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玉林總廚招聘

桂聘提供2025年8月玉林總廚最新招聘,玉州區(qū)6條,更多總廚行政總廚/廚師長餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

中央廚房經理

5000-10000元
玉林-玉州區(qū) 1人 瀏覽:17
2025-08-03
晏曉霞
中央廚房經理
工作要求:
1、負責中央廚房供應鏈工廠整體的規(guī)劃、組織和控制。包括采購、生產、倉儲、配送等環(huán)節(jié)的協調管理,確保原材料按時、按質、按量供應,成品高效配送。
2、尋找合適的供應商,采購中央廚房所需的各種食材、包裝材料和設備等物資。同時要對采購成本進行控制,與供應商談判價格、交貨期等條款。
3、管理中央廚房供應鏈工廠的倉庫,包括食材和物資的入庫、存儲、盤點、出庫等工作。還負責安排產品的配送,優(yōu)化物流路線,提高物流效率,降低物流成本。
4、根據中央廚房的訂單需求,制定生產計劃。合理安排工廠的生產任務,協調各生產環(huán)節(jié)的進度,確保產品按時交付,并且要控制生產成本和產品質量。
任職要求:
1、具備出色供應鏈管理領域的實戰(zhàn)經驗
2、供應商管理、開發(fā),質量管理
3、正直、誠實,團隊管理經驗,3年以上>30人
薪資待遇:***
工作地址:南寧或玉林

連鎖餐飲廚師長

5000-8000元
玉林-玉州區(qū) 1人 瀏覽:23
2025-08-03
晏曉霞
工作內容:
1. 管理廚房日常運營;
2. 確保食品質量和安全;
3. 控制食材成本;
4. 與其他部門合作,優(yōu)化餐飲服務。
要求:
1. 3+年廚師經驗;
2. 熟悉連鎖餐廳操作流程;
3. 良好的團隊管理技巧;
4. 對食品安全有基本了解;
5. 有牛腩煮制經驗者優(yōu)先;
薪資待遇***
工作地點:廣西玉林市
2025-08-03
梁坤
崗位職責:
1、負責廣西本地各類菜式的出品工作。
2、 根據顧客口味的需求、時令食材餐廳和餐廳實際情況,協助總廚設計和調整菜單以提高餐廳菜品品質和營養(yǎng)。
3、 參予日?,F場的巡場工作,了解客戶對于菜品的評價和意見。
4、 負責本崗位出品質量的保證工作。
任職要求:
1、 熟悉廣西各類菜式的烹飪方法, 能通過自我學習和實踐不斷提高技術。
2、 年齡25歲以上, 有同類型中餐廳工作一年以上經驗。
3、了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價。
4、 身體健康,精力充沛,服從公司安排。

行政總廚

8000-10000元
2025-08-03
梁坤
全面負責廚房的組織,指揮和運轉管理工作,通過設計和生產富有特色的菜點吸引賓客,井進行成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳經濟效益。,心里素質過硬,具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,有計劃,有組織,獨立工作能力較強,具備良好的品德,作風正派,嚴于律已責任心強,有團隊精神。具備比較出色的領導藝術和以身作則,深入實際,善于承擔工作莊力和處理危機能力。擁有較高的菜品烹飪藝術,對各系的菜品烹飪,特點有一定的了解和掌握。了解和熟悉食品材料的產地,規(guī)格,質量及進貨價格。 對成本控制管理,食品營養(yǎng)學 ,廚房的設備和知識擁有相當的基礎。

廚師長

5000-8000元
玉林-玉州區(qū) 1人 瀏覽:3
2025-08-03
胡依全
1.負責廚房行政管理工作食材,生鮮管理,協調團隊 2.控制門店食材成本,廚房5S 3.負責制定廚房的各種工作計劃,每天盤庫,把控好質保期 4.負責制定菜單及出品標準,并控制好菜品質量,定期更換新菜品 5.完成領導交辦的其他工作
2025-08-03
譚芳
負責廚房所有水臺工作以及總廚交代的其他工作
約 6 個崗位
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