職位描述
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配；
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制；
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格：
1、40歲以下，普通話流利；
2、身體健康，反應(yīng)靈敏；
3、踏實肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)；
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
工作時間：07：30至12：00 14：30至17：30
公司簡介
廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術(shù)1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀，清洗，切割，裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利，服從安排，年齡50歲以下，有切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。 4、工資2500-3000元，單休。 5、工作地點：唐山路唐人文化園內(nèi)。
23小時前
梁主任
臨桂萬達(dá) 切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
廣西千意餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
招聘崗位：后廚切配 工作內(nèi)容：做好餐前食材切配準(zhǔn)備、整理工作； 任職要求：男女不限 ，年齡不限，最好有過相關(guān)經(jīng)驗，也可以接受無經(jīng)驗 薪資福利：底薪+獎金+全勤+工齡 月休4天，有節(jié)假日，年假，生日假 上班時間：早班：9:30-14:00，16:30-21:30 晚班：11：30-收市 (兩個班次)
2025-04-19
黃女士
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
廣西千意餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協(xié)助打荷 3、早上驗收食材 要求： 1、身體健康，手腳麻利，無傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極
2025-04-15
黃女士
打荷切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
廣西千意餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
1、素菜和葷菜的切配，后廚切配打荷； 2、服從管理，配合廚師長完成后廚工作和衛(wèi)生； 3、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，品行端正； 4、有1年以上切配經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
2025-04-15
黃女士
切配打荷
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-環(huán)球時代
廣西星期八國際旅行社有限責(zé)任公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)將砧板切好配好的原料腌好調(diào)味、上粉?上漿、用爐子烹制、協(xié)助廚師制作造型 2、以協(xié)助炒鍋師傅將菜肴迅速、利落、精美地完成 3、調(diào)料添置、料頭切制、菜料傳遞、分派菜肴給“爐灶”烹調(diào)，輔助爐灶廚師進(jìn)行菜肴烹調(diào)前的預(yù)制加工;餐盤準(zhǔn)，備、盤飾、菜肴裝盤，輔助爐灶廚師進(jìn)行各種調(diào)味汁的配制 4、講究刀工，懂得食品的節(jié)約 職位要求： 1、有一年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗 2、身體健康，無不良嗜好 工作時間： 工作時間： 晚班 9:30-14:00 16：30-21：00 中午 12：00-21：00 早 8：00-14：00 16：30-20：00 每天工作9小時 包含吃飯時間在內(nèi) 月休4天 包吃
2025-04-14
陳女士
飯?zhí)们信潆s工（對外營業(yè)）
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西捷爾卡投資管理有限公司
金融/投資/證券
工作內(nèi)容： 1、切配雜工：對菜品切配熟練等；上班時間早上10點到中午2點，下午5點到晚上10點。 2、有餐飲連鎖店經(jīng)驗的優(yōu)先； 3、該崗位具體薪酬，根據(jù)個人能力而定。 4、上班地點：南寧市安吉大道西津村鋪面
2025-04-13
小梁
后廚切配打荷
3000-4000元
南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作，確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求，完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪過程，保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程，確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求： 1.具有良好的團隊合作精神，能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注，能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有充分的認(rèn)識，能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。
2025-04-11
張仁愛
良慶區(qū)打荷3800/月包吃住
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé)： 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材，異常立即匯報主管； 2、做好串品跟食材的解凍、備烤，做好素菜的串制； 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔，保存好當(dāng)天的食材。 要求： 1、18-28歲周歲，不招聘學(xué)生，短期工 2、身體健康，無傳染性疾病，無大面積紋身，不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞，能接受夜班，服從安排、男女不限 工作時間： 下午17:00—凌晨2：30 或下午18:00-凌晨3:30 一周一換 休4天 薪資：3800-4000元/月 員工福利： 1、門店提供包吃2餐（晚餐+宵夜） 2、房補200/月或者宿舍（小區(qū)環(huán)境，空調(diào)熱水洗衣機齊全，離門店步行十來分鐘） 3、工齡獎200元/年，600元封頂 4、季度團建聚餐+生日會、生日禮品+周年禮品福利 5、節(jié)假日禮品福利+節(jié)假日調(diào)休或者雙薪 6、每月優(yōu)秀員工評選+定期人員晉升考核+員工崗位技能培訓(xùn) 7、帶薪年假（滿1年加1天,5天封頂）+年終獎等福利 8、高溫補貼100/月（6-10月） 門店可選： 良慶區(qū)龍光玖譽湖 今邕南寧燒烤玖譽湖店（有宿舍） 良慶區(qū)碧樂時光一樓 今邕南寧燒烤總部基地店（無宿舍） 面試時間：下午17:00-19:00，有意向可下午導(dǎo)航門店到店面試
