職位描述
1.有連鎖餐飲經(jīng)驗1-3年優(yōu)先錄取。
2.落實上級指示任務(wù),做到上傳下達。
3.做好每天的人員安排并對員工制定培訓(xùn)計劃。
4.提升品牌形象并做好節(jié)假日等活動促銷。
5.協(xié)助店長每日工作安排。
6.個人形象良好咨客一名。
7.招聘服務(wù)員,收銀等十人。
上班地點
工作地址:
梧州萬秀區(qū)意點咖啡二樓1號鋪 查看上班路線
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餐飲營運督導(dǎo)7000-12000元梧州-長洲區(qū)崗位職責(zé): 1、與運營經(jīng)理共同確定區(qū)域年度/月度業(yè)績目標(biāo),并制定區(qū)域業(yè)務(wù)計劃與策略,確保完成區(qū)域目標(biāo); 2、依據(jù)區(qū)域目標(biāo),確定各門店年度/月度業(yè)績目標(biāo),指導(dǎo)門店制定經(jīng)營計劃與策略,確保完成門店目標(biāo); 3、定期進行商圈、競爭對手、客戶等調(diào)研工作;依據(jù)區(qū)域商圈情況,提出業(yè)績改善建議。如:單店或區(qū)域促銷活動計劃與行動方案; 4、監(jiān)督門店食品安全及品質(zhì)管理按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,提出改善建議,排除安全隱患,確保食品安全; 5、指導(dǎo)門店定期排查安全隱患,組織安全管理培訓(xùn),確保門店人身、資產(chǎn)、信息、場所的安全; 6、統(tǒng)計所轄門店日、周、月銷售報表并進行匯總,分析銷售數(shù)據(jù),分析業(yè)績異常的原因并制定相應(yīng)措施; 7、定期/不定期巡查區(qū)域門店,追蹤上次巡查確認(rèn)的整改事項完成情況; 8、根據(jù)巡店標(biāo)準(zhǔn)進行管轄門店的員工操作規(guī)范、定位擺放、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生等檢查; 9、對所管轄門店進行合理人員配置,指導(dǎo)店長進行員工招聘、入職、保留、離職等工作; 10、根據(jù)公司開店規(guī)劃,組織新店開業(yè)的相關(guān)人員招聘、崗位培訓(xùn)、設(shè)備安裝檢測、開業(yè)宣傳等籌備工作,確保順利開業(yè)。 任職要求: 1、中?;蛞陨蠈W(xué)歷; 2、具備較強的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、抗壓能力、解決問題能力及決策能力、具備一定的領(lǐng)導(dǎo)力; 3、熟悉銷售管理、門店運營管理、教練技術(shù); 4、可以接受經(jīng)常性出差。 3、有大型連鎖餐飲門店帶店經(jīng)驗。2025-07-04戴文青
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2025-07-02呂林杰
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- 梧州市萬秀區(qū)意點咖啡店
- 所在行業(yè) 咖啡
- 成立時間 10年(2014年12月24日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --