
玉林配菜招聘
桂聘提供2025年8月玉林配菜最新招聘,玉州區(qū)5條北流市2條,平均工資約為2782元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多配菜后廚配菜打荷配菜打荷招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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后廚配菜打荷
4000-5000元2025-08-03胡依全1、開餐前領(lǐng)料,加料,備料
2、負(fù)責(zé)原材料的切配加工工作
3、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)要求組織切配菜肴
4、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作
5、幫助廚師制作出鍋造型
6、配合廚師長(zhǎng)的一切工作安排 -
后廚
4000-8000元2025-08-03梁坤崗位描述:
配合灶臺(tái)和配菜,將原料或蒸或發(fā),使原料能更方便使用和使用。
工作職責(zé):
1.了解客情,熟悉中餐廳菜單,明確當(dāng)日任務(wù)。
2.負(fù)責(zé)蒸燉菜肴的各項(xiàng)工作。
3.負(fù)責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取原料、加工半成品原料,保證有一定的庫(kù)存及保鮮程度。
4.了解菜肴原料的老嫩鮮活知識(shí)。
5.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作并和其他崗位溝通做好估清和特別推薦。
6.制定蒸燉菜肴成熟時(shí)間。
7.負(fù)責(zé)檢查本崗工作是否安全及使用情況,并進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
8.負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生和水電氣閥的及時(shí)開關(guān)。
9.負(fù)責(zé)熱菜半成品的加工制熟工作。
10.完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。
11.負(fù)責(zé)各種燉品材料的訂購(gòu)使用和保管。
12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。 -
打荷主管
4000-5000元2025-08-03梁坤崗位職責(zé):
1.聽從廚師長(zhǎng)安排,向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
2.開餐前領(lǐng)料,加料。
3.負(fù)責(zé)監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質(zhì)量,保證出品的色、香、味、型等,特別是客人的特殊要求應(yīng)及時(shí)說(shuō)清(如忌口等)。
4.協(xié)助廚師做好主,副食的加工。
5.打荷工作是否做的到位與主荷檢查監(jiān)督有直接關(guān)系。
6.配合餐廳服務(wù)員完成每餐的開飯工作。
7.做好區(qū)域的消毒與衛(wèi)生。
8.在廚師的指導(dǎo)下,腌制粗加工食品。
9.餐后將荷臺(tái)擦干凈,醬料擺放整產(chǎn),清掃拖凈地面。
10.將用完的配料加蓋入冰箱保存。
11.完成領(lǐng)導(dǎo)(含主荷)交辦的臨時(shí)性工作。
工作內(nèi)容:
12.主荷合理安排分工。
13.餐前做好加料準(zhǔn)備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料。
14.將所有小料切配好準(zhǔn)備好,灶臺(tái)上加好調(diào)料。
15.根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備餐具。
16.檢查料頭、調(diào)料、油、領(lǐng)料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齊全,崗位衛(wèi)生等。
17.根據(jù)菜單上的菜品要求,定好每個(gè)菜所用的哪種餐具分好類。
18.將宴會(huì)菜品提前加工的原料,作好初步熟處理。
19.宴會(huì)出菜時(shí)作好菜品的圍邊,掌握好上菜順序,并對(duì)菜品質(zhì)雖作好把關(guān)。
20.掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,勻速進(jìn)行特殊情況特殊處理)。
21.上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好記錄。
22.下班及時(shí)檢查關(guān)閉廚房的電燈,風(fēng)扇,水龍頭及其他設(shè)備。
23.每天工作即將下班時(shí)檢查倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。如有調(diào)料不足應(yīng)及時(shí)開單統(tǒng)一采購(gòu)。
24.做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 -
后廚打荷
3000-4000元2025-08-03黃敬民1、開餐前領(lǐng)料加料 2、協(xié)助廚師做好主、副食的加工 3、準(zhǔn)備菜肴盛裝的器皿 4、了解當(dāng)天的預(yù)訂情況 5、協(xié)助廚師出品的裝飾點(diǎn)綴 6、清理打荷臺(tái)和雙向調(diào)理臺(tái)衛(wèi)生 -
餐飲廚工
3000-4000元2025-08-03榮波我們總以為生活欠我們一個(gè)“滿意”,其實(shí)我們欠生活一個(gè)“嘗試”。我們正在招人,請(qǐng)大膽把投簡(jiǎn)歷過(guò)來(lái),給生活一個(gè)嘗試。 我們: 1.包吃包住,月休四天,全勤獎(jiǎng),績(jī)效獎(jiǎng),晉升空間大,2年內(nèi)5家店 2.老板好,工作環(huán)境好,每月聚餐,生日福利。 崗位職責(zé): 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。 任職資格: 1、年齡19-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、只要全職。 -
雜工
2000-4000元2025-08-01陳老師1、身體健康,吃苦耐勞; 2、協(xié)助電工定期檢查校內(nèi)的公共設(shè)施,及時(shí)報(bào)告和簡(jiǎn)單處理故障、確保設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn); 3、協(xié)助總務(wù)處定期修剪綠植; 4、記錄日常工作內(nèi)容和完成情況,定期匯報(bào)工作進(jìn)展和存在的問(wèn)題; 5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作。 -
刀工、廚工
2000-3000元2025-08-01陳老師學(xué)校食堂工人,廚工 基本薪資+200補(bǔ)貼+宵夜補(bǔ)貼 -
食堂廚工
3000-4000元2025-08-01管理部曾女士崗位職責(zé): 1.做好主、副食加工,完成洗米、擇菜、洗菜、切菜等工作。 2.配合廚師完成每餐的開飯工作。 3.負(fù)責(zé)員工餐分餐,餐后的廚具回收與清洗。 4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。 崗位要求: 1.初中及以上文化水平; 2.有健康證; 3.吃苦耐勞、服從工作安排者優(yōu)先; 4.公司提供工作餐,繳納六險(xiǎn)。
約 8 個(gè)崗位
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玉林配菜打荷招聘工資
¥
2782
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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30.4%2K
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60.9%3K
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8.7%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
玉林配菜打荷招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
玉林配菜打荷招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。