職位描述
1、1年以上的烘焙管理工作經(jīng)驗
2、熟悉烘焙各品類(面包、糕點)的產(chǎn)品生產(chǎn)流程。
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)完成烘焙檔口的日常運營和管理工作,保證每日正常
運作。
2.負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品的品質(zhì)管控.新品研發(fā)及承接。
3.負(fù)責(zé)烘焙檔口的衛(wèi)生和安全管理工作。
4.安排員工完成檔口工作并嚴(yán)格遵從操作規(guī)范及質(zhì)量要求。
5.日常庫房商品庫存及物料庫存管理。
6.承接上級交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1、(工作經(jīng)驗1至3年以上的相關(guān)烘培工作歐等)面包制作,包括打面、整形、烘烤等。
3、熟悉烘培理論與制作流程,對產(chǎn)品口感和質(zhì)感具有一定的判斷能力。
月薪3-5k+五險一金+員工食堂
公司簡介
永輝超市成立于2001年.是一家以零售業(yè)為龍頭.以現(xiàn)代物流為支撐.以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼.以實業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ).集團(tuán)化的大型主板上市企業(yè)(股票代碼:601933).經(jīng)過十余年的飛躍發(fā)展.永輝超市現(xiàn)已成為國家級“流通”及“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的雙龍頭企業(yè).榮獲“中國馳名商標(biāo)”.
永輝超市是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一.被國家七部委譽為中國“農(nóng)改超”推廣的典范.被百姓譽為“民生超市.百姓永輝”.
永輝目前擁有員工超過7萬.已開業(yè)門店637家.其中包含超級物種9家.生活店(原會員店)102家,經(jīng)營面積超過500萬平方米.地域涵蓋福建.浙江.廣東.重慶.貴州.四川.北京.上海.天津.河北.安徽.江蘇.河南.陜西.黑龍江.吉林.遼寧.云南等19個省市.2016年永輝超市榮膺“2015中國連鎖百強企業(yè)10強.中國快速消費品連鎖百強5強”.并于同年評為<財富>雜志(中文版)發(fā)布2016年中國500強.永輝超市排名第141位.比2015年提升9位.
上班地點

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