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玉林行政總廚招聘

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連鎖餐飲廚師長

5000-8000元
玉林-玉州區(qū) 1人 瀏覽:1
2025-08-20
晏曉霞
工作內(nèi)容:
1. 管理廚房日常運營;
2. 確保食品質(zhì)量和安全;
3. 控制食材成本;
4. 與其他部門合作,優(yōu)化餐飲服務。
要求:
1. 3+年廚師經(jīng)驗;
2. 熟悉連鎖餐廳操作流程;
3. 良好的團隊管理技巧;
4. 對食品安全有基本了解;
5. 有牛腩煮制經(jīng)驗者優(yōu)先;
薪資待遇***
工作地點:廣西玉林市

行政總廚

8000-10000元
2025-08-20
梁坤
全面負責廚房的組織,指揮和運轉(zhuǎn)管理工作,通過設計和生產(chǎn)富有特色的菜點吸引賓客,井進行成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟效益。,心里素質(zhì)過硬,具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,有計劃,有組織,獨立工作能力較強,具備良好的品德,作風正派,嚴于律已責任心強,有團隊精神。具備比較出色的領導藝術和以身作則,深入實際,善于承擔工作莊力和處理危機能力。擁有較高的菜品烹飪藝術,對各系的菜品烹飪,特點有一定的了解和掌握。了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地,規(guī)格,質(zhì)量及進貨價格。
對成本控制管理,食品營養(yǎng)學 ,廚房的設備和知識擁有相當?shù)幕A。

廚師長

5000-8000元
玉林-玉州區(qū) 1人 瀏覽:4
2025-08-20
胡依全
1.負責廚房行政管理工作食材,生鮮管理,協(xié)調(diào)團隊
2.控制門店食材成本,廚房5S
3.負責制定廚房的各種工作計劃,每天盤庫,把控好質(zhì)保期
4.負責制定菜單及出品標準,并控制好菜品質(zhì)量,定期更換新菜品
5.完成領導交辦的其他工作
約 3 個崗位
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