職位描述
1、負(fù)責(zé)餐廳原材料下單與采購(gòu)；
2、制作菜單及菜譜，根據(jù)季節(jié)變化，不斷推出創(chuàng)新菜及每月周、日的特式菜
3、協(xié)調(diào)本部門(mén)的內(nèi)部工作，調(diào)動(dòng)廚師積極性。監(jiān)督食品質(zhì)量，充分滿(mǎn)足顧客對(duì)食品方面的要求。
4、制定直接下級(jí)的崗位描述并界定直接下級(jí)的工作范圍。
5、完成餐飲營(yíng)業(yè)目標(biāo)
公司簡(jiǎn)介
? ? ? 2013年7月，詩(shī)莉莉酒店集團(tuán)于深圳成立。作為第一家提出“深度情感化體驗(yàn)”的精品度假酒店品牌，詩(shī)莉莉以“愛(ài)與美的共鳴”為核心理念，從“泛蜜月”主題出發(fā)，憑借唯美的設(shè)計(jì)理念、場(chǎng)景式的空間布局、自帶內(nèi)容的酒店產(chǎn)品以及滿(mǎn)足新一代用戶(hù)深層次情感訴求的服務(wù)，在中高端酒店和精品酒店的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，清新出塵，獨(dú)樹(shù)一幟，開(kāi)創(chuàng)了度假酒店新時(shí)代。
? ? ?經(jīng)過(guò)四年時(shí)間發(fā)展，詩(shī)莉莉憑借廣泛的品牌影響力、堅(jiān)實(shí)的粉絲凝聚力與專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理能力，逐漸完成了大理洱海、麗江瀘沽湖、廣西陽(yáng)朔、安徽黃山等地深度布局，并逐漸向杭州、蘇州等全國(guó)絕美風(fēng)景之地延伸，以快速完成詩(shī)莉莉愛(ài)與美版圖的構(gòu)建。詩(shī)莉莉相信，情感是人類(lèi)最根源的需求。我們遴選極具浪漫的風(fēng)景之地，打造 一個(gè)個(gè)美的空間，成為愛(ài)的容器，將情感不斷放大、延續(xù)、傳遞、分享。以當(dāng)?shù)刈?然文化為本，在其基礎(chǔ)上點(diǎn)綴升華，打造唯美無(wú)二的度假空間。除此之外，詩(shī)莉莉 細(xì)心斟酌客人的綜合度假需求，配備戶(hù)外泳池、露天酒吧、文化書(shū)屋等休閑娛樂(lè)設(shè) 施，提供度假咨詢(xún)、行程安排、人文關(guān)懷等貼心服務(wù);一次舒適的體驗(yàn)、一段動(dòng)人 的旅程、一場(chǎng)唯美的婚禮都可以在這里發(fā)生。
? ? ? 這一切，正是詩(shī)莉莉關(guān)于愛(ài)與美的追求。
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食堂主廚3200-4000元桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園 初中以上 2年以上桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司原材料和加工1、2年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，具備扎實(shí)的廚藝基礎(chǔ)，熟悉各種食材的處理和烹飪方法，善于烹飪大鍋菜、家常菜，確保菜品品質(zhì)。 2、全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營(yíng)，包括菜單設(shè)計(jì)、菜品研發(fā)、成本控制及團(tuán)隊(duì)管理。 3、聽(tīng)從安排，按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù)，保證員工按時(shí)用餐等服務(wù)。 4、對(duì)食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認(rèn)識(shí)，持健康證上崗。1小時(shí)內(nèi)
伍輝玲人力資源部部長(zhǎng) -
中廚廚師（副廚）5500-6000元桂林-七星區(qū)桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、全面負(fù)責(zé)中廚的組織、指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)、生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作，向客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)菜品； 2、負(fù)責(zé)研發(fā)新菜品； 3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)后廚與其他部門(mén)的關(guān)系； 4、根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況，審核后廚申購(gòu)及領(lǐng)用計(jì)劃單； 5、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量，定期成本核算，組織對(duì)原材料的市場(chǎng)調(diào)查； 6、全面負(fù)責(zé)對(duì)后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作； 7、負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的檢查、控制工作，穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量； 8、負(fù)責(zé)處理客人對(duì)菜品質(zhì)量方面的投訴； 9、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況，確保使用安全與效率； 10、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專(zhuān)以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，一年以上食堂廚師經(jīng)驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間：月休4天 工作地點(diǎn)：南寧西鄉(xiāng)塘城市管理技術(shù)職業(yè)學(xué)校2025-07-14
唐小晰行政文員 -
食堂幫廚3500-4000元桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上 22-45歲桂林潔伶工業(yè)有限公司生產(chǎn)/制造崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作； 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作； 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴?、廚具等的衛(wèi)生工作； 4、按時(shí)為員工進(jìn)行分菜服務(wù)； 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求： 1、22—45周歲，初中以上學(xué)歷； 2、刀工熟練，身體健康，吃苦耐勞； 3、有大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 上班時(shí)間： 上午：7:30-13:00 下午：16:00-18:00（如果值班的話(huà)是18:00-20:00）2025-07-14
李先生招聘 -
燒臘師傅7000-7500元桂林-七星區(qū)桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.具備2年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)； 2.熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉市面上流行的各類(lèi)燒臘品類(lèi)做法。 4.嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作； 5.定時(shí)根據(jù)客戶(hù)需求口味調(diào)整菜單。 6.月休4天、包吃包住 工作地點(diǎn)：南寧西鄉(xiāng)塘城市管理技術(shù)職業(yè)學(xué)校2025-07-14
唐小晰行政文員
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早餐大姐2000元桂林-象山區(qū)-百貨大樓桂林市歸家快捷酒店管理有限公司酒店/旅游1,負(fù)麥制作酒店自助早餐，包括但不限于前期準(zhǔn)備和收尾工作。 2,負(fù)麥制訂廚房的各種工作計(jì)劃。 上班時(shí)間:6:00-10:00月休4天 薪資:2000+全勤+獎(jiǎng)勵(lì)+員工福利+年終獎(jiǎng)2025-07-14
周經(jīng)理人事部
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高級(jí)招待廚師（尼日利亞）14000-20000元桂林-臨桂區(qū) 高中以上 5年以上 25-48歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國(guó)家：尼日利亞 要求做菜精致 薪資：14000元/月，獎(jiǎng)金7萬(wàn)左右，年收入25萬(wàn)左右。 面試方式：簡(jiǎn)歷表選人（專(zhuān)用版本），電話(huà)/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試） 簽證辦理周期：1.5個(gè)月左右 福利待遇：包吃包住，發(fā)放勞保用品，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說(shuō)明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè)，求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心，報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2025-07-14
