職位描述

一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo),制定運(yùn)營(yíng)區(qū)域年度預(yù)算及制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并針對(duì)計(jì)劃進(jìn)行季度、月度、周目標(biāo)分解,并且推動(dòng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研及分析工作,根據(jù)公司要求及結(jié)合市場(chǎng)情況,制定提升公司品牌及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的改進(jìn)方案;
3、負(fù)責(zé)本區(qū)域品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的SOP制定,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督、考核工作;
4、負(fù)責(zé)完善連鎖門(mén)店各類標(biāo)準(zhǔn)、流程、SOP完善更新工作;
5、負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店出品標(biāo)準(zhǔn)把控;
6、負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域內(nèi)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行建設(shè)及人才進(jìn)行培養(yǎng)工作;
7、組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén),確保門(mén)店正常運(yùn)營(yíng);
二、崗位要求
1、大專以上學(xué)歷;
2、5年以上工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),運(yùn)營(yíng)經(jīng)理2年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、連鎖思維能力強(qiáng),且有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,執(zhí)行力強(qiáng);
4、有較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度,團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)及培養(yǎng)能力強(qiáng)。
5、35歲以下

公司簡(jiǎn)介

??????客來(lái)居美食連鎖創(chuàng)于2004年,在CEO的帶領(lǐng)下發(fā)展至今,已有了自己的連鎖店。并以休閑養(yǎng)生保健為主,遵循四季養(yǎng)生的生活寶典:春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎,來(lái)做好每一古粥、每一道菜。而鮮美佳肴的制作有賴于各個(gè)環(huán)節(jié)之間有條不絮的配合協(xié)作,我們?cè)谂淞?、刀工、火候、烹飪時(shí)間、起鍋、包尾、器皿、上菜方式等諸多環(huán)節(jié)都有著非常嚴(yán)格的要求??蛠?lái)居以“清甜、鮮香、脆嫩”傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上打造具有“綠色、養(yǎng)生”的理念。美食是人類維持生命的有機(jī)物,美食的改革與創(chuàng)新可以千變?nèi)f化,但客來(lái)居不尚奢華,講究實(shí)際的風(fēng)格不變??蛠?lái)居以自己的歷史文化為基礎(chǔ),在不斷的提升健康養(yǎng)生美食的知名度和影響力的同時(shí),感謝這個(gè)時(shí)代,賦予了客來(lái)居發(fā)展的使命,感謝一直以來(lái)關(guān)心、支持客來(lái)居發(fā)展的各界朋友和合作伙伴。因?yàn)橛辛四銈兊闹С趾腿w客來(lái)居同仁的努力,才有了客來(lái)居扎實(shí)、牢固的事業(yè)基石,使我們更有信心去面對(duì)未來(lái)!

???目前廣西擴(kuò)張12家連鎖店。戰(zhàn)略規(guī)劃今年內(nèi)鋪點(diǎn)柳州、桂林、北海等城市,在3年內(nèi)成功開(kāi)店50家。

??客來(lái)居,福利好前景好!老板股東拿出40%分紅給全體人員,開(kāi)新店更是拿出80%的分紅給到員工。加入客來(lái)居,客來(lái)居給你上升的空間!豐厚的分紅!?

??我公司因經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要,長(zhǎng)期招聘樓面、廚房、管理等崗位,歡迎來(lái)電咨詢了解。

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玉林-玉州區(qū)
職責(zé): 1、巡店與門(mén)店管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)店鋪存在問(wèn)題解決問(wèn)題; 2、通過(guò)各種方式提升門(mén)店業(yè)績(jī)并達(dá)成所設(shè)定的目標(biāo); 3、控制門(mén)店損耗,提升門(mén)店利潤(rùn); 4、具備培訓(xùn)輔導(dǎo)能力,提升門(mén)店管理組能力; 5、具備新店籌備開(kāi)業(yè)等工作經(jīng)驗(yàn); 6、具備門(mén)店活動(dòng)策劃方案;以及完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。 要求: 1、有督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)的,抗壓能力強(qiáng),能適應(yīng)出差。 2、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限。 3、親和力強(qiáng),具備一定的宣導(dǎo)和感染能力; 4、具有良好的信息處理能力和分析能力; 5、工作態(tài)度積極、責(zé)任心強(qiáng),務(wù)實(shí)高效; 6、能適應(yīng)區(qū)內(nèi)出差。
20小時(shí)前
溫永和
玉林-福綿區(qū)
廣西華萊士食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
管理10家以上餐廳的運(yùn)營(yíng),制定目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)。管理的餐廳在廣西各大城市。
2025-07-10
潘友莉
玉林-玉州區(qū)
餐廳領(lǐng)班若干 - 崗位職責(zé): 統(tǒng)籌前廳服務(wù)及人員管理 處理顧客意見(jiàn)與突發(fā)事件 協(xié)助制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃 - 任職要求: 1年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn) 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力 熟悉餐飲服務(wù)流程 薪資*** 工作地點(diǎn):廣西玉林市
2025-07-03
晏曉霞
玉林-玉州區(qū)
甜品,面點(diǎn)的加工制售,菜品預(yù)制,刀工切配
2025-07-03
張桂誠(chéng)
玉林-北流市
協(xié)助店長(zhǎng)把店面管理好 分配任務(wù)給下級(jí) 并把發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題記錄、討論
2025-07-03
陳廣彬
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲培訓(xùn)工作,包括服務(wù)流程等 2.根據(jù)培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃并執(zhí)行 3.評(píng)估培訓(xùn)效果,及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方法 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和教學(xué)能力 2.熟悉餐飲行業(yè),對(duì)菜品制作和服務(wù)流程有一定了解 3.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與學(xué)員和同事良好配合
2025-07-03
陳運(yùn)
餐飲部主管
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
酒店餐飲,以宴會(huì),包廂,自助餐為主 根據(jù)實(shí)際情況全面配合好餐飲部經(jīng)理工作.
2025-07-03
人力資源部
玉林-北流市-玉林北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理 2.確保廚房前廳的衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 3.提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),維護(hù)良好的餐廳氛圍 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí) 2.能夠有效協(xié)調(diào)廚房前廳的各項(xiàng)工作 3.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作完成任務(wù)
2025-07-03
榮波
餐飲迎賓
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
玉林市玉東新區(qū)啡曼特西餐廳
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1.吃苦耐勞,能干 2.負(fù)責(zé)好迎賓工作 職位招聘1人
2025-07-03
李春林
玉林-北流市
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)部門(mén)規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能
2025-07-03
黃敬民
玉林市玉州區(qū)客來(lái)亨餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
玉林市玉州區(qū)客來(lái)亨餐廳
所在行業(yè) 咨詢
成立時(shí)間 9年(2016年3月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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