
玉林餐飲公司廚師長招聘
桂聘提供2025年4月玉林餐飲公司廚師長最新招聘,玉州區(qū)1條,平均工資約為5444元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚師長服務服務接待招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師
4000-5000元2025-04-14梁坤崗位職責:
1.了解營業(yè)狀況,熟識菜單,確保各項切配工作順當進行。
2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進行,明檔的搭配合理。
3.檢查庫存狀況,負責干貨原料的漲發(fā)工作。
4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質量關,嚴格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。
5.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質量進行檢查,堅持先進先出原則,防止原料因存放時間過長而變質,依據(jù)存貨做出次日的選購安排。
6.嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。
7.假如賓客當餐沒有的菜品,應進行協(xié)調或上報,盡可能的滿意客人的要求。
8.確保負責的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。
9.愛惜并正確運用各種設施設備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運用,發(fā)覺設施設備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報告廚師長。
10.在每餐開餐前要隨時做好菜品估清和急推菜品的工作。
11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。
12.完成上級領導臨時支配的其它工作任務。
約 1 個崗位
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玉林廚師長招聘工資
¥
5444
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:5K
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22.2%4K
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38.9%5K
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33.3%6K-8K
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5.6%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷100%
玉林廚師長招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
玉林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。