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北海運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)理招聘

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酒店經(jīng)理

2000-5000元
北海-海城區(qū) 1人 瀏覽:62
2025-07-09
宋莎莎
職位為儲(chǔ)備經(jīng)理,有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可
工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確保酒店運(yùn)營(yíng)順暢,
- 監(jiān)督并提升客房服務(wù)質(zhì)量,保障客戶(hù)滿(mǎn)意度
- 管理酒店員工,優(yōu)化工作流程和團(tuán)隊(duì)協(xié)作
做好酒店的整體培訓(xùn),配合店總完成日常工作!
任職要求
- 具備良好的管理能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力
- 注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和客戶(hù)關(guān)懷能力
- 能夠有效處理突發(fā)事件,保證酒店運(yùn)營(yíng)安全
崗位職責(zé)/職位描述
作為賓客服務(wù)主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù):
· 督促管理當(dāng)值期間前臺(tái)接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
· 與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵(lì)。
· 在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問(wèn)題。
· 管理前臺(tái)/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
· 友好誠(chéng)摯的問(wèn)候,耐心傾聽(tīng),溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。
· 通過(guò)培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)員工。
· 采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿(mǎn),適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理。回訪客人,確保客人對(duì)解決方法滿(mǎn)意。
· 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。
· 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。
· 維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺(tái)運(yùn)營(yíng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
· 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
· 確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿(mǎn)意。參加日常例會(huì)及其他會(huì)議。
· 確保前臺(tái)/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對(duì),電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。
· 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫(kù)存,所有物品記錄有序。
· 按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門(mén),災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下,參與救助行動(dòng)。
· 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理;
· 掌握酒店產(chǎn)品知識(shí),并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。
· 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
· 熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。
· 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。
· 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái),做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。
· 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
· 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。
· 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
· 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動(dòng),客人入住率,特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷(xiāo)等)
· 協(xié)助前臺(tái)與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),關(guān)心客人。
· 詢(xún)問(wèn)客人的滿(mǎn)意度,如有意見(jiàn)及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見(jiàn)記錄。
· 與客房部及工程部門(mén)通力合作,保證部門(mén)設(shè)備的完好與清潔。
· 與廚房的員工建立良好的溝通。
· 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
2025-07-09
初曉龍
崗位職責(zé):
· 通過(guò)有效的商業(yè)運(yùn)營(yíng),達(dá)到酒店利益的最大化;確保部門(mén)員工給客人提供一貫高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
· 為酒店創(chuàng)造最高的收益。制定計(jì)劃并時(shí)時(shí)監(jiān)控前臺(tái)及餐廳已實(shí)施的促銷(xiāo)活動(dòng)。
· 維護(hù)并保持前廳部與住店客人之間良好的關(guān)系,同時(shí)提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
· 確保時(shí)時(shí)保持銷(xiāo)售的心態(tài)運(yùn)營(yíng)和管理賓客服務(wù)部,并確保員工也具有此種銷(xiāo)售意識(shí),這對(duì)于實(shí)現(xiàn)酒店收入的最大化有良好的輔助作用。
· 確保實(shí)施必要的及時(shí)計(jì)劃已達(dá)到年度收入預(yù)算。
· 保持向高層管理人員通報(bào)任何風(fēng)險(xiǎn)或者是任何發(fā)展機(jī)會(huì),這些風(fēng)險(xiǎn)或機(jī)會(huì)關(guān)系到酒店預(yù)先設(shè)定的業(yè)績(jī)數(shù)字。
· 確保每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即使是最小的但卻是必要的標(biāo)準(zhǔn),都及時(shí)有效的得以實(shí)施。
· 確保賓客服務(wù)部所有的工作人員都知道客房及餐廳銷(xiāo)售及收入目標(biāo),并獲知業(yè)績(jī)。
· 根據(jù)公司的信用政策,確保達(dá)到預(yù)期的收益目標(biāo)。
· 發(fā)展和保持酒店與銷(xiāo)售部門(mén)和收入部門(mén)之間關(guān)于尋找商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)上高效的溝通。
· 確保維護(hù)賓客服務(wù)部與酒店其他部門(mén)之間高效的接觸和溝通。
· 通過(guò)訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)員工。
· 考察團(tuán)隊(duì)成員的訓(xùn)練需求。積極地參加職業(yè)培訓(xùn), 讓員工保持水平一致。
· 做隊(duì)員的導(dǎo)師,提高員工水平,促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。
· 為部門(mén)計(jì)劃和培訓(xùn)高潛能成員,促進(jìn)他們提高工作水平。
· 致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。
· 對(duì)雇用和解雇員工負(fù)責(zé), 確定所有的位置都有合適的人選。確保部門(mén)中成員的一致水平。
· 采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿(mǎn),并告知賓客關(guān)系經(jīng)理進(jìn)行跟蹤?;卦L客人,確??腿藢?duì)解決方法滿(mǎn)意。
