欽州項目執(zhí)行督導招聘

1、負責團餐項目的運營管理，落實公司經(jīng)營決策、計劃、保證日常工作有序進行，完成營業(yè)目標;
2、制定并執(zhí)行食堂運營相關(guān)的規(guī)章制度和運作流程;
3、了解項目運營、食材及人工成本并合理控制，對食物進行高標準管控，確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù);
4、負責項目人員管理，安排班次、合理分工，抓好員工隊伍的建設(shè)，確保項目正常運營;
5、與甲方保持溝通，督導、檢查現(xiàn)場工作，保
證就餐環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量，提高顧客及甲方滿意
度;
6、保持工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生水準，加強部門安全服
務(wù)管理工作，落實食品、衛(wèi)生及消防安全工作;
7、指導餐飲服務(wù)設(shè)備得到適當?shù)氖褂?，維護及
更換，對項目管理提出建設(shè)性意見，為食堂創(chuàng)收做出合理的規(guī)劃;
8、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。