職位描述
崗位職責：
1、負責食堂的伙食供應和生活消耗品的采購、驗收工作。
2、負責按要求對食品和菜肴加工制作。
3、負責做好就餐前的準備工作和就餐時有關服務工作。
4、按衛(wèi)生要求做好區(qū)域內衛(wèi)生和食品、用具的清洗、保潔工作。
5、負責重大接待的外出采購與準備工作。
6、加強業(yè)務學習，不斷增強廚師業(yè)務技能，提高服務質量。
公司簡介
興業(yè)葵陽海螺水泥有限責任公司（以下簡稱公司）是安徽海螺集團公司2003年8月在廣西規(guī)劃投資的四個大型水泥項目之一，是安徽省國資委海螺集團下屬全資子公司之一，屬國有企業(yè)。項目屬于廣西重點建設項目和“百企入桂”重點項目,建設有年產(chǎn)360萬噸新型干法水泥熟料生產(chǎn)線、年產(chǎn)400萬噸水泥粉磨系統(tǒng)及配套余熱發(fā)電系統(tǒng)，項目共投資約15億元，公司規(guī)模位列玉林市企業(yè)前3強。公司目前在職員工510人，其中大專以上學歷約150人，員工平均年齡約35歲。
公司先后獲得“國家免檢產(chǎn)品”、“全國水泥品質大對比特等獎”“廣西名牌產(chǎn)品”、“強優(yōu)工業(yè)企業(yè)”、“廣西企業(yè)100強”、“廣西企業(yè)納稅100強”、“玉林納稅10強”、“玉林市長質量獎”等眾多榮譽稱號。
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資深廚師（玉林）6000-8000元玉林-玉州區(qū)崗位職責： 1、負責制作湘菜、川菜、粵菜等菜系； 2、負責給學員指導理論知識和實操知識，指導學員制作產(chǎn)品； 3、針對學員開店創(chuàng)業(yè)的疑問進行解答并給予建議； 4、負責工作區(qū)域內的設備、用具、器具的保養(yǎng)工作； 任職資格： 1、25歲-45歲，高中或以上學歷； 2、至少2年以上餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗，烹飪相關專業(yè)優(yōu)先； 3、熟悉食品安全法、有健康證、普通話標準、口齒清晰、講究個人衛(wèi)生；2025-08-12
彭勇森 -
廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務有限公司餐飲業(yè)崗位職責： 1.了解營業(yè)狀況，熟識菜單，確保各項切配工作順當進行。 2.根據(jù)規(guī)格切配，保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況，負責干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料，做到物盡其用，精確把好質量關，嚴格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料，把好成本管控，杜絕奢侈。 5.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質量進行檢查，堅持先進先出原則，防止原料因存放時間過長而變質，依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當餐沒有的菜品，應進行協(xié)調或上報，盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負責的區(qū)域衛(wèi)生，做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運用各種設施設備及工具，節(jié)約用水用電及日常消耗品的運用，發(fā)覺設施設備損壞、出現(xiàn)故障等狀況，馬上報告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領導臨時支配的其它工作任務。2025-08-12
梁坤
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廚師3000-4000元玉林-北流市-玉林北萬達廣場廣西北流市蛙大俠餐飲管理有限公司餐飲業(yè)我們總以為生活欠我們一個“滿意”，其實我們欠生活一個“嘗試”。我們正在招人，請大膽把投簡歷過來，給生活一個嘗試。 我們： 1.包吃包住，月休四天，全勤獎，績效獎，晉升空間大，2年內在南寧開10家店 2.老板好，工作環(huán)境好，每月聚餐，生日福利。 崗位職責： 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作，團結及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓，不斷提高服務技能 4、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。 任職資格： 1、年齡19-35歲，身體健康、男女不限； 2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。 3、只要全職。2025-08-12
榮波
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2025-08-12
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2025-08-11
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廚師3000-4000元玉林-興業(yè)縣廣西友至食品科技有限公司計算機硬件崗位要求： 1、年齡20-40歲，男女不限，身體健康，服從廚房管理人員安排，責任心強，會出食譜； 2、上班時間為10：00--12：30，4：30--6：30，特殊情況會晚點下班，可廚房內部協(xié)商，月休4天； 3、根據(jù)手藝定工資檔次3100-4000，公司目前吃飯人數(shù)30-80人，晚餐20人左右，工作輕松，上班自由。2025-08-11
覃戰(zhàn)冰
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2025-08-07
黃勇藝
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廚師5000-6000元玉林-玉州區(qū)廣西家味央廚餐飲有限公司計算機軟件1.有三年以上廚師經(jīng)驗，并持廚師證 2.中央廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先 3.會炒大鍋菜、能吃苦耐勞，服從工作安排 崗位職責： 1、遵守公司及餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領導下，努力做好本職工作。 2、負責出品的部全面工作，組織和指揮烹飪工作。做好勞動調配，對下屬做到心中有數(shù)全面了解。 3、主動聽取賓客的意見，經(jīng)常跟營運部及各部門保持聯(lián)系，不斷改進和提高出品部的食品質量。 4、熟悉和掌握一切貨源情況，監(jiān)督貨源的請購計劃，以及各種貨源的保管，防止原料變質。 5、控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡用。 6、抓好食品質量，經(jīng)常檢查規(guī)格，供應快捷，做到有條不紊，急顧客之所急。 7、抓好廚師的管理和技術培訓工作，保持地方菜的特色和風味。熟悉各系和新菜式，增加花色品種，創(chuàng)造有特色的飲食和風味。 8、抓好食品，用具衛(wèi)生和廚工個人衛(wèi)生，以及住容儀表、作風。 9、做好前后場的協(xié)調工作，虛心聽取賓客的反饋意見。2025-08-04
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廚師3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市中極電子科技有限公司計算機硬件任職要求： 1、年齡45歲以內的大姐，身心健康 2、有2-5年廚房的經(jīng)驗，會做家常菜即可。 3、能吃苦耐勞，有責任心 4、做事要干凈利落，要打掃衛(wèi)生 工作時間：周一至周六，月休四天，國家節(jié)假日正常放假 聯(lián)系電話：*********** 有意向者直接電聯(lián)2025-08-03
莫態(tài)升
- 興業(yè)葵陽海螺水泥有限責任公司
- 所在行業(yè) 水泥
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 500-999人
