職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制作湘菜、川菜、粵菜等菜系;
2、負(fù)責(zé)給學(xué)員指導(dǎo)理論知識(shí)和實(shí)操知識(shí),指導(dǎo)學(xué)員制作產(chǎn)品;
3、針對(duì)學(xué)員開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的疑問(wèn)進(jìn)行解答并給予建議;
4、負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、用具、器具的保養(yǎng)工作;
任職資格:
1、25歲-45歲,高中或以上學(xué)歷;
2、至少2年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),烹飪相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
3、熟悉食品安全法、有健康證、普通話標(biāo)準(zhǔn)、口齒清晰、講究個(gè)人衛(wèi)生;

公司簡(jiǎn)介

薈開(kāi)店公司2018年成立,是一家專(zhuān)注于小餐飲整店輸出及餐飲技術(shù)培訓(xùn),品牌連鎖,產(chǎn)品研發(fā),餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的餐飲服務(wù)企業(yè),從單一的實(shí)體經(jīng)營(yíng)到多店連鎖經(jīng)營(yíng),再到多品牌連鎖經(jīng)營(yíng).
薈開(kāi)店有良好的辦公環(huán)境,90后、00后為主導(dǎo)的年輕人,充滿青春活力,完善的管理體系,良好的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃空間.
你沒(méi)有做過(guò)?沒(méi)問(wèn)題,公司有師徒制,有師傅手把手教你,有完善的培訓(xùn)、晉升體系.
工作很累? 沒(méi)問(wèn)題,公司休閑區(qū)乒乓球,桌球區(qū),娛樂(lè)區(qū)、可釋放你的心靈.
想有好發(fā)展?沒(méi)問(wèn)題,公司后勤、運(yùn)營(yíng)、直播、文案、銷(xiāo)售崗可直線發(fā)展和扁平選擇.
在薈開(kāi)店,可以給到你想要的,只要你愿意付出,薈開(kāi)店可以給到你想要的職位和薪酬.
辦公環(huán)境寬敞優(yōu)良,有獨(dú)立的運(yùn)動(dòng)空間,應(yīng)屆畢業(yè)生和實(shí)習(xí)生有專(zhuān)門(mén)的老師帶教,避免大家前期的學(xué)習(xí)壓力.

上班地點(diǎn)

工作地址: 玉林 玉州區(qū) 美林街 查看上班路線

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1、在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)按食品標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)炒鍋工作。 2、根據(jù)總廚要求,能保質(zhì)保量烹飪各種菜肴 3、負(fù)責(zé)每道經(jīng)手的菜的味道及出品,確保客人滿意 4、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的儲(chǔ)藏和使用,確保員工在離開(kāi)工作崗位前已將食品儲(chǔ)存好 5、一起完成廚房每日衛(wèi)生 6、完成總廚安排的其他工作
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崗位要求: 1、年齡20-40歲,男女不限,身體健康,服從廚房管理人員安排,責(zé)任心強(qiáng),會(huì)出食譜; 2、上班時(shí)間為10:00--12:30,4:30--6:30,特殊情況會(huì)晚點(diǎn)下班,可廚房?jī)?nèi)部協(xié)商,月休4天; 3、根據(jù)手藝定工資檔次3100-4000,公司目前吃飯人數(shù)30-80人,晚餐20人左右,工作輕松,上班自由。
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所在行業(yè)
成立時(shí)間 11年(2014年6月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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