職位描述

1、男女不限,年齡50歲以下,2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有廚師證、有酒店廚師經(jīng)歷優(yōu)先考慮;
2、能獨(dú)立完成日常菜譜的擬制和用餐的制作;
3、熟悉面點(diǎn)制作及各類菜肴的烹飪,有較高的烹飪技藝;
4、自覺清理廚房,保持工作區(qū)域的干凈、整潔和美觀;
5、有健康證明,個(gè)人衛(wèi)生整潔,能吃苦耐勞,有服務(wù)意識(shí)和安全意識(shí)。

公司簡(jiǎn)介

?玉林市吉營(yíng)房地產(chǎn)有限公司是玉林交通旅游投資集團(tuán)有限公司的全資子公司之一,屬于國(guó)企地產(chǎn)品牌。玉林交通旅游投資集團(tuán)有限公司是玉林市政府直屬的國(guó)有獨(dú)資企業(yè),作為玉林“建高鐵、修機(jī)場(chǎng)、造碼頭”等重大交通和旅游基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)主體,圍繞市委、市政府提出的 “大交通、大城市、大產(chǎn)業(yè)、大商貿(mào)、大田園”五大發(fā)展戰(zhàn)略要求,致力于實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)幸福家園,建百年交旅”的宏偉愿景。
玉林市吉營(yíng)房地產(chǎn)有限公司成立于2015年5月29日,注冊(cè)資本為1億元,主要負(fù)責(zé)玉林城區(qū)房地產(chǎn)項(xiàng)目的開發(fā)及運(yùn)營(yíng)。公司現(xiàn)設(shè)有綜合部、財(cái)務(wù)部、項(xiàng)目部、招商部、銷售部、客服部等6個(gè)職能部門,共有企業(yè)職工約50人。吉營(yíng)地產(chǎn)系列土地收儲(chǔ)約4000畝,公司現(xiàn)已推廣入市的有“吉營(yíng)·吉府一期”、“五彩田園·本草健康小鎮(zhèn)綠園”項(xiàng)目。
玉林吉營(yíng)作為玉林交旅集團(tuán)的二層集團(tuán)機(jī)構(gòu),主要負(fù)責(zé)房地產(chǎn)板塊業(yè)務(wù)的統(tǒng)籌管理,下轄有容縣吉營(yíng)文化旅游投資有限公司、北流吉營(yíng)房地產(chǎn)有限公司、興業(yè)吉營(yíng)房地產(chǎn)有限公司、玉林吉營(yíng)物業(yè)管理有限公司等4家子公司。其中,容縣吉營(yíng)公司開發(fā)項(xiàng)目有吉營(yíng)·首府、吉營(yíng)·逸城悅府、吉營(yíng)·瑞府等;北流吉營(yíng)公司開發(fā)項(xiàng)目有吉營(yíng)·福府;興業(yè)吉營(yíng)公司開發(fā)項(xiàng)目有吉營(yíng)·興府等。
?吉營(yíng)地產(chǎn)始終圍繞“吉營(yíng)十府、康養(yǎng)十鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略目標(biāo),通過(guò)謀劃布局“文旅+地產(chǎn)”、“康養(yǎng)+地產(chǎn)”等新興產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)和產(chǎn)品內(nèi)容,謀求產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型升級(jí),并堅(jiān)守定位低密舒適、生態(tài)宜居的高品質(zhì)物業(yè),致力于提升玉林市人居環(huán)境,打造成為行業(yè)標(biāo)桿。

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一、任職要求: 1、25-45歲,初中及以上學(xué)歷,持健康證、廚師證。2、3年以上食堂/酒店/會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)做接待餐、小鍋菜。3、能適應(yīng)大鍋菜烹飪,熟練使用廚房設(shè)備和相關(guān)工具。4、無(wú)不良衛(wèi)生記錄,責(zé)任心強(qiáng)。 二、工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)食材驗(yàn)收、切配、烹飪、制定菜單,獨(dú)立完成菜品制作。2、維持廚房清潔,確保廚具消毒、設(shè)備正常使用。3、遵守食品安全規(guī)范,做好廚房防火防盜措施。
2025-09-27
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1、在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)按食品標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)炒鍋工作。 2、根據(jù)總廚要求,能保質(zhì)保量烹飪各種菜肴 3、負(fù)責(zé)每道經(jīng)手的菜的味道及出品,確??腿藵M意 4、負(fù)責(zé)廚房各種原材料的儲(chǔ)藏和使用,確保員工在離開工作崗位前已將食品儲(chǔ)存好 5、一起完成廚房每日衛(wèi)生 6、完成總廚安排的其他工作
2025-09-25
譚芳
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)制作湘菜、川菜、粵菜等菜系; 2、負(fù)責(zé)給學(xué)員指導(dǎo)理論知識(shí)和實(shí)操知識(shí),指導(dǎo)學(xué)員制作產(chǎn)品; 3、針對(duì)學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)的疑問(wèn)進(jìn)行解答并給予建議; 4、負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、用具、器具的保養(yǎng)工作; 任職資格: 1、25歲-45歲,高中或以上學(xué)歷; 2、至少2年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 3、熟悉食品安全法、有健康證、普通話標(biāo)準(zhǔn)、口齒清晰、講究個(gè)人衛(wèi)生;
2025-09-25
彭勇森
廚師
4000-5000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責(zé): 1.了解營(yíng)業(yè)狀況,熟識(shí)菜單,確保各項(xiàng)切配工作順當(dāng)進(jìn)行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫(kù)存狀況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負(fù)責(zé)每日對(duì)冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而變質(zhì),依據(jù)存貨做出次日的選購(gòu)安排。 6.嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當(dāng)餐沒有的菜品,應(yīng)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長(zhǎng)。 10.在每餐開餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)支配的其它工作任務(wù)。
2025-09-25
梁坤
廚師
3000-4000元
玉林-興業(yè)縣
廣西友至食品科技有限公司
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崗位要求: 1、年齡20-40歲,男女不限,身體健康,服從廚房管理人員安排,責(zé)任心強(qiáng),會(huì)出食譜; 2、上班時(shí)間為10:00--12:30,4:30--6:30,特殊情況會(huì)晚點(diǎn)下班,可廚房?jī)?nèi)部協(xié)商,月休4天; 3、根據(jù)手藝定工資檔次3100-4000,公司目前吃飯人數(shù)30-80人,晚餐20人左右,工作輕松,上班自由。
2025-09-25
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玉林市吉營(yíng)房地產(chǎn)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
玉林市吉營(yíng)房地產(chǎn)有限公司
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
成立時(shí)間 10年(2015年5月29日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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