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職位描述

店長崗位職責

1、制定門店月度計劃、年度經(jīng)營計劃。

2、負責餐廳的日常管理工作，確保經(jīng)營業(yè)務的正常開展。

達成顧客滿意度、營業(yè)額、利潤管理和人員發(fā)展的目標。

3、負責成本控制，包括食材采購、人力成本和其他運營開支的管理。

4、監(jiān)督門店的財務管理，符合財務規(guī)范。

5、管理店內(nèi)員工，包括招聘、培訓、排班及業(yè)績考核。

組織員工進行教育培訓。

6、督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃，確保高效運作。

7、監(jiān)督食材、物資的下單、上貨、補貨流程，管理庫存，減少損耗。

參與進貨驗收，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。

8、親自參與或督導服務工作，確保顧客服務體驗優(yōu)質(zhì)。

定時檢查臺面和服務質(zhì)量，對不合格之處及時指正改正。

9、協(xié)助與商場管理層的溝通與協(xié)調(diào)，處理好商場內(nèi)的公共關系。

定時提供周圍品牌在商場的公關推廣活動信息。

10、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，確保符合食品安全與環(huán)境衛(wèi)生標準。

負責保衛(wèi)、防火等安全管理作業(yè)，確保店鋪運營安全。

11、隨時了解門店線上平臺數(shù)據(jù)更新與維護、并且積極參與相關平臺APP工具的熟悉及操作。

公司簡介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年，是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運營管理的綜合性企業(yè)，總部設在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?！镜介L沙】是一家以湘菜經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè)，作為廣西新派湘菜開拓者及引領者，到長沙優(yōu)選健康新鮮食材，以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店，員工有200多人。公司秉承顧客需求為導向，注重員工成長，奉行“顧客幸福，員工成長”的經(jīng)營理念，致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進會授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進會副會長單位
湖南省湘菜促進會駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓：善義孝誠?匠心致遠
公司使命：追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福，用愛與專業(yè)傳承工匠精神，努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景：成為顧客一定滿意的餐廳，成為奮斗者實現(xiàn)夢想的舞臺。
公司價值觀：顧客第一，團結(jié)進取，常思己過，精益求精。

上班地點

工作地址：南寧市青秀區(qū)到長沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 電信營業(yè)廳、華為體驗店（急招儲備店長）
4000-8000元

南寧-青秀區(qū)-米蘭大廈

廣西鑫亞速商貿(mào)有限責任公司

通信/電信運營、增值服務

崗位職責： 1、公司重點培養(yǎng)、發(fā)展的新生力量，作為公司儲備管理層培養(yǎng)，學習公司運作及管理流程； 2、前期根據(jù)公司規(guī)劃的各階段學習，全面了解公司業(yè)務、營銷、管理等方面的知識； 3、后期根據(jù)個人能力提拔為門店管理者。崗位要求： 1、大專以上學歷，男女不限，性格活潑開朗； 2、具有良好的學習能力及承壓能力，同行業(yè)銷售經(jīng)驗； 3、溝通能力強，熱愛銷售工作； 4、上進心強，有明確的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。綜合薪資：40000-8000元/月上班時間：每天7-8小時工作制，月休4天工作地點：廣西區(qū)域門店

11小時前

蘭女士; 店長（全州縣城）
5000-10000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

工作職責 1、門店人員組建與管理：管理門店員工日?？记凇⒃u估工作績效；負責門店的招聘、入離職手續(xù)辦理以及培訓發(fā)展、轉(zhuǎn)正、晉升考核；門店員工工作督導，業(yè)務知識及專業(yè)技能培訓，提高員工綜合素質(zhì)；做好員工關系，有效控制員工流失率。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標；核對每天店鋪銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符；定期巡視商圈，申請或及時調(diào)整銷售策略，關注競品并向上級反饋；促銷活動執(zhí)行，會員維護以及開發(fā)新客戶。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨；分析門店商品銷售數(shù)據(jù)，確保商品組合、商品價格、款式、尺碼、數(shù)量符合商圈顧客需求；管理門店陳列，做到門店陳列應時應季市場所需、富有吸引力；倉庫管理，定期進行商品盤點，進銷存量額管理。 4、賣場管理：門店日常工作檢查及執(zhí)行；維護門店衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設施，確保門店設備設施正常運行；按要求完成貨品陳列；監(jiān)督員工儀容儀表、服務規(guī)范；處理突發(fā)事件以及顧客投訴。 5、成本費用管理：合理控制貨品庫存量；按照編制要求控制店鋪人數(shù)，合理排班，提升人效；加強財物管理，嚴格遵守現(xiàn)金財務管理制度；合理管控費用支出，降低損耗。任職資格 1、高中以上學歷； 2、兩年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗； 3、熟練使用日常辦公軟件，具有較強的溝通協(xié)調(diào)、語言表達、時間管理、組織實施、分析判斷能力。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長
4000-9000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

