職位描述

崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、高中以上文化程度,身體健康,口齒清晰,語言表達能力強,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能,有良好的溝通能力;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
員工福利:
1.基本工資+全勤+工資工齡+獎金;
2.包食宿+月休四天;
3.禮金豐富:五一、國慶、元旦、婚嫁、生日禮金、父母感恩獎等。

公司簡介

“一池紅波納八方,麻辣鮮香盡蘊藏?!背啥夹↓埧膊惋嫻芾碛邢薰疽杂眯淖鑫兜?,良心做品質為經營理念,傳承重慶老火鍋之文化精髓。從最開始10余張火鍋桌發(fā)展到如今旗下?lián)碛?00余家分店,每家店都有食客天天排隊,生意火爆。經過風雨磨礪和團隊的不懈追求,“小龍坎”在如今激烈競爭的市場中獨樹一幟。曾榮獲大眾點評網“2014年度最佳餐廳”、第十二屆成都國際美食節(jié)火鍋類評選第一名《成都美食》“2015成都火鍋最大黑馬”、《華西都市報》“2015成都十大最紅火鍋”、騰訊大成網“2015成都火鍋人氣王”等多個殊榮,成為“第12屆中國(成都)國際美食節(jié)定官方宣傳片的指定拍攝地”。
陽朔縣小龍坎火鍋店,位于陽朔縣最有歷史、最有人氣的街道——西街,正緊鑼密鼓地籌備著,雕梁畫棟,與西街的白墻紅窗相照應,卻又別具一格。她,蓄勢待發(fā),將于2018年4月?lián)P帆出海。屆時,您將看到的是一圍爐、一口鍋、幾盤菜,紅鍋熾烈、白鍋清冽,再配上喝不厭的蓋碗茶,美味就爆發(fā)在食材不同階段投入時的鮮明層次感。
小龍坎老火鍋,總有一天你會來吃!

上班地點

可能感興趣的職位

樓雜
2600-2700元
桂林-七星區(qū)
1.負責樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開水 3.包吃住,工作八小時左右 4.底薪2600 ,30-55歲
1小時內
鄧瓊
人事經理
宴會領班
3800-5000元
桂林-象山區(qū)-百貨大樓 1年以上
18-36歲
1.對本店員工進行技術指導,調配員工工作,記錄考勤。 2.負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查全體人員的儀容儀表。 3.帶領員工認真做好餐前準備工作,掌握每日訂餐情況,確保質量標準。 4.開餐后督促店內員工做好服務工作,及時處理客戶投訴。 5.餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔。 6.配合跟進店長的店內其他安排。
1小時內
黎經理
人事專員
餐廳領班
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經驗,1年以上餐飲管理工作經驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點:穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路
1小時內
麥姐
人事專員
食堂領班
3000-5000元
桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)
餐廳、食堂工作五以上,在大型酒樓、賓館、食堂從事管理崗位工作時間二年以上,熟悉5常法管理,年齡45歲以下。
1小時前
滕女士
經理
餐廳領班
3800-5000元
桂林-象山區(qū)-百貨大樓
1. 會電腦 2. 與客戶溝通訂餐 3. 安排餐廳人員
2025-10-29
黎經理
人事專員
餐廳主管
3500-5000元
桂林-象山區(qū)
大專以上
2年以上
20-42歲
1、對本組員工進行技術指導,調配組內員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-10-28
曾經理
人事經理
餐廳領班
3500-4500元
桂林-象山區(qū)
中專以上
1年以上
22-42歲
1、對本組員工進行技術指導,調配組內員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質量標準 4、開餐后督促組內員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-10-28
曾經理
人事經理
桂林-秀峰區(qū)
高中以上
1年以上
20-40歲
1、檢查餐廳各部位設施、設備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 2、指導完成餐廳日常經營工作。 3、及時反饋員工信息,多與員工溝通。 4、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 5、確保餐廳設施、設備運轉正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經驗; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。
2025-10-20
周女士
招聘
日餐廳領班
2300-2900元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務, 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點; 5、配合主管工作,服從主管或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。 1、年齡18-40歲,身體健康,女性身高1.55m以上、男性身高1.70以上,能吃苦。 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、1年以上日餐廳工作經驗,無經驗勿擾。 工作時間:10:00--14:00、16:30--20:30,月休5天 公司地址:桂林市象山區(qū)榕湖南路14號 本職位正常招聘,有意向可直接來電咨詢或投遞簡歷。
2025-10-20
周女士
招聘
桂林-靈川縣
中專以上
5年以上
工作內容 1、執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達,準時當班。發(fā)揮帶頭作用并及時補位,保證各項服務質量。 2、編制每日早、中、晚班員工的值班表,并做好員工考勤記錄、安排工作任務。 3、負責檢查餐前服務員的儀容儀表。 4、實時了解餐廳就餐人數(shù)和需求,合理安排服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備及擺臺工作。 5、在開餐時間里參與服務工作,并在現(xiàn)場督導本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質的服務,確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。 6、隨時注意餐廳就餐人員的動態(tài)和服務情況,加強與客人的溝通,了解客人對菜品和服務的意見。與公關營銷人員合作,了解客人的具體情況,妥善處理客人投訴,并及時向主管領導匯報。 7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作,管理制度,負責本轄區(qū)設備的維護、保養(yǎng)、清潔。 9、配合主管領導做好員工的培訓工作。 10、完成上司交辦的其它工作。 崗位要求 1、五官端正,身材適中,吃苦耐勞,誠實敬業(yè)。 2、善于處理人際關系,對業(yè)務精益求精,有較強的事業(yè)心。 3、5年以上相關工作經驗,有一定的組織、管理能力。
2025-10-18
廖女士
行政人事
陽朔縣小龍坎火鍋店招聘:公司標志 logo
陽朔縣小龍坎火鍋店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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