職位描述

崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—25歲,普通話(huà)流利;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
工作時(shí)間:

公司簡(jiǎn)介

廣西百?gòu)N餐飲管理有限公司.由廣西萬(wàn)之邦餐飲投資公司投資成立.“百?gòu)N食坊”(新民路旗艦店)為廣西百?gòu)N餐飲管理有限公司投資的第一家旗艦店.
“百?gòu)N食坊”(新民路旗艦店)總面積3200多平米.總投資達(dá)1000萬(wàn)元.2012年開(kāi)業(yè).設(shè)定就餐位600個(gè).裝修時(shí)尚.裝修定位為中高檔消費(fèi)群體.“百?gòu)N食坊”以“匯百家美味.品亞洲美食”為己任.以開(kāi)放式的十六各檔口為廣大食客提供精致美味的食物.開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì).集結(jié)各類(lèi)精品菜系.將完全呈現(xiàn)菜品的烹飪過(guò)程和藝術(shù).讓客人感受到吃的美味的同時(shí).更感受到吃的藝術(shù).氛圍和文化.
作為廣西百?gòu)N餐飲管理有限公司的投資人.廣西萬(wàn)之邦餐飲投資公司是一家餐飲投資集團(tuán)公司.是以餐飲服務(wù).餐飲管理.生產(chǎn)制造.市場(chǎng)投資開(kāi)發(fā)等行業(yè)的綜合性集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)模式的現(xiàn)代化企業(yè).目前下轄分公司有:廣西百?gòu)N餐飲管理有限公司.積善家茶點(diǎn)餐廳.
公司地址:南寧市緯武路21號(hào) 聯(lián)系電話(huà):0771-****111

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南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎(jiǎng)/年+年終獎(jiǎng)+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利
2025-07-19
黃麒友
南寧-青秀區(qū)
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2025-07-19
黃麒友
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系
2025-07-19
王麗輝
南寧-橫州-太陽(yáng)廣場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)(寶華西路)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作,確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求,完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪過(guò)程,保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程,確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對(duì)工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注,能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對(duì)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有充分的認(rèn)識(shí),能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。
2025-07-11
張仁愛(ài)
廚房切配工
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一:崗位職責(zé): 1、任職廚房打荷、水臺(tái)、切配廚工,刀工基礎(chǔ)好。 2、根據(jù)廚師長(zhǎng)要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤(pán)、裝飾等協(xié)助工作。 二任職資格: 1、烹飪專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2、具有同崗實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2025-07-10
廣西百?gòu)N餐飲管理有限公司南寧緯武路分公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西百?gòu)N餐飲管理有限公司南寧緯武路分公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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