店長工作職責 1、門店人員組建與管理：門店店員的招聘、入、離職手續(xù)辦理，培訓、帶教和評估。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標，監(jiān)督每日銷售額、入賬、交接班貨帳是否相符。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨和貨品陳列，定期盤點。 4、賣場管理：門店人、貨、場管理，客訴處理。 5、成本費用管理：根據(jù)公司要求合理控制貨品庫存量，控制人效，費用支出管理。店長任職資格 1、23-40周歲，高中及以上學歷。 2、三年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗，有服裝、銷售、基礎財務知識。 3、熟練使用日常辦公軟件。 4、較強的溝通協(xié)調(diào)能力、沖突處理能力、公關交際能力。 5、接受過市場營銷、服裝、零售、財務、領導力、高效溝通、團隊建設等方面的培訓更佳。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長（都市麗人融安店）
5000-10000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

工作職責 1、門店人員組建與管理：管理門店員工日常考勤、評估工作績效；負責門店的招聘、入離職手續(xù)辦理以及培訓發(fā)展、轉(zhuǎn)正、晉升考核；門店員工工作督導，業(yè)務知識及專業(yè)技能培訓，提高員工綜合素質(zhì)；做好員工關系，有效控制員工流失率。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標；核對每天店鋪銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符；定期巡視商圈，申請或及時調(diào)整銷售策略，關注競品并向上級反饋；促銷活動執(zhí)行，會員維護以及開發(fā)新客戶。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨；分析門店商品銷售數(shù)據(jù)，確保商品組合、商品價格、款式、尺碼、數(shù)量符合商圈顧客需求；管理門店陳列，做到門店陳列應時應季市場所需、富有吸引力；倉庫管理，定期進行商品盤點，進銷存量額管理。 4、賣場管理：門店日常工作檢查及執(zhí)行；維護門店衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設施，確保門店設備設施正常運行；按要求完成貨品陳列；監(jiān)督員工儀容儀表、服務規(guī)范；處理突發(fā)事件以及顧客投訴。 5、成本費用管理：合理控制貨品庫存量；按照編制要求控制店鋪人數(shù)，合理排班，提升人效；加強財物管理，嚴格遵守現(xiàn)金財務管理制度；合理管控費用支出，降低損耗。任職資格 1、高中以上學歷； 2、兩年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗； 3、熟練使用日常辦公軟件，具有較強的溝通協(xié)調(diào)、語言表達、時間管理、組織實施、分析判斷能力。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長（荔浦店）
5000-10000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

