北海餐廳經(jīng)理招聘 logo

北海餐廳經(jīng)理招聘

桂聘提供2025年7月北海餐廳經(jīng)理最新招聘,海城區(qū)8條銀海區(qū)1條,平均工資約為4770元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多餐廳經(jīng)理餐飲店長經(jīng)理酒店餐廳經(jīng)理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-07-09
張靜
(1)協(xié)助店面的日常管理工作,做好工作計劃、工作總結(jié)。
(2)監(jiān)督、協(xié)調(diào)營業(yè)期間各部門工作的正常開展,做好日常值班工作,確保服務(wù)質(zhì)量。
(3)督導(dǎo)及執(zhí)行各項規(guī)章制度,根據(jù)制度對下屬進行獎懲。
(4)協(xié)調(diào)營運部《營運體系》各工作站之間的關(guān)系,溝通樓面與廚務(wù)的關(guān)系
(5)協(xié)助總經(jīng)理跟進店面《營運體系》的工作推進執(zhí)行。
(6)協(xié)助總經(jīng)理落實好營銷活動及活動反饋。 (7)根據(jù)店面管理需要,每月制定樓面訓(xùn)練計劃 (8)按照總經(jīng)理制定的日常營業(yè)目標(biāo)下達執(zhí)行;分解目標(biāo)、落地執(zhí)行跟蹤目標(biāo)結(jié)果、完成銷量目標(biāo)。(9)提升自我學(xué)習(xí)能力,確保自我能力為屬下輔導(dǎo)開展并完成工作
(10)負(fù)責(zé)團隊訂餐和確定餐桌席位標(biāo)準(zhǔn)
(11)出席公司主管會議和每日的樓面例會 (12)負(fù)責(zé)制定餐廳的各項服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。
(13)須親自參與一些大型或重要的接待工作 (14)保證自身業(yè)務(wù)能力和溝通能力,負(fù)責(zé)處理營運服務(wù)中的客訴、總結(jié)匯報并形成要求傳訓(xùn)

