職位描述
崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、高中以上文化程度,身體健康,口齒清晰,語言表達能力強,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能,有良好的溝通能力;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
員工福利:
1.基本工資+全勤+工資工齡+獎金;
2.包食宿+月休四天;
3.禮金豐富:五一、國慶、元旦、婚嫁、生日禮金、父母感恩獎等。
公司簡介
“一池紅波納八方,麻辣鮮香盡蘊藏。”成都小龍坎餐飲管理有限公司以用心做味道,良心做品質為經營理念,傳承重慶老火鍋之文化精髓。從最開始10余張火鍋桌發(fā)展到如今旗下?lián)碛?00余家分店,每家店都有食客天天排隊,生意火爆。經過風雨磨礪和團隊的不懈追求,“小龍坎”在如今激烈競爭的市場中獨樹一幟。曾榮獲大眾點評網(wǎng)“2014年度最佳餐廳”、第十二屆成都國際美食節(jié)火鍋類評選第一名《成都美食》“2015成都火鍋最大黑馬”、《華西都市報》“2015成都十大最紅火鍋”、騰訊大成網(wǎng)“2015成都火鍋人氣王”等多個殊榮,成為“第12屆中國(成都)國際美食節(jié)定官方宣傳片的指定拍攝地”。
陽朔縣小龍坎火鍋店,位于陽朔縣最有歷史、最有人氣的街道——西街,正緊鑼密鼓地籌備著,雕梁畫棟,與西街的白墻紅窗相照應,卻又別具一格。她,蓄勢待發(fā),將于2018年4月?lián)P帆出海。屆時,您將看到的是一圍爐、一口鍋、幾盤菜,紅鍋熾烈、白鍋清冽,再配上喝不厭的蓋碗茶,美味就爆發(fā)在食材不同階段投入時的鮮明層次感。
小龍坎老火鍋,總有一天你會來吃!
上班地點

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餐廳領班3000-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 高中以上 2年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經驗,1年以上餐飲管理工作經驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點:穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路5小時前麥姐人事專員
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中西餐廳領班2300-2800元桂林-秀峰區(qū) 高中以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、檢查餐廳各部位設施、設備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 2、指導完成餐廳日常經營工作。 3、及時反饋員工信息,多與員工溝通。 4、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 5、確保餐廳設施、設備運轉正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經驗; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。2025-08-05周女士招聘
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日餐廳領班2300-2900元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務, 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點; 5、配合主管工作,服從主管或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。 1、年齡18-40歲,身體健康,女性身高1.55m以上、男性身高1.70以上,能吃苦。 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、1年以上日餐廳工作經驗,無經驗勿擾。 工作時間:10:00--14:00、16:30--20:30,月休5天 公司地址:桂林市象山區(qū)榕湖南路14號 本職位正常招聘,有意向可直接來電咨詢或投遞簡歷。2025-08-05周女士招聘
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餐廳主管(漓江錦府)4000-6000元桂林-疊彩區(qū) 高中以上 2年以上 30-43歲桂林牧生源連鎖超市有限公司農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1.負責餐廳日常運營管理工作,確保餐廳的服務質量,員工的帶教培訓,儀容儀表,工作安排,考勤、考核管理 2.負責餐廳費用控制和財產,設備和物料用品管理,做好物料用品的領用,保管及耗用賬目 3.負責處理客人對餐廳服務工作的意見,建議和投訴,做好工作改進等 4.保持餐廳的衛(wèi)生環(huán)境,整潔、干凈,舒適,安全等發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施 5.負責餐廳包廂,vip客戶接待,開餐前的準備工作安排,應急事的處理和后廚的配合催菜保持密切聯(lián)系 條件要求: 6.具備交際能力,深得顧客贊賞,能以優(yōu)質的服務為餐廳贏得信譽 7.具備敬業(yè)精神,嚴格律己,任勞任怨,能勝任本職工作并代領團隊員工一起完成工作任務 7.大方得體,五官端正,身體健康,應變反應快 8.具有豐富的餐飲工作經驗,一定的組織協(xié)調能力 9.善于評估,培訓員工,有一定的社交能力2025-08-05伍女士人事行政主管
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餐廳領班3500-4500元桂林-象山區(qū) 中專以上 1年以上 22-42歲1、對本組員工進行技術指導,調配組內員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔2025-07-30曾經理人事經理
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餐廳主管3500-5000元桂林-象山區(qū) 大專以上 2年以上 20-42歲1、對本組員工進行技術指導,調配組內員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔2025-07-30曾經理人事經理
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餐廳領班3000-4000元桂林-象山區(qū)桂林天龍灣璞悅酒店管理有限公司酒店/旅游1、了解管理階層設立的要領和服務標準,熟知餐廳提供之菜式及飲品; 2、負責協(xié)助值班經理檢查員工每天出勤,儀容儀表及衛(wèi)生情況; 3、做好人員分工情況表并公平合理調配下屬工作; 4、協(xié)助經理檢視餐前的各項準備工作及餐后的收尾工作; 5、在餐廳當班時負責招待顧客,與客戶建立良好關系, 跟進上菜速度協(xié)助下屬完成工作; 6、協(xié)助值班經理對服務員開展相關的業(yè)務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才培養(yǎng)工作。 7、完成領導安排的其他工作事宜。 1.年齡20-30歲,具有良好服務精神,有責任心。 2.對待工作認真負責,品德良好,無任何不良記錄。 3.具有一定的英語溝通能力,有良好的語言表達能力和處理問題能力。 4.有過2-3年類似工作經驗,高星酒店工作經歷者優(yōu)先考慮2025-07-29鄒蘭玲
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餐廳主管(環(huán)球國際酒店)3500-4000元桂林-秀峰區(qū) 高中以上 2年以上 25-40歲桂林喜多國際大酒店有限公司酒店/旅游1、對餐飲服務員進行服務提升培訓,提升服務品質; 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查服務人員的儀容儀表; 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準; 4、開餐后督促組內員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴; 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔。2025-07-23馬海棠人事經理
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- 陽朔縣小龍坎火鍋店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --