
玉林行政總廚/廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年9月玉林行政總廚/廚師長(zhǎng)最新招聘,玉州區(qū)3條,平均工資約為5500元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多行政總廚/廚師長(zhǎng)行政總廚/廚師長(zhǎng)廚師/廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師長(zhǎng)
4000-5000元2025-09-12崗位要求:
負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的日常管理工作和全面技術(shù)管理,組織和指揮烹飪工作,抓好下屬的思想工作,及勞動(dòng)力的調(diào)配;
2、根據(jù)每個(gè)廚師的技術(shù)專長(zhǎng)合理安排崗位。熟悉各種菜系的風(fēng)味和烹調(diào)方法,不斷研制新菜式,增加菜色品種,創(chuàng)造本店特色的飲食風(fēng)格。
3、控制成本,掌握各種菜式的售價(jià),毛利核算,合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),做到物盡其用。
任職要求:
1、年齡30-45歲,身體健康、持有健康證,品行端正,無(wú)不良嗜好;
2、有3-5年以上崗位工作經(jīng)歷,有星級(jí)酒店、高檔會(huì)所等中餐廳廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,會(huì)炒川菜湘菜類等;
3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 -
廚師長(zhǎng)
5000-8000元2025-09-06胡依全1.負(fù)責(zé)廚房行政管理工作食材,生鮮管理,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)
2.控制門店食材成本,廚房5S
3.負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃,每天盤庫(kù),把控好質(zhì)保期
4.負(fù)責(zé)制定菜單及出品標(biāo)準(zhǔn),并控制好菜品質(zhì)量,定期更換新菜品
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作 -
行政總廚
8000-10000元2025-09-06梁坤全面負(fù)責(zé)廚房的組織,指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作,通過(guò)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)吸引賓客,井進(jìn)行成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。,心里素質(zhì)過(guò)硬,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,有計(jì)劃,有組織,獨(dú)立工作能力較強(qiáng),具備良好的品德,作風(fēng)正派,嚴(yán)于律已責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)精神。具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和以身作則,深入實(shí)際,善于承擔(dān)工作莊力和處理危機(jī)能力。擁有較高的菜品烹飪藝術(shù),對(duì)各系的菜品烹飪,特點(diǎn)有一定的了解和掌握。了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地,規(guī)格,質(zhì)量及進(jìn)貨價(jià)格。
對(duì)成本控制管理,食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) ,廚房的設(shè)備和知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
約 3 個(gè)崗位
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玉林廚師長(zhǎng)招聘工資
¥
5500
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:5K
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23.1%4K
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46.2%5K
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30.8%6K-8K
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7.7%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
玉林廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
玉林廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。