樓面主管

3000-4000元
北海-海城區(qū) 1人 瀏覽:7
2025-07-09
張靜
(1)協(xié)助上級工作,做好各班組工作區(qū)域安排。
(2)負(fù)責(zé)每日班前例會的召開,了解出勤及每日工作任務(wù)的傳達,召開月總結(jié)會。
(3)根據(jù)店面的管理情況,定期交工作計劃、工作總結(jié),按時完成培訓(xùn)。 (4)協(xié)助經(jīng)理執(zhí)行“營運體系”中一門系統(tǒng)的工作操作及執(zhí)行(1)工作計劃每天5條,計劃完成率90%以上。 (2)根據(jù)訓(xùn)練計劃完成組員訓(xùn)練及訓(xùn)練追蹤 (3)每周向經(jīng)理匯總一次系統(tǒng)落實中存在問題并討論出解決方案。
(1)掌握各廳面、各區(qū)域的客情。
(2)營業(yè)期間的值班管理工作,現(xiàn)場指揮、現(xiàn)場督導(dǎo)、現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)并確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量。
(3)把關(guān)菜品上菜速度,及時征詢顧客意見,并把問題及時向經(jīng)理反饋。
(4)加強與顧客溝通,每天認(rèn)識一名老顧客戶。
2025-07-09
初曉龍
可接受實習(xí)生
? 熟悉掌握菜單只是并可以自如地向客人做以介紹。
? 理解健康食品,并可以向客人提出合理的建議。
? 熟練正確地指出自助餐臺上的食品。
? 保證自助餐臺的整潔。
? 達到TBS要求的產(chǎn)品知識水平。
? 根據(jù)客人的不同國籍,推薦菜單上的食品。
? 遵守工作程序,確保餐廳根據(jù)早、中、晚餐以及客人的要求正確擺臺,包括擺臺、自助餐臺的準(zhǔn)備工作,各種服務(wù)設(shè)備準(zhǔn)備就緒。以及自己已經(jīng)被當(dāng)班主管做好關(guān)于本次活動細(xì)節(jié)通知。
? 保證各種設(shè)備設(shè)施的清潔,隨時可以對客服務(wù)。
? 按照主管或經(jīng)理的要求,協(xié)助飲料服務(wù)員及廚房員工。
? 根據(jù)TBS標(biāo)準(zhǔn)的要求,完成餐廳對客服務(wù)的準(zhǔn)備工作。
? 微笑迎接客人,協(xié)助客人存放外套及背包并作自我介紹。
? 所有客人都需被引至桌旁,并詢問就座吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。
? 保證客人就座后的兩分鐘內(nèi)提供飲料,隨后提供食品菜單。
? 提供報紙給所有用早餐的客人及單獨用餐的客人。
? 確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。
? 保證詢問客人的飲料是否續(xù)杯,保證不發(fā)生空杯的情況。
? 滿足客人要求,如果不能滿足,提供客人另外的選擇。
? 在對所有客人的服務(wù)中盡到職責(zé)。
? 在客人選擇零點服務(wù)時,在第一道菜之前為客人提供面包及黃油。
? 在服務(wù)每道菜之前,為客人準(zhǔn)備相應(yīng)的餐具。
? 服務(wù)后詢問其是否滿意,并詢問客人是否有其他需要。
? 滿足客人的各項要求,如不能馬上答復(fù)客人,請與經(jīng)理聯(lián)系。
? 經(jīng)過餐桌時需要確認(rèn)客人是否有任何需要。
? 在客人進入或離開餐廳是都抱以微笑與問候,無論其是否在自己的服務(wù)區(qū)內(nèi)。
? 確保達到TBS檢查表中涉及的各項標(biāo)準(zhǔn)。
? 以TBS標(biāo)準(zhǔn)為基本準(zhǔn)則處理客人投訴。
? 嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序,確保所有服務(wù)設(shè)施的清潔與完備。
? 在客人用餐接近尾聲的時候,詢問客人對用餐是否滿意。
? 在客人結(jié)帳時,賬單要與客人滿意程度調(diào)查及其他宣傳單一起放在賬單夾中。
? 幫客人取回外套及背包。
? 感謝客人的光臨并祝愉快。
? 理解相關(guān)OH&S法規(guī),并在餐廳的日常運營中執(zhí)行。
? 在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。
? 如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。
? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
2025-07-09
余巍
崗位職責(zé): 1、協(xié)助管理餐廳日常運營,對接客戶需求,提升部門餐廳整體形象; 2、協(xié)助餐廳經(jīng)理對內(nèi)部管理制度化、規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化; 3、協(xié)助經(jīng)理制定餐廳經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃; 4、培訓(xùn)部門員工服務(wù)禮儀 …… ,提高整個餐廳員工服務(wù)意識; 5、監(jiān)督部門員工日常工作,定時向上級匯報部門工作。
2025-07-09
初曉龍
· 采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知服務(wù)經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 · 維護顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 …… 在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。 · 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; · 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 …… · 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 · 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 …… 其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 · 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 …… · 在必要的時候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 · 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團隊成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 · 針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
2025-07-09
初曉龍
制定計劃并時時監(jiān)控前臺及餐廳已實施的促銷活動。 · 維護并保持前廳部與住店客人之間良好的關(guān)系,同時提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。 …… · 確保賓客服務(wù)部所有的工作人員都知道客房及餐廳銷售及收入目標(biāo),并獲知業(yè)績。 · 根據(jù)公司的信用政策,確保達到預(yù)期的收益目標(biāo)。 …… · 采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,并告知賓客關(guān)系經(jīng)理進行跟蹤?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 · 維護顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。 …… · 協(xié)助廚房根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當(dāng)需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改及餐廳活動的推廣。 · 在餐廳運營表現(xiàn)及財務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進行評估,制定未來發(fā)展計劃。 …… · 隨時更新團隊成員與酒店其他部門的交流,了解酒店其他部門的活動,包括特殊活動,餐廳促銷等等。 · 合理的指派工作以此來發(fā)展自己和團隊。 · 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。
2025-07-09
初曉龍
采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知服務(wù)經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 維護顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 …… 確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。 …… 在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 …… 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 …… 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 在必要的時候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 ? 在服務(wù)時間內(nèi)以積極的態(tài)度,高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。 …… (考慮內(nèi)部活動,客人入住率, 特殊活動及產(chǎn)品促銷等) ? 有效的與前臺及團隊領(lǐng)隊協(xié)調(diào),盡可能的增加餐廳生意,與領(lǐng)隊保持直接聯(lián)系。 ? 分配, 指派,組織授權(quán)餐廳日常的經(jīng)營工作。 …… ? 保留餐廳活動記錄。 ? 與廚房的員工建立良好的溝通渠道。 ? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢,適當(dāng)需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改。 ? 參加餐飲部例會。 …… ? 經(jīng)過與餐飲部經(jīng)理商議之后,進行銷售促銷及員工獎勵活動。 ? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理,準(zhǔn)備促銷活動宣傳冊。 ? 共同鑒定和溝通與潛在的銷售線索。 ? 建立一個每個人都進行促銷的工作環(huán)境。 …… ? 在盈利預(yù)算的基礎(chǔ)上對餐廳的財務(wù)進行管理。 ? 在餐廳運營表現(xiàn)及財務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進行評估,制定未來發(fā)展計劃。 ? 完成餐飲部經(jīng)理要求的財務(wù)報表及各種日常財務(wù)報表。

餐廳經(jīng)理

4000-5000元
北海-海城區(qū) 1人 建筑 瀏覽:3
2025-06-29
鄒敏
崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營管理,確保服務(wù)質(zhì)量。 2.監(jiān)督和管理餐廳員工,提升團隊的工作效率和服務(wù)水平。 3.負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品的出品監(jiān)督,保證食品質(zhì)量和顧客滿意度。 …… 4.組織和實施各類活動,提升餐廳知名度和顧客參與度。 5.解決餐廳運營過程中遇到的問題,保證餐廳正常運作。 任職要求: 1.具備良好的團隊管理能力和溝通技巧。
約 9 個崗位
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北海餐飲店長招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:6K-8K
  • 2.1%
    2K
  • 18.8%
    3K
  • 22.9%
    4K
  • 25%
    5K
  • 29.2%
    6K-8K
  • 2.1%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
北海餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    100%
北海餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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