傳菜員是酒店最累的嗎 桂林傳菜員招聘網(wǎng)

  • 作者:陳菠蘿
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今天我們來了解一下飯店酒店的基本員工——傳菜員吧,不知道你們有沒有看過一張動(dòng)圖,就是在廚房傳菜師端起剛做好的菜,腳步穩(wěn)得很結(jié)果沒想到的是盤底底部直接破了一個(gè)大洞。沒錯(cuò),傳菜員就是負(fù)責(zé)吧廚師的菜端給顧客的,要是中途摔跤啥的,可能就要被扣工資咯!傳菜員是酒店最累的嗎?桂林傳菜員招聘網(wǎng)有哪些招聘信息?事不宜遲,趕緊往下看一看吧?。?!

一、傳菜員是酒店最累的嗎

一般來講不會(huì)很累,因?yàn)椴粫?huì)要你一天到晚不停的傳菜,一般只會(huì)是在吃飯的時(shí)間段會(huì)忙一點(diǎn),過了吃飯的時(shí)間段就沒事了,不過一天站下來人還是很累,不過比服務(wù)員要輕松很多。做傳菜員的話應(yīng)該注意端盤子的時(shí)候要穩(wěn),不要撒、不要失手,一定不能撒到客人的身上,端熱菜的話,要托住中間。 

傳菜員的工作就是把廚房里的菜傳到客人桌上,然后做一些衛(wèi)生工作。如果酒店生意好的話,肯定是很累的,生意不好的話,那估計(jì)做不了多久也要倒閉了?,F(xiàn)在初高中學(xué)歷的孩子出來找工作,只能找服務(wù)員傳菜員這一類的工作,侍候人累不累,肯定是累的啊。這是體力上的累。如果想做不累的工作,要么有后門找個(gè)簡單的辦公室工作,要么就好好學(xué)習(xí)吧。有文憑了做的工作就不會(huì)在體力上累到哪里去了。

從餐飲行業(yè)的發(fā)展看,單純的服務(wù)人員越來越少將成為趨勢。隨著人口紅利在稀釋,用工成本不斷提高,服務(wù)人員將逐步一人多職,就像香港的店面,一個(gè)服務(wù)員既是門迎,也要開單、算賬,對(duì)服務(wù)員的要求會(huì)越來越高。企業(yè)應(yīng)放寬招聘視野,多從用人需求和求職者綜合素質(zhì)考量,不必過多限制年齡。

二、桂林傳菜員招聘網(wǎng)

1、貳麻酒館傳菜員(酒吧夜店) :3000 - 6000,桂林樂川桂麻餐飲娛樂有限公司

招聘類型: 全職 | 人數(shù):3 人 | 地點(diǎn): 桂林

崗位描述: 1、負(fù)責(zé)菜品的傳送工作,廚房出菜時(shí),及時(shí)傳遞餐廳用餐賓客的各種要求、并負(fù)責(zé)落實(shí)。 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。 3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒吧菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟記臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里。 5. 傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。 6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。 7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用。 8. 負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作 9. 做好收市,...

2、傳菜員 :2600 - 3000,桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司

招聘類型: 全職 | 人數(shù):5 人 | 地點(diǎn): 桂林

崗位描述: 1.負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作; 2.完全了解菜品及價(jià)格,以便隨時(shí)為客人服務(wù); 3.服從管理安排。 工作時(shí)間: A班 10:30-14:30 17:00-21:30 B班 12:00-21:30 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤 或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可根據(jù)店內(nèi)需求和您的家庭地址就近分配)

3、傳菜員(小龍坎臨桂吾悅店、文化宮店、金街店) :2700 - 3200,桂林市聚美匯餐飲管理有限公司

招聘類型: 全職 | 人數(shù):9 人 | 地點(diǎn): 桂林-七星區(qū)

崗位描述: 1、負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作; 2、完全了解菜品及價(jià)格,以便隨時(shí)為客人服務(wù); 3、服從管理安排。

4、傳菜員(臨桂萬達(dá)店) :2600 - 3500,桂林蛙小俠主題餐廳,招聘類型: 全職 | 人數(shù):10 人

崗位描述: 1、負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作; 2、完全了解菜品及價(jià)格,以便隨時(shí)為客人服務(wù); 3、服從管理安排。

依小編看來,傳菜員絕對(duì)不是酒店最累的員工,要說最累估計(jì)廚師和洗碗工一定能上榜,畢竟高峰期點(diǎn)菜的人多,用的碗筷也多。關(guān)注桂聘桂林人才網(wǎng),關(guān)注桂聘APP,更多酒店的崗位等你來選擇!小編相信你一定可以擁有高薪工作的!


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