職位描述

崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù),主要酒店自助早餐制作
2、執(zhí)行部門主管下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
現(xiàn)也招聘廚工一名,薪資3000五險,包吃住
崗位詳情聯(lián)系:***********

公司簡介

酒店由廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理公司與深圳格蘭云天酒店集團聯(lián)手打造,雙方的合作,不僅帶來了豐富的管理經(jīng)驗和先進的經(jīng)營理念,更注入了創(chuàng)新與活力的元素。酒店位于片區(qū)自貿(mào)中心臨街大樓,緊鄰自貿(mào)開投集團總部大廈,優(yōu)良的地理位置使得酒店成為商務(wù)出行和休閑度假的理想下榻之地,交通便利,讓您在享受舒適住宿的同時,輕松暢游周邊美景,感受大自然的魅力。酒店擁有各種房型,包括高級大床房、高級雙床房、閱享套房、內(nèi)庭院大床房和豪華套房,房間面積從28平米到57平米不等,滿足不同客戶的個性化需求。房間內(nèi)設(shè)施齊全,設(shè)計簡約而不失優(yōu)雅,為賓客提供舒適愜意的住宿環(huán)境。此外,酒店還配備了自助早餐廳、自助洗衣房、健身房、多功能會議室和大型停車場等配套設(shè)施,讓您的住宿體驗更加豐富多彩。在這里,您可以盡情享受美食、鍛煉身體、開展商務(wù)活動,感受家一般的便捷與溫馨。

上班地點

工作地址: 欽州 查看上班路線

可能感興趣的職位

炒鍋
5000-6000元
欽州-欽南區(qū)
招聘 廚師 1名 待遇:綜合工資6000元左右 要求:25-45歲;有食堂大鍋菜、快餐廚師工作經(jīng)驗1年以上 上班時間:上午7:30-12:30 下午3:00-6:30(有宵夜加班) 包吃包??;?月休4天+ 法定節(jié)假日, 工作地點:欽州港
2025-08-01
黃女士
食堂副廚
4000-5000元
欽州-欽南區(qū)
任職要求: 1、工作經(jīng)驗:一般要求2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,有企業(yè)食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先熟悉團體餐制作流程和特點,能適應(yīng)大規(guī)模、高效率的烹飪需求。 2、能夠制作多樣化的中式菜肴,熟悉不同地域風味菜品,以滿足企業(yè)員工多樣化口味需求;同時掌握基礎(chǔ)面點制作技能,精通食材的挑選、儲存、加工,嚴格遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)范。 3、崗位經(jīng)驗:具備副廚或主廚助理崗位經(jīng)驗,了解廚房管理和團隊協(xié)作流程,能夠在主廚指導下獨立完成菜品制作和廚房日常工作安排。 4、有責任心,能與主廚、高效配合,合理分配工作任務(wù),確保食堂供餐有序進行;在高峰時段主動協(xié)助其他崗位完成任務(wù)。 5、健康要求:持有有效健康證,無傳染性疾病,定期進行健康體檢,年齡一般在30-50歲之間,身體健康,具備良好的體力和耐力。 6、服從管理,完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
2025-08-01
廚師
4000-5000元
欽州-欽南區(qū)
崗位職責: 1、負責菜單的擬定,注重營養(yǎng)與口味的合理搭配。 2、負責新菜的開發(fā),明確制作標準,提升菜品多樣性。 3、負責菜品原料的切配工作,確保原料符合烹調(diào)要求。 4、協(xié)助廚具的清洗、消毒,以及廚房、餐廳的日常衛(wèi)生清潔工作。 5、負責菜肴、湯品的烹調(diào)制作,保證菜品質(zhì)量。 6、合理使用食堂設(shè)備設(shè)施,節(jié)約水、電、氣,協(xié)助完成相關(guān)工作記錄。 任職要求: 1、8年以上廚師工作經(jīng)驗,熟練掌握部分菜系的制作,有一定開發(fā)新菜的能力。 2、有五星級酒店廚師經(jīng)驗優(yōu)先。 3、后廚團隊管理,具有較好的團隊協(xié)作能力。
2025-08-01
人事
廚師主管
7000-10000元
欽州-欽南區(qū)
崗位職責: 1.確保食品質(zhì)量和安全性,符合相關(guān)衛(wèi)生標準; 2.管理廚房設(shè)備和用具,包括維修、保養(yǎng)和更新; 3.維持廚房環(huán)境清潔,確保工作區(qū)域衛(wèi)生; 4.研發(fā)新菜品,提升顧客用餐體驗; 5.負責廚房團隊的日常管理和培訓,確保服務(wù)質(zhì)量。 任職要求: 1.具備良好的團隊管理能力和溝通技巧; 2.能夠高效地組織和指揮工作,確保任務(wù)按時完成; 3.對食品衛(wèi)生和安全標準有深入理解; 4.具有創(chuàng)新意識,能夠不斷改進和優(yōu)化菜品; 5.能夠承受工作壓力,具備良好的問題解決能力。
2025-07-31
魯靖
廚師
2000-3000元
欽州-欽南區(qū)
工作內(nèi)容 - 協(xié)助廚師進行食材準備和烹飪工作 - 保證廚房衛(wèi)生和工作區(qū)域的整潔 - 提供基礎(chǔ)的對客服務(wù),確??腿说臐M意度 任職要求 - 具備良好的團隊合作精神 - 能夠承受工作壓力,有較強的責任心 - 擁有良好的服務(wù)意識,能夠提供優(yōu)質(zhì)的客戶體驗
2025-07-31
楊麗敏
廚師
4000-5000元
欽州-欽南區(qū)
崗位職責: 負責大眾餐菜炒菜,根據(jù)需求按質(zhì)按量提供菜品,協(xié)助賣餐,做好崗位衛(wèi)生工作,重視食品安全衛(wèi)生 任職要求: 1.具有食堂經(jīng)驗2年以上 2.能做粵菜,川湘菜,廣西本地菜 3.注重食品安全規(guī)章制度 4.任勞任怨,服從安排 崗位福利: 上班時間7:00-13:00 15:00-18:30 月休4天 包吃包住
2025-07-31
劉耀武
廚師
3000-4000元
欽州-靈山縣
按時到崗,接受領(lǐng)班分配的任務(wù) 按照按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序做好對客工作
2025-07-31
盧耿靈
廚師
2000-3000元
欽州-欽南區(qū)
酒店副廚,協(xié)助酒店早餐出品、兩頓員工餐
2025-07-31
黃昌菲
廚師
2000-4000元
欽州-欽南區(qū)
1.負責做酒店早餐 2.負責做酒店員工餐
2025-07-31
樓雙劍
廚師
4000-5000元
欽州-欽南區(qū)
崗位職責: 1.負責烹飪各類菜品,確保菜品的口味和質(zhì)量符合標準。 2.根據(jù)菜品需求進行食材的準備和搭配,運用合適的烹飪技巧。 3.維持廚房環(huán)境清潔,確保所有設(shè)備和工具的衛(wèi)生和安全。 任職要求: 1.對烹飪有濃厚的興趣,愿意接受新技能的學習和應(yīng)用。 2.具備良好的團隊合作精神,能與同事協(xié)同工作。 3.有較強的責任心,能夠高效完成分配的任務(wù)。
2025-07-31
黃海明
廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 2年(2023年3月21日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

會計

¥3800-5000元

欽州-欽南區(qū) 大專以上 3年以上

酒店客房經(jīng)理

¥3000-5000元

欽州-欽南區(qū)

酒店銷售經(jīng)理/主管

¥4000-6000元

欽州-欽南區(qū)

酒店客房服務(wù)員

¥3000-5000元

欽州-欽南區(qū)

服務(wù)員

¥3000-4000元

欽州-欽南區(qū)
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