陳經(jīng)理招聘顧問(wèn) -
西廚熱菜炒鍋3300-3500元桂林-秀峰區(qū) 中專(zhuān)以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類(lèi)菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng)； 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，20-48歲之間； 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)； 3、愛(ài)好餐飲工作，了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間：5：00-13：00 每天工作7小時(shí)，月休5天2025-07-14
周女士招聘 -
2025-07-14
趙小姐招聘
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廚師6000-8000元桂林-象山區(qū)-華僑大廈有意者請(qǐng)拔打我公司留招聘平臺(tái)的電話(huà)聯(lián)系，勿投簡(jiǎn)歷。工資待遇： 大廚底薪6000元+績(jī)效3000+管理股+社保 酒店廚務(wù)的工作職責(zé)： 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負(fù)責(zé)與各部門(mén)緊密聯(lián)系,及時(shí)了解各部門(mén)對(duì)菜肴的反饋意見(jiàn), 并及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全，擬定措施嚴(yán)格執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)情況作出分析，及時(shí)向上級(jí)提供經(jīng)營(yíng)決策。 任職資格： 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，有酒店廚務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2025-07-14
負(fù)責(zé)人
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廚房大姐3000-4000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)每天早上7點(diǎn)上班，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，分餐，配送等等相關(guān)工作2025-07-14
龍總
相關(guān)企業(yè)
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一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；酒店管理；餐飲管理；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；體育賽事策劃；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布；會(huì)議及展覽服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；體驗(yàn)式拓展活動(dòng)及策劃；旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢(xún)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；票務(wù)代理服務(wù)；小微型客車(chē)租賃經(jīng)營(yíng)服務(wù)；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）；保健食品（預(yù)包裝）銷(xiāo)售；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；露營(yíng)地服務(wù)；租賃服務(wù)（不含許可類(lèi)租賃服務(wù)）；日用品出租；攝影擴(kuò)印服務(wù)；攝像及視頻制作服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢(xún)；票務(wù)代理服務(wù)；小微型客車(chē)租賃經(jīng)營(yíng)服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；汽車(chē)零配件零售；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；廣告發(fā)布；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；酒店管理；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；租賃服務(wù)（不含許可類(lèi)租賃服務(wù)）；新鮮水果零售；新鮮水果批發(fā)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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從事城市生活垃圾及固體廢棄物（一般工業(yè)垃圾、建筑施工廢棄物，不含危險(xiǎn)廢棄物）的收集、轉(zhuǎn)運(yùn)；垃圾焚燒發(fā)電、供汽、供冷、污水處理等環(huán)保項(xiàng)目和相關(guān)利用項(xiàng)目的投資；環(huán)保技術(shù)推廣應(yīng)用、環(huán)保項(xiàng)目咨詢(xún)服務(wù)；生活性和生產(chǎn)性廢舊物資回收（不含危險(xiǎn)廢棄物，不含醫(yī)療廢棄物）；對(duì)自來(lái)水生產(chǎn)供應(yīng)項(xiàng)目的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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船舶管理，企業(yè)管理服務(wù)，攝影攝像服務(wù)，旅游工藝品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）；旅游票務(wù)代理服務(wù)，旅游信息咨詢(xún)服務(wù)，旅游船舶裝飾、裝修設(shè)計(jì)服務(wù)；對(duì)房地產(chǎn)項(xiàng)目的投資，對(duì)酒店項(xiàng)目的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；票務(wù)代理服務(wù)；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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對(duì)旅游項(xiàng)目、酒店項(xiàng)目的投資；旅游信息咨詢(xún)服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒店管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；自有資金投資的資產(chǎn)管理服務(wù)；旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢(xún)；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；游覽景區(qū)管理；珠寶首飾制造；珠寶首飾批發(fā)；珠寶首飾零售；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）；租賃服務(wù)（不含出版物出租）；專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；物業(yè)管理；日用百貨銷(xiāo)售；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；土地使用權(quán)租賃；柜臺(tái)、攤位出租；汽車(chē)租賃；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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酒店管理服務(wù)、住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、旅游信息咨詢(xún)服務(wù)、票務(wù)代理服務(wù)、工藝品銷(xiāo)售(象牙及其制品除外)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒店管理服務(wù)；旅游信息咨詢(xún)服務(wù)；會(huì)務(wù)服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
- 深圳詩(shī)莉莉南匯酒店投資管理有限公司陽(yáng)朔分公司
- 所在行業(yè) 酒店/投資/投資管理
- 成立時(shí)間 8年（2017年5月3日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
