xùn)、提供晉升培訓(xùn)及晉升為店長、督導(dǎo)的發(fā)展機會。
2025-10-18
馬小姐
南寧市烏布花園餐廳招聘:公司標志 logo
南寧市烏布花園餐廳
所在行業(yè) 餐飲/財務(wù)
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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