· 維護(hù)顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。
· 每日問(wèn)候VIP客人,確保VIP客人的個(gè)性化服務(wù)待遇。
· 與銷(xiāo)售,預(yù)定和業(yè)務(wù)發(fā)展團(tuán)隊(duì)共同為客人提供服務(wù)。
· 確保為希爾頓榮譽(yù)會(huì)員顧客提供優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的服務(wù),建議顧客加入會(huì)員。
· 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理,確保賓客檔案信息及時(shí)錄入公安報(bào)告系統(tǒng)。
· 遵循希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn)。
· 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
· 確保信息有效的傳達(dá)到人,及時(shí)解決問(wèn)題讓客人滿(mǎn)意,參加每日必須的會(huì)議等。
· 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。
· 協(xié)助廚房根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢(shì),適當(dāng)需求及銷(xiāo)售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改及餐廳活動(dòng)的推廣。
· 在餐廳運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對(duì)餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,制定未來(lái)發(fā)展計(jì)劃。
· 隨時(shí)更新團(tuán)隊(duì)成員與酒店其他部門(mén)的交流,了解酒店其他部門(mén)的活動(dòng),包括特殊活動(dòng),餐廳促銷(xiāo)等等。
· 合理的指派工作以此來(lái)發(fā)展自己和團(tuán)隊(duì)。
· 確保員工充分的理解并遵守員工手冊(cè)內(nèi)容。
· 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
崗位要求:
· 大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷,較好的中英文讀寫(xiě)能力。
· 三至五年相關(guān)前前臺(tái)及餐廳綜合管理經(jīng)驗(yàn)。
· 親和力較強(qiáng),有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力。
· 有耐心,高度責(zé)任感并且積極的應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。
· 強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。
· 較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
督促管理當(dāng)值期間前臺(tái)接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。 與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵(lì)。 …… 通過(guò)培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)員工。 采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿(mǎn),適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢?duì)解決方法滿(mǎn)意。 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 …… 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。 維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺(tái)運(yùn)營(yíng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。 …… 在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下,參與救助行動(dòng)。 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; 掌握酒店產(chǎn)品知識(shí),并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 …… 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
? 計(jì)劃,確定優(yōu)先次序,組織及控制每日餐廳的運(yùn)營(yíng)。 ? 制定每位員工的排班表及工作安排。 …… ? 有效管理部門(mén)運(yùn)作,為保證服務(wù)及餐廳的正常運(yùn)營(yíng)采取必要的措施。 ? 與客房部及工程部通力合作,保證部門(mén)設(shè)施的完好及清潔。 ? 確認(rèn)每個(gè)班次之間做好總結(jié),并與下個(gè)班次進(jìn)行工作交接。 …… ? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢(shì),適當(dāng)需求及銷(xiāo)售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改。 ? 參加餐飲部例會(huì)。 ? 為團(tuán)隊(duì)提供正確的信息渠道。 …… ? 經(jīng)過(guò)與餐飲部經(jīng)理商議之后,進(jìn)行銷(xiāo)售促銷(xiāo)及員工獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)。 ? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理,準(zhǔn)備促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳冊(cè)。 ? 共同鑒定和溝通與潛在的銷(xiāo)售線(xiàn)索。 ? 建立一個(gè)每個(gè)人都進(jìn)行促銷(xiāo)的工作環(huán)境。 …… ? 在盈利預(yù)算的基礎(chǔ)上對(duì)餐廳的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。 ? 在餐廳運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對(duì)餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,制定未來(lái)發(fā)展計(jì)劃。 ? 完成餐飲部經(jīng)理要求的財(cái)務(wù)報(bào)表及各種日常財(cái)務(wù)報(bào)表。
2025-07-09
余巍
崗位職責(zé): 1、協(xié)助管理餐廳日常運(yùn)營(yíng),對(duì)接客戶(hù)需求,提升部門(mén)餐廳整體形象; 2、協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)內(nèi)部管理制度化、規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化; 3、協(xié)助經(jīng)理制定餐廳經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃; 4、培訓(xùn)部門(mén)員工服務(wù)禮儀 …… 任職要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒店管理/市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生; 2、對(duì)西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛(ài)該行業(yè); 3、有過(guò)侍酒兼職工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 4、具備一定的分析及判斷能力
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北海運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/主管招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:5K,最多人拿:1W以上
  • 9.1%
    2K
  • 9.1%
    3K
  • 9.1%
    4K
  • 27.3%
    5K
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    6K-8K
  • 27.3%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
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北海運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/主管招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
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