職位描述
熱廚廚師職責(zé):
1、負(fù)責(zé)中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。
2、負(fù)責(zé)熬煮醬汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱醬,辣椒醬的制作。
3、負(fù)責(zé)炸小吃出品。
4、負(fù)責(zé)冰箱,碗碟的衛(wèi)生。
5、下班前把炸點(diǎn),肉類,調(diào)料做出總結(jié)反饋廚師長。
冷菜廚師職責(zé):
1、負(fù)責(zé)水果蔬菜的驗收工作。
2、制作沙拉,水果盤 涼菜的制作。
3、保持冷菜間的衛(wèi)生,冰箱的整潔。
幫廚職責(zé):
1、協(xié)助熱菜廚師碗筷的準(zhǔn)備工作。
2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。
3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手,負(fù)責(zé)擺盤。
4、負(fù)責(zé)油炸爐小吃出品。
任職要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗,責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊合作精神,能適應(yīng)輪班工作。
公司簡介
廣西全域游旅游投資有限公司總投資20.65 億元,全維度規(guī)劃建設(shè)“來北海坐坐”1+N城旅藝棧旅行投運(yùn)一體項目,“1”是塑造“來北海坐坐”的城市文旅 IP,“N”是投資、建設(shè)、運(yùn)營、管理一體化17個子項目,通過多元產(chǎn)品的融合、一站式的服務(wù)理念,為北海文化旅游注入生機(jī)與活力,樹立北海城旅IP的新旗幟。
廣西全域游集團(tuán)作為“城市美呈、文旅迭代”的實踐者,秉承以“創(chuàng)新、創(chuàng)意”引領(lǐng)文旅行業(yè)第四維度的核心理念,致力于城旅IP、文旅演藝、旅游景區(qū)、城旅藝棧、酒店、旅游交通、伴手禮等文旅項目的投資、打造及運(yùn)營;提供文旅策劃規(guī)劃、品牌營銷推廣、數(shù)字文化科技、藝術(shù)展陳策劃、文創(chuàng)產(chǎn)品衍生開發(fā)等專項服務(wù);旗下注冊生態(tài)鏈子公司有:北海坐坐文化旅游有限公司、廣西北海盈港旅游管理有限公司、北海優(yōu)景傳媒有限公司、廣西拼景景網(wǎng)絡(luò)科技有限公司等;是一家擁有完善的投資管理體系,貫通文化旅游全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈發(fā)展的綜合性文旅企業(yè)。
目前,創(chuàng)始人團(tuán)隊已投資、設(shè)計、建設(shè)、運(yùn)營一體化的項目有:海絲首港景區(qū),城旅IP“來北海坐坐”1+N項目等,“來北海坐坐”1+N 城旅藝棧旅行項目含:銀灘休閑傘桌椅(總面積約26萬平方米)、銀灘?冰境納涼館、銀灘?海境時尚館、銀灘?奇境海洋館(即將開放)、冰海銀灘節(jié)、冰風(fēng)海風(fēng)營地、外沙?棧橋凝視藝棧、冠頭嶺?礁石廁所藝術(shù)館、冠頭嶺?礁石藝棧、百年老街?時光藝棧、僑港?僑越文化藝棧、北海城旅游巴士、“來北海坐坐”伴手禮等,“來北海坐坐”1+N項目已從2023年7月暑期開始陸續(xù)對游客開放,為“品質(zhì)北海 魅力北海”增添更靚麗色彩。
企業(yè)使命:讓天下游客來北海坐坐!
企業(yè)愿景:三年后將為北海游客提供免費(fèi)的多維度旅行產(chǎn)品,北海成為億級年客流量的國際濱海度假之城。
上班地點(diǎn)
工作地址:
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可能感興趣的職位
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廚師3000-5000元北海-合浦縣北海正斗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、身體健康,服從管理; 2、有燒臘相關(guān)餐飲經(jīng)驗; 3、不限男女,年齡18-50歲 工作時間:早班、晚班、中班(工作餐兩餐) 福利待遇: 3500-4500元/月 包住包吃 每月月休4天 帶薪年休假 完善的培訓(xùn)體系 公平公正的晉升考核制度2025-07-04王大富
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廚師4000-5000元北海-銀海區(qū)廣西洲際酒店有限公司酒店/旅游主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單,及上級指示準(zhǔn)時為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品的菜色和味道,保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量,保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi)。 4、對酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確,全面并致力去推進(jìn)。 5、保持良好的個人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。 職位要求 1、良好的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題和培訓(xùn)的能力。 4、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 5、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。2025-07-04孟文平
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廚師3000-4000元北海-銀海區(qū)北海曼悅隱居酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、協(xié)助主廚師完成日常烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無過期變質(zhì)食品; 2、了解并熟悉西餐廚藝和西式糕點(diǎn); 3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的工作環(huán)境; 4、熟悉基本生產(chǎn)管理及食品安全條例; 5、嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生; 2、對西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛該行業(yè); 3、熱愛美食,對烹飪感興趣,服從安排,勤奮好學(xué); 4、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。2025-07-04余巍
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2025-07-04梁德奎
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廚師5000-6000元北海-銀海區(qū)北海市卡夫卡定制酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1、早餐制作(只有9間房,主要以蒸煮為主); 2、洗碗(有洗碗機(jī)); 3、員工餐制作,用餐時間為中午12點(diǎn),晚上18點(diǎn); 4、洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生打掃。 5、包吃住 備注:早餐用餐時間為8-11:30,需要在出餐時間前備好早餐。特殊情況除外2025-06-29王金朔
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廚師5000-6000元北海-銀海區(qū)職位描述 熟悉東南亞菜及西餐廚房工作流程和西餐出品方法,具備良好的溝通能力和服務(wù)精神,服從上級工作安排,有西餐廳工作經(jīng)歷者,或熟悉東南亞菜烹飪或掌握煎扒、等技能者優(yōu)先考慮。2025-06-29何國燕
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廚師5000-6000元北海-海城區(qū)-北海新元科技園崗位職責(zé): 1、熟悉各種菜品的制作技術(shù),計劃用料,精工細(xì)作,做到色、香、味俱佳,確保食物衛(wèi)生; 2、負(fù)責(zé)廚房操作間現(xiàn)場協(xié)調(diào)和人員工作調(diào)派安排; 3、負(fù)責(zé)每天對食材進(jìn)行排單下單、接收、協(xié)助食材檢測檢驗; 4、熟悉炊具的維修技能和日常保養(yǎng),掌握設(shè)備設(shè)施的操作; 5、負(fù)責(zé)食品安全的預(yù)防、控制和執(zhí)行; 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時工作。 任職要求: 1、年齡25-50歲,初中及以上學(xué)歷,有初級廚師證和健康證優(yōu)先; 2、會做大鍋菜、湘菜、當(dāng)?shù)靥厣说?,?年以上食堂廚師工作經(jīng)驗; 3、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、計劃能力、執(zhí)行能力、語言表達(dá)能力及緊急事故處理能力; 4、略懂基本辦公軟件操作,勤快、愛干凈、責(zé)任心強(qiáng)。2025-06-29周勁松
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廚師5000-6000元北海-海城區(qū)北海市凱晟酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)酒店自助早餐的出品。 2、創(chuàng)新菜品,提升餐廳競爭力, 3、負(fù)責(zé)食品安全工作。 崗位要求 1、年齡50歲以下,持有健康證。 2、有一定的工作經(jīng)驗,具備較高的烹飪技術(shù)。 3、責(zé)任心強(qiáng),有服務(wù)意識。 工作時間:6:00--10:002025-06-29馮雙
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2025-06-29葉楠
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廚師3000-4000元北海-銀海區(qū)北海我秀阿薩卡房地產(chǎn)開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)熟悉廚房工作流程,掌握基本切配和面點(diǎn)、煎扒、制作冰沙類、燒鳥燒烤技能,服從上級工作安排,35歲以下,有知名餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先。2025-06-29彭梓朔
北海相關(guān)熱門崗位

- 廣西全域游文化旅游投資集團(tuán)有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時間 3年(2022年5月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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舞蹈編導(dǎo)
¥5000-7000元
北海-銀海區(qū) -
財務(wù)經(jīng)理
¥8000-12000元
北海-銀海區(qū) -
航線客運(yùn)經(jīng)理
¥7000-12000元
北海-銀海區(qū) -
景區(qū)推票員
¥3000-4000元
北海-銀海區(qū) -
婚紗寫真攝影館主理人
¥4000-6000元
北海-銀海區(qū) - 更多崗位