職位描述
崗位職責(zé):
1、配合餐飲部或廚師長的相關(guān)通知、注意事項等;
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
3、能夠控制成本原材料,管理把控冰箱,胭脂肉類。
主要以南寧本地菜和桂北菜為主,有相關(guān)三年以上經(jīng)驗,
我們的待遇:底薪3800-5000元/月+月休四天+包吃住+全勤獎+按時發(fā)工資+績效獎金
工作時間:
公司簡介
廣州粥王是廣西著名餐飲企業(yè),旗下連鎖店已遍布南寧,柳州,北海,共20余家,各種媒體高度關(guān)注,《南國早報》2001年7月21日頭版,2002年10月31日第40版等,南寧電視臺,廣西電視臺都曾報道,網(wǎng)上熱評更多,廣州粥王專業(yè)打造夜市粥市,廣西最具影響力粥店。
本店主要以生滾粥為主,分為海鮮粥,芥菜牛肉,乳鴿,鷓鴣,豬雜,香菇咸骨,黃鱔等養(yǎng)生粥,配以香脆油條,香酥可口,令人回味。
這個企業(yè)沒有公開地址啵,您可以打電話問問。
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后廚切配打荷3000-4000元南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作,確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求,完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪過程,保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程,確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊合作精神,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注,能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有充分的認(rèn)識,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。2025-07-11張仁愛
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廚房切配工3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券一:崗位職責(zé): 1、任職廚房打荷、水臺、切配廚工,刀工基礎(chǔ)好。 2、根據(jù)廚師長要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。 二任職資格: 1、烹飪專業(yè)優(yōu)先。 2、具有同崗實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先。2025-07-10
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火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系2025-07-10王麗輝
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- 廣西慕粥記餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --