職位描述
4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
9、隨時留意客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。
11、完成餐廳主管臨時交辦的事項(xiàng)。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。
職位招聘1-2人
原標(biāo)題:《前廳主管》
上班地點(diǎn)
 工作地址:
賀州市八步區(qū)靈峰南路8號遠(yuǎn)東國際城文華苑首層南105/106號商鋪 查看上班路線
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餐飲副經(jīng)理6000-7000元賀州-八步區(qū)賀州市南鄉(xiāng)大湯溫泉開發(fā)有限公司西溪森林溫泉度假邨計算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項(xiàng)工作,對經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。 2、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促餐飲部各崗位,有計劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 3、負(fù)責(zé)督促廚師紀(jì)律、倡導(dǎo)民主管理氣氛、提高管理效能。 4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 5、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。 6、發(fā)展良好的客戶關(guān)系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。 7、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議,匯報餐廳經(jīng)營情況。 8、在部門經(jīng)理離店期間或休息時,代行部門經(jīng)理職責(zé)。 9、5年以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有中餐經(jīng)驗(yàn)。2025-10-29 黃伙有 黃伙有
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餐飲領(lǐng)班3000-4000元賀州-八步區(qū)-靈峰商業(yè)步行街廣西賀州市日月恒拓業(yè)有限責(zé)任公司日月恒大飯店家具/家電/工藝品/玩具崗位職責(zé): 1.協(xié)助餐廳前廳的日常管理與運(yùn)營; 2. 能夠高效處理前廳運(yùn)營過程中的各類問題; 3. 對工作充滿熱情,擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心。2025-10-29 黃笛 黃笛
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餐飲營銷經(jīng)理4000-8000元賀州-八步區(qū)-靈峰商業(yè)步行街廣西賀州市日月恒拓業(yè)有限責(zé)任公司日月恒大飯店家具/家電/工藝品/玩具崗位要求: 1.中專及以上學(xué)歷,年齡20歲—45歲,熱愛餐飲,熱愛美食 2.有餐飲銷售或營銷經(jīng)驗(yàn) 3.整合各種資源,利用各種渠道進(jìn)行潛在客戶維持良好的友誼關(guān)系并高效地解決工作中出現(xiàn)的問題。尋找大客戶進(jìn)行談判,促成買賣和業(yè)務(wù)成交; 4.擅長使用微信,抖音等等相關(guān)自媒體網(wǎng)絡(luò)平臺。2025-10-29 黃笛 黃笛
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餐飲主管-里松5000-10000元賀州-八步區(qū)-陽光左岸賀州市鴻興旅游投資有限公司金融/投資/證券主管崗位職責(zé) 1、編定每日早、中、晚班人員的考勤記錄。 2、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。 3、了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐的準(zhǔn)備工作。 4、隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮, 遇有VIP 客人或舉行重要會議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。 5、加強(qiáng)與客人的溝通,了 解客人對飯菜的意見,并及時向上反映。. 6、定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問題及時匯報。 8、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加培訓(xùn)、不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。 任職要求 1、從事2年以上餐飲主管管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉餐飲崗位職責(zé)、規(guī)章制度、操作流程,具有一定培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。2025-10-29 彭福創(chuàng) 彭福創(chuàng)
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餐飲部長3000-5000元賀州-八步區(qū)賀州藥食同源餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、以身作則,督促下級員工認(rèn)真落實(shí)公司規(guī)章制度 2、當(dāng)班時注意每間包廂消費(fèi)動態(tài),適當(dāng)給予員工和客戶協(xié)助,解答客戶問題和要求 3、做好服務(wù)員管理工作,如排班、考勤等 4、了解本店?duì)I業(yè)性質(zhì)和營業(yè)時間,充分了解本店菜品等情況,方便跟客戶介紹 5、做好每月盤點(diǎn)工作,日常督促樓面衛(wèi)生管理等 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代事項(xiàng) 崗位福利: 月休四天+全勤+獎金+節(jié)假日補(bǔ)休+生日福利+帶薪年假等2025-10-29 廉家銘 廉家銘
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餐飲廚師長5000-8000元賀州-八步區(qū)賀州市八步區(qū)草原之家餐飲店餐飲業(yè)需要請1位有管理經(jīng)驗(yàn)的餐館廚師長或總廚,需要創(chuàng)造菜單和管理廚房,要求很有經(jīng)驗(yàn)并踏實(shí)肯干,營業(yè)額達(dá)標(biāo)還有獎勵。2025-10-29 朱全會 朱全會
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餐飲廚工3000-4000元賀州-八步區(qū)-賀州遠(yuǎn)東城賀州市八步區(qū)河里餐飲店餐飲業(yè)1、主要工作切配打荷,廚房基礎(chǔ)崗位通崗。 2、能吃苦,服從安排,品行端正。 3、每天輪班制。2025-10-29 梁美霞 梁美霞
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2025-10-29 肖莎娜 肖莎娜
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餐飲主管3000-4000元賀州-八步區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營 - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 - 組織并實(shí)施員工培訓(xùn)計劃,提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì) 任職要求 - 具備出色的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 能夠有效處理前廳運(yùn)營中的各種情況 - 對工作充滿熱情,有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力2025-10-29 孫旭霞 孫旭霞
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2025-10-29 黎貴彬 黎貴彬
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- 賀州市八步區(qū)金盛九鼎火鍋餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 5年(2020年10月9日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --
 
 
 
 
