廚師

職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間： 

公司簡(jiǎn)介

深圳世紀(jì)動(dòng)力科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事新能源太陽(yáng)能、風(fēng)能、水能、生物能、海洋能產(chǎn)品、IT產(chǎn)品、數(shù)碼電子產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的開(kāi)發(fā)型企業(yè)。公司產(chǎn)品齊全，服務(wù)質(zhì)量信譽(yù)好，是深圳東部華僑城有限公司、歡樂(lè)谷、深圳錦繡中華發(fā)展有限公司、深圳市野生動(dòng)物園有限公司等數(shù)十家央企和上市公司的產(chǎn)品供應(yīng)商，在行業(yè)中樹(shù)立了良好的企業(yè)口碑，贏得了廣大客戶的信賴(lài)支持。
公司以低碳、生態(tài)、環(huán)保為企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。為社會(huì)提供專(zhuān)業(yè)、實(shí)用、高品質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)為企業(yè)宗旨。秉承“求實(shí)創(chuàng)新、開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)理念，以“團(tuán)結(jié)、創(chuàng)造、拼搏”的企業(yè)精神，以深圳為中心，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)輻射全國(guó)，（深圳世紀(jì)動(dòng)力武漢世紀(jì)動(dòng)力上海世紀(jì)動(dòng)力北京世紀(jì)動(dòng)力香港世紀(jì)動(dòng)力海南世紀(jì)動(dòng)力）我們?cè)敢馀c業(yè)界同仁一道，共同致力于中國(guó)IT、數(shù)碼電子、太陽(yáng)能產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！白屛覀冏龅酶?”
要緩解氣候變化問(wèn)題，人類(lèi)必須大幅度減少溫室氣體排放，主要途徑就是讓人們從使用傳統(tǒng)能源轉(zhuǎn)向使用效率更高的可再生能源。這需要社會(huì)各個(gè)階層，包括政府、商界及廣大公眾的理解和支持。世紀(jì)動(dòng)力人深感有責(zé)任提升人們對(duì)氣候變化問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，讓人們?cè)谌粘Ｉ钪辛私馐褂锰?yáng)能在減少二氧化碳排放中的作用。世紀(jì)動(dòng)力人滿懷熱情，將人類(lèi)、自然與科技完美結(jié)合，為地球提供可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)，盡我們一份力。同時(shí)能夠站在產(chǎn)業(yè)的前沿，為人類(lèi)提供有效、經(jīng)濟(jì)、可靠而且清潔的太陽(yáng)能解決方案，作為世紀(jì)動(dòng)力人我們深感自豪。
公司的自有品牌是Giddy極帝；主要產(chǎn)品有Giddy極帝太陽(yáng)能禮品系列、Giddy極帝太陽(yáng)能景觀系列、Giddy極帝太陽(yáng)能工藝品系列、Giddy極帝太陽(yáng)能玩具系列，Giddy極帝數(shù)碼系列。

上班地點(diǎn)