工作職責 1、門店人員組建與管理：管理門店員工日常考勤、評估工作績效；負責門店的招聘、入離職手續(xù)辦理以及培訓發(fā)展、轉(zhuǎn)正、晉升考核；門店員工工作督導，業(yè)務知識及專業(yè)技能培訓，提高員工綜合素質(zhì)；做好員工關系，有效控制員工流失率。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標；核對每天店鋪銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符；定期巡視商圈，申請或及時調(diào)整銷售策略，關注競品并向上級反饋；促銷活動執(zhí)行，會員維護以及開發(fā)新客戶。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨；分析門店商品銷售數(shù)據(jù)，確保商品組合、商品價格、款式、尺碼、數(shù)量符合商圈顧客需求；管理門店陳列，做到門店陳列應時應季市場所需、富有吸引力；倉庫管理，定期進行商品盤點，進銷存量額管理。 4、賣場管理：門店日常工作檢查及執(zhí)行；維護門店衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設施，確保門店設備設施正常運行；按要求完成貨品陳列；監(jiān)督員工儀容儀表、服務規(guī)范；處理突發(fā)事件以及顧客投訴。 5、成本費用管理：合理控制貨品庫存量；按照編制要求控制店鋪人數(shù)，合理排班，提升人效；加強財物管理，嚴格遵守現(xiàn)金財務管理制度；合理管控費用支出，降低損耗。任職資格 1、高中以上學歷； 2、兩年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗； 3、熟練使用日常辦公軟件，具有較強的溝通協(xié)調(diào)、語言表達、時間管理、組織實施、分析判斷能力。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長（賀州都市麗人店）
6000-11000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

1、門店人員招聘、培訓與管理； 2、銷售目標分解、銷售進度跟進； 3、銷售目標達成的方法策略制定與實施； 4、門店人、貨、場管理； 5、排班、值班管理； 5、銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計與提報； 6、貨品盤點； 7、競品調(diào)研及調(diào)研信息上報； 8、完成門店銷售及利潤目標。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長（防城港店）
4000-9000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

工作職責 1、門店人員組建與管理：管理門店員工日?？记?、評估工作績效；負責門店的招聘、入離職手續(xù)辦理以及培訓發(fā)展、轉(zhuǎn)正、晉升考核；門店員工工作督導，業(yè)務知識及專業(yè)技能培訓，提高員工綜合素質(zhì)；做好員工關系，有效控制員工流失率。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標；核對每天店鋪銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符；定期巡視商圈，申請或及時調(diào)整銷售策略，關注競品并向上級反饋；促銷活動執(zhí)行，會員維護以及開發(fā)新客戶。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨；分析門店商品銷售數(shù)據(jù)，確保商品組合、商品價格、款式、尺碼、數(shù)量符合商圈顧客需求；管理門店陳列，做到門店陳列應時應季市場所需、富有吸引力；倉庫管理，定期進行商品盤點，進銷存量額管理。 4、賣場管理：門店日常工作檢查及執(zhí)行；維護門店衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設施，確保門店設備設施正常運行；按要求完成貨品陳列；監(jiān)督員工儀容儀表、服務規(guī)范；處理突發(fā)事件以及顧客投訴。 5、成本費用管理：合理控制貨品庫存量；按照編制要求控制店鋪人數(shù)，合理排班，提升人效；加強財物管理，嚴格遵守現(xiàn)金財務管理制度；合理管控費用支出，降低損耗。任職資格 1、高中以上學歷； 2、兩年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗； 3、熟練使用日常辦公軟件，具有較強的溝通協(xié)調(diào)、語言表達、時間管理、組織實施、分析判斷能力。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長（梧州都市麗人店）
5000-8000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

工作職責 1、門店人員組建與管理：管理門店員工日常考勤、評估工作績效；負責門店的招聘、入離職手續(xù)辦理以及培訓發(fā)展、轉(zhuǎn)正、晉升考核；門店員工工作督導，業(yè)務知識及專業(yè)技能培訓，提高員工綜合素質(zhì)；做好員工關系，有效控制員工流失率。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標；核對每天店鋪銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符；定期巡視商圈，申請或及時調(diào)整銷售策略，關注競品并向上級反饋；促銷活動執(zhí)行，會員維護以及開發(fā)新客戶。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨；分析門店商品銷售數(shù)據(jù)，確保商品組合、商品價格、款式、尺碼、數(shù)量符合商圈顧客需求；管理門店陳列，做到門店陳列應時應季市場所需、富有吸引力；倉庫管理，定期進行商品盤點，進銷存量額管理。 4、賣場管理：門店日常工作檢查及執(zhí)行；維護門店衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設施，確保門店設備設施正常運行；按要求完成貨品陳列；監(jiān)督員工儀容儀表、服務規(guī)范；處理突發(fā)事件以及顧客投訴。 5、成本費用管理：合理控制貨品庫存量；按照編制要求控制店鋪人數(shù)，合理排班，提升人效；加強財物管理，嚴格遵守現(xiàn)金財務管理制度；合理管控費用支出，降低損耗。任職資格 1、高中以上學歷； 2、兩年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗； 3、熟練使用日常辦公軟件，具有較強的溝通協(xié)調(diào)、語言表達、時間管理、組織實施、分析判斷能力。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長（賀州都市麗人內(nèi)衣店）
5000-8000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

