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  15*******86 2022-02-04
  商業(yè)中心：商業(yè)中心人流量比較大，消費較為集中，很多創(chuàng)業(yè)者都會把自己的店鋪位置放在商業(yè)中心。但是選擇人流量較大，消費集中的商業(yè)中心的代價就是需要支付高昂的租金和轉讓費，這對于創(chuàng)業(yè)初期的店主來說，是不小的壓力。
  
  學校附近：學校附近學生是主要的消費群體，因此面包甜品種類要齊全，新穎，這樣才能吸引更多顧客光顧。
  
  居民住宅附近：居民住宅區(qū)開面包店有一個好處消費群體較穩(wěn)定，在這些地方開店也是需要了解當?shù)鼐用裣矚g和口味，這樣的地方開面包店品種也可以適當?shù)臏p少。
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  13*******14 2022-02-04
  1、繁華商業(yè)街或大型社區(qū)臨街門面是個不錯的位置，但是還要根據(jù)你的資金情況。。
  2、著重考慮中小型社區(qū)和高校附近的臨街門店，租金不貴。與此同時，在租賃門面之前，應根據(jù)該地段的人流量模擬估算出小店每天的銷售額，須在保證日銷售額高于日租金的情況下開店。
  3、店內層高不可低于2。8米，門面寬度要在6米以上，櫥窗須開闊，離最近的污染源10米以外。
  4、步行5~7分鐘到達小店的顧客不足3000人，即沒有維持小店營業(yè)的基本客戶群。店主可以與附近小區(qū)物管或學校相關負責人交涉，大致了解該處人口密集度。
  5、非顧客匯集的交通主干道或非臨街門面。此類門面可能因租金相對便宜而吸引你，但蛋糕西點講求產品保鮮，因此銷售速度至關重要。由于非主干道或非臨街門面人流量不大，容易導致產品積壓，增大成本開店。
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  13*******11 2022-02-04
  (一)、人潮流量
  調查了解尖峰與平時人潮的流量，人是買主，人潮流量愈大，店面的生意就愈好。一般地區(qū)人潮流量在上下班時比較多，但鬧市與夜市，下班的時間及晚上，生意更好。
  (二)、發(fā)展性
  店址所在的區(qū)域的未來發(fā)展愈快，對生意的幫助就愈大。如附近有馬路或地鐵等興建，都會為以后帶來更多的人潮流量。
  (三)、競爭程度
  在商圈內性質相同的店面愈多，則生意愈競爭。面包店是屬于一般的食品，故與食品有關的中、西式快餐、餐廳、夜市、飯店等店面都是面包店的替代店，故這類店面愈少，則面包店的生意愈好。