職位描述

店長崗位職責
1、制定門店月度計劃、年度經營計劃。
2、負責餐廳的日常管理工作,確保經營業(yè)務的正常開展。
達成顧客滿意度、營業(yè)額、利潤管理和人員發(fā)展的目標。
3、負責成本控制,包括食材采購、人力成本和其他運營開支的管理。
4、監(jiān)督門店的財務管理,符合財務規(guī)范。
5、管理店內員工,包括招聘、培訓、排班及業(yè)績考核。
組織員工進行教育培訓。
6、督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經營計劃,確保高效運作。
7、監(jiān)督食材、物資的下單、上貨、補貨流程,管理庫存,減少損耗。
參與進貨驗收,保證產品質量符合標準。
8、親自參與或督導服務工作,確保顧客服務體驗優(yōu)質。
定時檢查臺面和服務質量,對不合格之處及時指正改正。
9、協助與商場管理層的溝通與協調,處理好商場內的公共關系。
定時提供周圍品牌在商場的公關推廣活動信息。
10、監(jiān)督門店內外的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全與環(huán)境衛(wèi)生標準。
負責保衛(wèi)、防火等安全管理作業(yè),確保店鋪運營安全。
11、隨時了解門店線上平臺數據更新與維護、并且積極參與相關平臺APP工具的熟悉及操作。

公司簡介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運營管理的綜合性企業(yè),總部設在南寧。公司旗下擁有【到長沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L沙】是一家以湘菜經營為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領者,到長沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導向,注重員工成長,奉行“顧客幸福,員工成長”的經營理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進會授予“廣西湘菜產業(yè)領軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進會副會長單位
湖南省湘菜促進會駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓:善義孝誠?匠心致遠
公司使命:追求全體員工物質與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實現夢想的舞臺。
公司價值觀:顧客第一,團結進取,常思己過,精益求精。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)到長沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線

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南寧-江南區(qū)
工作職責 1、在訓練周期內,完成需要掌握的訓練內容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協調并解決異常訂單或售后問題,保證服務質量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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尚勇
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4000-5000元
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2小時前
尚勇
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、門店食品安全標準執(zhí)行落地并對其負責; 2、對門店訂貨及庫存進行管理,保證門店庫存的合理性; 3、對門店人員進行管理,保證門店人員的穩(wěn)定以及積極性; 4、對門店進行公司標準的值班管理,保證門店穩(wěn)定高效運營; 5、對門店設備及貨品進行管理,降低設備及貨品的損耗率; 6、積極合理的處理門店突發(fā)事件,并對處理結果負責; 7、負責門店營業(yè)目標設定以及達成目標的方式方法實施; 8、對門店成本與費用進行管理,達到降本增收的目的并對其負責; 9、對門店商圈環(huán)境實時關注,如有異動需與上級討論做出對應應對方案且實時落地; 10、根據門店人員的實際情況,進行針對性的賦能培訓。 崗位要求: 1、22周歲-35周歲,全日制??萍耙陨蠈W歷; 2、性格穩(wěn)重,外向,較高的服務意識和目標導向,靈活應變性; 3、1年及以上同等崗位管理經驗(茶飲行業(yè)優(yōu)先); 4、門店工具表格、門店實際設備使用及維護、門店相關軟件APP使用、辦公軟件使用
2025-08-13
謝楨楨
南寧-青秀區(qū)
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崗位職責: 1、全面主持店面的管理工作,嚴格執(zhí)行公司的各項營銷策略和業(yè)務指引; 2、根據公司下達的各項任務,做好門店指標的個人分解,并帶領團隊完成; 3、熟練掌握電信業(yè)務的受理流程,熟悉各類商品的性能和賣點,定期對廳店員工進行相關培訓; 4、負責店面商品的需貨、上柜、陳列、銷售等工作,及時準確完成公司商品進銷存系統(tǒng)的操作; 5、維護店面形象做好清潔衛(wèi)生工作,為客戶提供良好的環(huán)境及優(yōu)質的服務; 6、能夠妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾。 任職資格: 1、大專及以上學歷,專業(yè)不限;3年以上零售店面管理工作經驗; 2、具有較好的團隊管理、客戶管理、商品管理的能力,善于學習,勇于擔當; 3、溝通能力良好,為人正直,能夠承受較大的工作強度和工作壓力; 4、年齡35歲以下。 工薪:基礎+績效+提成+獎勵
2025-08-13
蘭女士
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職位描述 1、完成店面銷售營業(yè)額目標; 2、門店各項費用管控; 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理; 4、店面日常人員的溝通、管理、排班; 5、店面日??驮V的處理; 職位要求: 1、有2年以上餐飲門店店長的管理經驗 2、擅長管控門店運營成本 3、擅長標準化出品管理 4、對待顧客熱情耐心,對待同事團結友愛 愛笑的人,運氣總不會太差
2025-08-13
黃女士
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廣西壹豐物資有限公司
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2025-08-13
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高達30%——38%的提成點
2025-08-13
朱東川
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-濱江駿景廣場
崗位職責: 1.負責業(yè)務的公關。 2.負責公司業(yè)務的統(tǒng)籌。 福利+提成,發(fā)展機遇好。
2025-08-13
羅世戰(zhàn)
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2025-08-13
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店長
10000-15000元
南寧-青秀區(qū)-桂中家居
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2025-08-13
李峙寧
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時間 4年(2021年2月7日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務
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