工作職責 1、門店人員組建與管理：管理門店員工日?？记凇⒃u估工作績效；負責門店的招聘、入離職手續(xù)辦理以及培訓發(fā)展、轉(zhuǎn)正、晉升考核；門店員工工作督導，業(yè)務知識及專業(yè)技能培訓，提高員工綜合素質(zhì)；做好員工關系，有效控制員工流失率。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標；核對每天店鋪銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符；定期巡視商圈，申請或及時調(diào)整銷售策略，關注競品并向上級反饋；促銷活動執(zhí)行，會員維護以及開發(fā)新客戶。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨；分析門店商品銷售數(shù)據(jù)，確保商品組合、商品價格、款式、尺碼、數(shù)量符合商圈顧客需求；管理門店陳列，做到門店陳列應時應季市場所需、富有吸引力；倉庫管理，定期進行商品盤點，進銷存量額管理。 4、賣場管理：門店日常工作檢查及執(zhí)行；維護門店衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設施，確保門店設備設施正常運行；按要求完成貨品陳列；監(jiān)督員工儀容儀表、服務規(guī)范；處理突發(fā)事件以及顧客投訴。 5、成本費用管理：合理控制貨品庫存量；按照編制要求控制店鋪人數(shù)，合理排班，提升人效；加強財物管理，嚴格遵守現(xiàn)金財務管理制度；合理管控費用支出，降低損耗。任職資格 1、高中以上學歷； 2、兩年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗； 3、熟練使用日常辦公軟件，具有較強的溝通協(xié)調(diào)、語言表達、時間管理、組織實施、分析判斷能力。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層; 店長（都市麗人內(nèi)衣北海店）
5000-10000元

南寧-興寧區(qū)

廣西霖德商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

工作職責 1、門店人員組建與管理：管理門店員工日常考勤、評估工作績效；負責門店的招聘、入離職手續(xù)辦理以及培訓發(fā)展、轉(zhuǎn)正、晉升考核；門店員工工作督導，業(yè)務知識及專業(yè)技能培訓，提高員工綜合素質(zhì)；做好員工關系，有效控制員工流失率。 2、銷售管理：制定并完成個人以及店鋪每月、周、日的銷售目標；核對每天店鋪銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實際收款是否相符；定期巡視商圈，申請或及時調(diào)整銷售策略，關注競品并向上級反饋；促銷活動執(zhí)行，會員維護以及開發(fā)新客戶。 3、貨品管理：管理門店訂貨、驗貨、退貨、調(diào)貨；分析門店商品銷售數(shù)據(jù)，確保商品組合、商品價格、款式、尺碼、數(shù)量符合商圈顧客需求；管理門店陳列，做到門店陳列應時應季市場所需、富有吸引力；倉庫管理，定期進行商品盤點，進銷存量額管理。 4、賣場管理：門店日常工作檢查及執(zhí)行；維護門店衛(wèi)生、紀律、燈光、音樂、安全設施，確保門店設備設施正常運行；按要求完成貨品陳列；監(jiān)督員工儀容儀表、服務規(guī)范；處理突發(fā)事件以及顧客投訴。 5、成本費用管理：合理控制貨品庫存量；按照編制要求控制店鋪人數(shù)，合理排班，提升人效；加強財物管理，嚴格遵守現(xiàn)金財務管理制度；合理管控費用支出，降低損耗。任職資格 1、高中以上學歷； 2、兩年以上服裝行業(yè)門店管理經(jīng)驗； 3、熟練使用日常辦公軟件，具有較強的溝通協(xié)調(diào)、語言表達、時間管理、組織實施、分析判斷能力。

11小時前

南寧市興寧區(qū)人民東路210號福萊閣大廈15層整層