2025-04-10
黃麒友
切配
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
南寧康惠餐飲投資有限公司
金融/投資/證券
1、嚴(yán)格按照制定的菜譜質(zhì)量要求，切配要保證刀工質(zhì)量，丁、絲、片、條、塊原料成型，大小、粗細(xì)、厚薄均勻，無連刀，符合烹調(diào)要求。 2、切配時，要把好質(zhì)量衛(wèi)生關(guān)，腐爛變質(zhì)的原料不加工，葷、素、成品與半成品原料分開切配，避免交叉污染，杜***物中毒。 3、擇、洗菜要嚴(yán)格按照程序操作，確保蔬菜潔凈衛(wèi)生。 4、切、洗菜時盛裝容器不允許落地。 5、切配時要精力集中，使用機械及切、剁、砍、絞時應(yīng)注意安全操作。 6、切配工作完成后，要及時將水池、地面、墻壁、機械、案板、盛菜用具洗凈，擺放整齊。 7、負(fù)責(zé)食堂肉類開生、蹬皮、去骨、扒油工作，做到物盡其用，整齊歸類。保證食堂的生產(chǎn)需要，絲、塊、丁均勻，細(xì)致，符合烹調(diào)要求。 8、講究衛(wèi)生，開生前要洗凈肉，開生后要清洗干凈場地、案板、刀具、機械設(shè)備。 9、負(fù)責(zé)保養(yǎng)開生間的各類機械設(shè)備工作，保證正常工作運轉(zhuǎn)。
2025-04-08
廖主管
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項目：醫(yī)療服務(wù)；生活美容服務(wù)；理發(fā)服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
預(yù)防保健科、內(nèi)科（門診）、外科（門診）、兒科（門診）、中醫(yī)科、急診醫(yī)學(xué)科、麻醉科、醫(yī)學(xué)檢驗科（臨床體液、血液專業(yè)、臨床微生物學(xué)專業(yè)、臨床化學(xué)檢驗專業(yè)、臨床免疫、血清學(xué)專業(yè)）、醫(yī)學(xué)影像科（超聲診斷專業(yè)、X線診斷專業(yè)、心電診斷專業(yè)),皮膚科（皮膚病專業(yè)）（門診），診療服務(wù)（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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開展與婦女兒童健康相關(guān)的醫(yī)療、護理、醫(yī)學(xué)教學(xué)與研究、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)、保健與健康教育等醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)；組織協(xié)調(diào)所轄區(qū)域婦女兒童保健工作，承擔(dān)婦女兒童保健的技術(shù)指導(dǎo)等工作。
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急診醫(yī)學(xué)科、內(nèi)科、外科（僅限骨科）、中醫(yī)科（僅限中醫(yī)骨傷科專業(yè)）、麻醉科、醫(yī)學(xué)影像科（X線診斷專業(yè)、超聲診斷專業(yè)、心電診斷專業(yè)）、醫(yī)學(xué)檢驗科（僅限臨床體液、血液專業(yè)、臨床化驗檢驗專業(yè)）（憑許可證經(jīng)營，具體項目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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開展醫(yī)療與護理、預(yù)防保健等服務(wù)。
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許可項目：醫(yī)療服務(wù)；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：診所服務(wù)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：綜合門診部（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）銷售：消毒產(chǎn)品（除危險化學(xué)品）、電子產(chǎn)品（除國家專控產(chǎn)品）、針紡織品、橡膠制品、保健用品、健身器材、儀器儀表、計算機軟硬件及配件；緊急救援服務(wù)；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；護理機構(gòu)服務(wù)（不含醫(yī)療服務(wù)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目:動物診療（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目:寵物食品及用品零售;寵物服務(wù)（不含動物診療）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：醫(yī)療服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：醫(yī)院管理；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；以自有資金從事投資活動；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；停車場服務(wù)；化妝品零售；第二類醫(yī)療器械銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：醫(yī)療服務(wù)；藥物臨床試驗服務(wù)；中藥飲片代煎服務(wù)；依托實體醫(yī)院的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：診所服務(wù)；保健食品（預(yù)包裝）銷售；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售；日用百貨銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；個人衛(wèi)生用品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
- 所在行業(yè) 大學(xué)/醫(yī)院
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
