職位描述

一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo),制定運(yùn)營(yíng)區(qū)域年度預(yù)算及制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并針對(duì)計(jì)劃進(jìn)行季度、月度、周目標(biāo)分解,并且推動(dòng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研及分析工作,根據(jù)公司要求及結(jié)合市場(chǎng)情況,制定提升公司品牌及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的改進(jìn)方案;
3、負(fù)責(zé)本區(qū)域品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的SOP制定,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督、考核工作;
4、負(fù)責(zé)完善連鎖門店各類標(biāo)準(zhǔn)、流程、SOP完善更新工作;
5、負(fù)責(zé)對(duì)門店出品標(biāo)準(zhǔn)把控;
6、負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域內(nèi)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行建設(shè)及人才進(jìn)行培養(yǎng)工作;
7、組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門,確保門店正常運(yùn)營(yíng);
二、崗位要求
1、大專以上學(xué)歷;
2、5年以上工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),運(yùn)營(yíng)經(jīng)理2年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、連鎖思維能力強(qiáng),且有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,執(zhí)行力強(qiáng);
4、有較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度,團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)及培養(yǎng)能力強(qiáng)。
5、35歲以下

公司簡(jiǎn)介

??????客來居美食連鎖創(chuàng)于2004年,在CEO的帶領(lǐng)下發(fā)展至今,已有了自己的連鎖店。并以休閑養(yǎng)生保健為主,遵循四季養(yǎng)生的生活寶典:春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎,來做好每一古粥、每一道菜。而鮮美佳肴的制作有賴于各個(gè)環(huán)節(jié)之間有條不絮的配合協(xié)作,我們?cè)谂淞?、刀工、火候、烹飪時(shí)間、起鍋、包尾、器皿、上菜方式等諸多環(huán)節(jié)都有著非常嚴(yán)格的要求。客來居以“清甜、鮮香、脆嫩”傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上打造具有“綠色、養(yǎng)生”的理念。美食是人類維持生命的有機(jī)物,美食的改革與創(chuàng)新可以千變?nèi)f化,但客來居不尚奢華,講究實(shí)際的風(fēng)格不變。客來居以自己的歷史文化為基礎(chǔ),在不斷的提升健康養(yǎng)生美食的知名度和影響力的同時(shí),感謝這個(gè)時(shí)代,賦予了客來居發(fā)展的使命,感謝一直以來關(guān)心、支持客來居發(fā)展的各界朋友和合作伙伴。因?yàn)橛辛四銈兊闹С趾腿w客來居同仁的努力,才有了客來居扎實(shí)、牢固的事業(yè)基石,使我們更有信心去面對(duì)未來!

???目前廣西擴(kuò)張12家連鎖店。戰(zhàn)略規(guī)劃今年內(nèi)鋪點(diǎn)柳州、桂林、北海等城市,在3年內(nèi)成功開店50家。

??客來居,福利好前景好!老板股東拿出40%分紅給全體人員,開新店更是拿出80%的分紅給到員工。加入客來居,客來居給你上升的空間!豐厚的分紅!?

??我公司因經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要,長(zhǎng)期招聘樓面、廚房、管理等崗位,歡迎來電咨詢了解。

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玉林-福綿區(qū)
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管理10家以上餐廳的運(yùn)營(yíng),制定目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)。管理的餐廳在廣西各大城市。
2025-08-09
潘友莉
玉林-玉州區(qū)
1、充分了解和掌握市場(chǎng)信息,進(jìn)行市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)。 2、有商務(wù)接待,客戶應(yīng)酬經(jīng)驗(yàn) 3、與餐飲部負(fù)責(zé)人密切配合做好其他管理工作 4、負(fù)責(zé)公司客戶關(guān)系聯(lián)絡(luò)工作,做好渠道、客戶關(guān)系維護(hù)工作 5、負(fù)責(zé)撰寫商務(wù)合作方案 6、提升公司品牌知名度及影響力 7、完成上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作
2025-08-03
譚芳
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1、督導(dǎo)完成餐廳的日常經(jīng)營(yíng)工作,檢查員工出勤和儀容儀表 2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題 3、完成部門經(jīng)理下達(dá)的工作任務(wù),并對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé) 4、檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)工作 5、主動(dòng)與客人溝通,采取正確的方法處理投訴 6、每日召開餐前會(huì),組織員工培訓(xùn)工作,并對(duì)員工進(jìn)行考核 7、與廚房建立好關(guān)系,進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào) 8、按照公司規(guī)定要求,完成各項(xiàng)指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作
2025-08-03
譚芳
玉林-玉州區(qū)
1、負(fù)責(zé)餐飲部全面工作 2、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)等工作 3、負(fù)責(zé)線上線下客戶滿意度 4、餐飲部業(yè)績(jī)的全面負(fù)責(zé)人 5、每月新菜品的更新 6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
2025-08-03
譚芳
玉林-玉州區(qū)
1、負(fù)責(zé)維護(hù)餐飲線上線下客人關(guān)系,定期回訪 2、為用餐客人點(diǎn)菜并跟進(jìn)用餐體驗(yàn) 3、跟進(jìn)各個(gè)渠道客人好評(píng) 4、領(lǐng)導(dǎo)吩咐的其他工作 備注:上班時(shí)間10:00-14:00,17:00-22:00
2025-08-03
譚芳
餐飲部主管
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
酒店餐飲,以宴會(huì),包廂,自助餐為主 根據(jù)實(shí)際情況全面配合好餐飲部經(jīng)理工作.
2025-08-03
人力資源部
玉林-玉州區(qū)
甜品,面點(diǎn)的加工制售,菜品預(yù)制,刀工切配
2025-08-03
張桂誠(chéng)
玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場(chǎng)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)流程的培訓(xùn)與指導(dǎo) - 確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度 - 監(jiān)督日常餐飲運(yùn)營(yíng),保障服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠承受工作壓力,具有較強(qiáng)的責(zé)任心 - 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,愿意不斷學(xué)習(xí)和提升自我
2025-08-03
榮波
玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場(chǎng)
崗位職責(zé): 1.確保前廳服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度。 2.監(jiān)督前廳團(tuán)隊(duì),保證服務(wù)流程的順暢。 3.處理顧客反饋,及時(shí)解決問題。 4.維護(hù)餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保環(huán)境清潔。 任職要求: 1.具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。 2.具有較強(qiáng)的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。 3.能夠承受工作壓力,具備良好的問題解決能力。 4.具有相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2025-08-03
榮波
玉林-北流市-玉林北萬達(dá)廣場(chǎng)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理 2.確保廚房前廳的衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 3.提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),維護(hù)良好的餐廳氛圍 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí) 2.能夠有效協(xié)調(diào)廚房前廳的各項(xiàng)工作 3.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作完成任務(wù)
2025-08-03
榮波
玉林市玉州區(qū)客來亨餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
玉林市玉州區(qū)客來亨餐廳
所在行業(yè) 咨詢
成立時(shí)間 9年(2016年3月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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