職位描述
工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)廚房日常管理與指導(dǎo)
- 監(jiān)督菜品質(zhì)量與制作流程
- 協(xié)調(diào)廚師團(tuán)隊(duì)工作,確保餐飲服務(wù)順暢
任職要求
- 具備廚師長(zhǎng)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)
- 能夠有效管理廚房團(tuán)隊(duì)
- 對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解,注重細(xì)節(jié)
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林玉州區(qū)銀豐香檳郡8棟1號(hào) 查看上班路線
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廚師長(zhǎng)5000-8000元玉林-玉州區(qū)1.負(fù)責(zé)廚房行政管理工作食材,生鮮管理,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì) 2.控制門店食材成本,廚房5S 3.負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃,每天盤庫(kù),把控好質(zhì)保期 4.負(fù)責(zé)制定菜單及出品標(biāo)準(zhǔn),并控制好菜品質(zhì)量,定期更換新菜品 5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作2025-08-28胡依全
玉林相關(guān)熱門崗位

- 廣西博聰餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時(shí)間 3年(2021年12月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --