職位描述
崗位職責(zé)：
1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品；
2、注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；
任職資格：
1、年齡25-40歲,身體健康,并有健康體檢證明；
2、服從分配，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
3、熱愛(ài)本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。
公司簡(jiǎn)介
碧玉國(guó)際大酒店按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)興建裝修，位于桂林市五里店路9號(hào)。酒店現(xiàn)已試營(yíng)業(yè)，共有舒適客房274間。酒店內(nèi)設(shè)1000平米多功能廳，擁有市內(nèi)最頂級(jí)的舞臺(tái)燈光效果，50平方的場(chǎng)內(nèi)超大活動(dòng)型LED屏，專(zhuān)業(yè)的音響設(shè)備，再配以中小型各類(lèi)多功能廳，全程提供專(zhuān)業(yè)的會(huì)議服務(wù)和宴會(huì)活動(dòng)。西餐廳、中餐廳、茶餐廳可供1000人同時(shí)就餐。大堂吧采用現(xiàn)代設(shè)計(jì)，風(fēng)格時(shí)尚、奢華,另設(shè)800平米泳池、健身房、200平米兒童樂(lè)園等休閑娛樂(lè)設(shè)施。
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西廚廚師長(zhǎng)4000-4800元桂林-秀峰區(qū) 中專(zhuān)以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專(zhuān)以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間：9：00-18：00，月休5天 有意向應(yīng)聘請(qǐng)聯(lián)系180-078-357-08微信同號(hào)1小時(shí)內(nèi)
周女士招聘 -
食堂幫廚3000-3500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上 22-40歲桂林潔伶工業(yè)有限公司生產(chǎn)/制造崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作； 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作； 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴濉N具等的衛(wèi)生工作； 4、按時(shí)為員工進(jìn)行分菜服務(wù)； 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求： 1、22—40周歲，初中以上學(xué)歷； 2、刀工熟練，身體健康，吃苦耐勞； 3、有大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。1小時(shí)內(nèi)
李先生招聘 -
廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。1小時(shí)內(nèi)
恒大物業(yè)HR -
豬肉分割師2800-3300元桂林-疊彩區(qū) 20-50歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)店鋪豬肉分割及粗加工。 2.負(fù)責(zé)分割區(qū)衛(wèi)生。 3.需要熟練的豬肉分割技術(shù)、有商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)者待遇從優(yōu)！1小時(shí)前
李女士經(jīng)理 -
食堂廚師5000-6000元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 中專(zhuān)以上 2年以上 25-45歲桂林市藝宇印刷包裝有限公司印刷/包裝1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全；1小時(shí)內(nèi)
韋小姐
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廚師4500-5500元桂林-象山區(qū)-百貨大樓桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司餐飲業(yè)1、聽(tīng)從廚師長(zhǎng)安排，向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 3、請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 5、在菜肴烹飪過(guò)程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時(shí)，針對(duì)客人不同的飲食習(xí)慣，隨時(shí)改變烹飪操作，以滿足其需要。 1.有廚師證書(shū)優(yōu)先； 2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)；1小時(shí)前
李女士人力資源部總監(jiān)
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炒鍋(臨桂維納斯酒店)4000-5000元桂林-臨桂區(qū) 中專(zhuān)以上 2年以上桂林華鼎房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時(shí)前
陳經(jīng)理
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月子餐廚師3000-5000元桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)1.研發(fā)推出適合的月子餐單，并制作適合產(chǎn)婦的月子餐； 2.提出合理化的配餐建議； 3.控制好廚房的出品.質(zhì)量和食品成本； 4.督導(dǎo)對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或分量，合理地控制食品成本。 崗位要求：1.身體健康，刀工基礎(chǔ)好，3年以上中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)；2.持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力；3.陽(yáng)光健康，熱情友好，有禮貌.愛(ài)干凈；4.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；5.擁有較強(qiáng)的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià)；6.對(duì)成本控制管理.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)；7.有月子會(huì)所廚師工作經(jīng)驗(yàn).懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)者優(yōu)先錄取。1小時(shí)內(nèi)
經(jīng)理 -
食堂煮飯阿姨3000元桂林-疊彩區(qū) 25-50歲桂林市鋁霸門(mén)窗科技有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全6小時(shí)前
張總總經(jīng)理 -
廚房大姐2200-3000元桂林-秀峰區(qū)-御花園 35-48歲桂林杰創(chuàng)投資管理有限公司酒店/旅游1、酒店早餐制作、米粉湯、炒飯、炒菜，其他都是半成品，直接蒸就可以 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時(shí)向店總經(jīng)理反饋要求訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、員工午餐烹飪，10人以?xún)?nèi)餐。8小時(shí)前
陽(yáng)經(jīng)理人資經(jīng)理
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酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺(tái)，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)我們?cè)敢鈳恪? -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂(lè)活動(dòng)）；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：露營(yíng)地服務(wù)；外賣(mài)遞送服務(wù)；酒店管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒店管理服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；旅游信息咨詢(xún)服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；預(yù)包裝食品銷(xiāo)售；家具、家居產(chǎn)品、家電銷(xiāo)售；工藝品銷(xiāo)售（文物、象牙及其制品除外）銷(xiāo)售；服裝服飾銷(xiāo)售；洗化用品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
電梯/酒店
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住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；旅游信息咨詢(xún)服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；保健按摩服務(wù)；文化藝術(shù)交流活動(dòng)組織、策劃；預(yù)包裝食品、煙酒銷(xiāo)售；工藝品銷(xiāo)售（文物、象牙及其制品除外）；婚禮宴會(huì)策劃服務(wù)；禮儀服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品初加工銷(xiāo)售；食品制售。 -
精品酒店 -
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酒店
- 陽(yáng)朔碧玉國(guó)際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司|陽(yáng)朔碧玉國(guó)際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
