北海餐廳經(jīng)理招聘 logo

北海餐廳經(jīng)理招聘

桂聘提供2025年8月北海餐廳經(jīng)理最新招聘,海城區(qū)4條銀海區(qū)1條,平均工資約為4720元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多餐廳經(jīng)理餐廳經(jīng)理酒店餐廳經(jīng)理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-08-21
余巍
崗位職責(zé):
1、協(xié)助管理餐廳日常運(yùn)營,對接客戶需求,提升部門餐廳整體形象;
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理對內(nèi)部管理制度化、規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化;
3、協(xié)助經(jīng)理制定餐廳經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;
4、培訓(xùn)部門員工服務(wù)禮儀,提高整個餐廳員工服務(wù)意識;
5、監(jiān)督部門員工日常工作,定時(shí)向上級匯報(bào)部門工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理/市場營銷管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生;
2、對西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛該行業(yè);
3、有過侍酒兼職工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
4、具備一定的分析及判斷能力,良好的服務(wù)客戶意識;
5、具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。

餐廳經(jīng)理

4000-5000元
北海-海城區(qū) 1人 建筑 瀏覽:21
2025-08-21
鄒敏
崗位職責(zé):
1.全面負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營管理,確保服務(wù)質(zhì)量。
2.監(jiān)督和管理餐廳員工,提升團(tuán)隊(duì)的工作效率和服務(wù)水平。
3.負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品的出品監(jiān)督,保證食品質(zhì)量和顧客滿意度。
4.組織和實(shí)施各類活動,提升餐廳知名度和顧客參與度。
5.解決餐廳運(yùn)營過程中遇到的問題,保證餐廳正常運(yùn)作。
任職要求:
1.具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通技巧。
2.對餐飲行業(yè)有熱情,能夠處理相關(guān)問題。
3.具有較強(qiáng)的組織能力和執(zhí)行力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)。
4.具備良好的客戶服務(wù)意識,能夠處理顧客反饋和投訴。
5.能夠承受工作壓力,具備良好的問題解決能力。
2025-08-17
初曉龍
崗位職責(zé)/職位描述
作為賓客服務(wù)主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù):
· 督促管理當(dāng)值期間前臺接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
· 與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。
· 在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。
· 管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
· 友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。
· 通過培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵團(tuán)隊(duì)員工。
· 采取必要行動,及時(shí)有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理。回訪客人,確保客人對解決方法滿意。
· 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。
· 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。
· 維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺運(yùn)營設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
· 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
· 確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。
· 確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。
· 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。
· 按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門,災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。
· 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理;
· 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。
· 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
· 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。
· 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。
· 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。
· 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
· 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。
· 針對工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
· 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動,客人入住率,特殊活動及產(chǎn)品促銷等)
· 協(xié)助前臺與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),關(guān)心客人。
· 詢問客人的滿意度,如有意見及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。
· 與客房部及工程部門通力合作,保證部門設(shè)備的完好與清潔。
· 與廚房的員工建立良好的溝通。
· 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
2025-08-17
初曉龍
制定計(jì)劃并時(shí)時(shí)監(jiān)控前臺及餐廳已實(shí)施的促銷活動。 · 維護(hù)并保持前廳部與住店客人之間良好的關(guān)系,同時(shí)提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。 …… · 確保賓客服務(wù)部所有的工作人員都知道客房及餐廳銷售及收入目標(biāo),并獲知業(yè)績。 · 根據(jù)公司的信用政策,確保達(dá)到預(yù)期的收益目標(biāo)。 …… · 采取必要行動,及時(shí)有效的處理顧客的不滿,并告知賓客關(guān)系經(jīng)理進(jìn)行跟蹤?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 · 維護(hù)顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。 …… · 協(xié)助廚房根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當(dāng)需求及銷售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改及餐廳活動的推廣。 · 在餐廳運(yùn)營表現(xiàn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估,制定未來發(fā)展計(jì)劃。 …… · 隨時(shí)更新團(tuán)隊(duì)成員與酒店其他部門的交流,了解酒店其他部門的活動,包括特殊活動,餐廳促銷等等。 · 合理的指派工作以此來發(fā)展自己和團(tuán)隊(duì)。 · 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。
2025-08-17
初曉龍
采取必要行動,及時(shí)有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 …… 確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。 …… 在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 …… 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 …… 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
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北海餐飲店長招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:6K-8K
  • 4.5%
    2K
  • 18.2%
    3K
  • 20.5%
    4K
  • 25%
    5K
  • 27.3%
    6K-8K
  • 2.3%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
北海餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
北海餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
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