職位描述

一、崗位職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)檢查和督促?gòu)N房衛(wèi)生工作,抓好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
2、 負(fù)責(zé)原料庫(kù)存量的掌控,合理安排原料的使用,監(jiān)督各道生產(chǎn)工序,避免浪費(fèi),嚴(yán)格控制成本。
3、 負(fù)責(zé)廚工的帶教、考核工作并加強(qiáng)在崗培訓(xùn)和技術(shù)交流,確保菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。
4、 協(xié)助廚師長(zhǎng)做好原材料來(lái)料驗(yàn)收,杜絕不符標(biāo)準(zhǔn)的原材料進(jìn)入廚房。
5、 定期檢查監(jiān)督廚房各種設(shè)備的安全使用與維護(hù)保養(yǎng)。
二、任職資格
1、 22-40歲,一年以上西餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)。
2、 熱愛(ài)廚房工作,有責(zé)任心、上進(jìn)心,較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
3、 熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。
4、 有耐心,愿學(xué)習(xí),服從安排。
5、 身高要求: 女155cm,男165cm。五官端正,身體健康,能吃苦耐勞。
6、 工資待遇:3500——4200元/月
A班:12:00——21:00
B班:18:00——3:00
三、其他福利
1、 公司為員工提供良好的培訓(xùn)機(jī)會(huì)及晉升平臺(tái)。
2、 公司為員工提供良好的工作場(chǎng)所及辦公環(huán)境。
3、 公司為員工創(chuàng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
4、 公司授予員工各種榮譽(yù)稱號(hào)。
5、 公司為員工提供良好的發(fā)展平臺(tái)。
6、 公司為員工組織多樣化的集體活動(dòng)。
7、 季度聚餐活動(dòng)。
8、 全勤獎(jiǎng)200元/月。
9、 春節(jié)開(kāi)工利是。
10、 工作滿半年享100元/月的工齡獎(jiǎng),滿一年享200元/月的工齡獎(jiǎng),以此類推,五年封頂。
11、 公司免費(fèi)提供花園式的住宿環(huán)境。
12、 按規(guī)定簽訂勞動(dòng)合同、繳納社會(huì)保險(xiǎn)。
13、 購(gòu)買(mǎi)員工團(tuán)體意外保險(xiǎn)。
14、 工作滿一年享7天帶薪年假,每增加一年增加1天年假,12天封頂。
15、 休年假期間每人給予2

公司簡(jiǎn)介

康密歐餐飲為唐企盛泰廣西區(qū)域公司
唐企盛泰企業(yè)管理有限公司創(chuàng)立于2003年,公司總部坐落于美麗的“浪漫之城、百島之市”——珠海,是一家以企業(yè)項(xiàng)目投資管控為主的管理公司。業(yè)務(wù)范圍涉及餐飲服務(wù)、酒水貿(mào)易、物流、廣告制作等,唐企通過(guò)不斷地優(yōu)化市場(chǎng),整合資源,目前已成為一家以產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展為主,經(jīng)營(yíng)多元化、戰(zhàn)略化、全國(guó)布局的綜合型管理企業(yè)。自成立伊始,管理團(tuán)隊(duì)厚積薄發(fā),銳意開(kāi)拓,憑借不斷創(chuàng)新的能力快速發(fā)展壯大,并擁有一支強(qiáng)而有力的核心管理團(tuán)隊(duì)以及業(yè)內(nèi)最具實(shí)力規(guī)模的音樂(lè)創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)。
唐企盛泰旗下?lián)碛蠵ropaganda、COMMUNE、WU CLUB、Sensation、Beer barn、La bamba等在國(guó)內(nèi)富有盛名的餐飲娛樂(lè)品牌,分店遍布全國(guó)各地。
企業(yè)價(jià)值觀
“為客戶創(chuàng)造價(jià)值,為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)”
唐企盛泰始終堅(jiān)持和貫徹“為客戶創(chuàng)造價(jià)值,為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)”的宗旨,注重細(xì)節(jié)并不斷優(yōu)化服務(wù),致力于以更合理的價(jià)格為客戶提供更高品質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn);自成立以來(lái),唐企盛泰不斷改善工作環(huán)境并健全現(xiàn)代化管理制度, 創(chuàng)造機(jī)會(huì)成就每一位唐企人的夢(mèng)想,提供更大的舞臺(tái)實(shí)現(xiàn)每一位唐企員工的人生價(jià)值。
企業(yè)使命與愿景
使命:打造超性價(jià)比的消費(fèi)體驗(yàn)
我們?cè)诋a(chǎn)品創(chuàng)新、環(huán)境設(shè)計(jì)方面追求極致,力求給顧客最愉悅的感官體驗(yàn);我們注重細(xì)節(jié),力求給顧客最貼心的服務(wù)體驗(yàn);我們?cè)诒WC平價(jià)的同時(shí)秉承對(duì)高品質(zhì)的專注,力求為廣大顧客提供超性價(jià)比的產(chǎn)品和消費(fèi)體驗(yàn)。
愿景:堅(jiān)持模式創(chuàng)新,挑戰(zhàn)傳統(tǒng)思維,成為專業(yè)領(lǐng)域里的領(lǐng)跑者
我們始終緊隨客戶需求而持續(xù)創(chuàng)新,我們堅(jiān)持通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、思維創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)唐企的每一次飛躍!唐企帶領(lǐng)著年輕且富于執(zhí)行力的精干管理團(tuán)隊(duì)不斷打破傳統(tǒng),精益求精,為適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求,持續(xù)加大創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力,勢(shì)必以打造產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),從采購(gòu)供應(yīng)、服務(wù)輸出、品牌價(jià)值的實(shí)現(xiàn)成為行業(yè)的領(lǐng)跑者;
旗下品牌:
COMMUNE的由來(lái)
COMMUNE取自英%E

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1.熱愛(ài)餐飲行業(yè)、有西餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先 2.服從管理、有很強(qiáng)的執(zhí)行力;熱愛(ài)學(xué)習(xí)、有一顆積極向上的心 3.具有基本食品衛(wèi)生安全、消防知識(shí) 4.熟練的掌握西式簡(jiǎn)餐(牛排、意面、小吃)的工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先
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南寧市康密歐餐飲店
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時(shí)間 7年(2018年6月20日)
企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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