職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)收集、匯總、完善項(xiàng)目各類(lèi)資料完成項(xiàng)目檔案的歸檔工作;
2、學(xué)習(xí)掌握公司相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)并歸檔及協(xié)助上級(jí)做產(chǎn)品菜品方案以便用于業(yè)務(wù)推廣使用工具。
3、協(xié)助上級(jí)工作項(xiàng)目進(jìn)展跟蹤工作保證各項(xiàng)任務(wù)能夠按計(jì)劃完成;
4、負(fù)責(zé)與其他部門(mén)需求溝通及更新項(xiàng)目進(jìn)展;
5、輔助監(jiān)督、收集項(xiàng)目進(jìn)展信息和項(xiàng)目成員保持良好溝通,及時(shí)反饋?lái)?xiàng)目執(zhí)行情況;
6、輔助督促項(xiàng)目過(guò)程文檔的整理,收集、歸檔等工作;
7、輔助上級(jí)每月廚道研發(fā)費(fèi)用把控申請(qǐng)督導(dǎo)與日常衛(wèi)生監(jiān)督廚具管理工作;
8、學(xué)習(xí)掌握菜品相關(guān)知識(shí)(烹飪、食材、成本、毛利)做成 PPT ;
9、負(fù)責(zé)協(xié)助上級(jí)研發(fā)菜品和拍攝小視頻、菜品擺盤(pán)協(xié)助;
10、整理管理廚道物品和衛(wèi)生及研發(fā)食材和公司產(chǎn)品、新品管理保存工作;
11、協(xié)助上級(jí)產(chǎn)品烹飪測(cè)試建成文檔;
12、協(xié)助上級(jí)出差展會(huì)及品鑒會(huì)菜品擺盤(pán)及試吃工作;
13、協(xié)助上級(jí)研發(fā)新品菜品和建檔工作。
崗位要求:
1、表達(dá)能力和學(xué)習(xí)能力強(qiáng),可以組織各項(xiàng)產(chǎn)品及流程培訓(xùn);
2、思維邏輯強(qiáng)善于數(shù)據(jù)分析、流程編輯制定和完善;
3、較強(qiáng)的溝通能力、執(zhí)行與協(xié)調(diào)能力、對(duì)時(shí)間進(jìn)度較好的把控、能出差;
4、對(duì)電腦辦公軟件操作熟練,能獨(dú)立完成PPT 制作。
薪資待遇福利 :
1、薪資4000-5000元/月;
2、環(huán)境優(yōu)美、花園式廠區(qū);
3、包住:(宿舍獨(dú)立衛(wèi)生間、熱水、空調(diào)、免費(fèi)WIFI),設(shè)免費(fèi)桌球、乒乓球室和籃球場(chǎng);
4、工齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、技術(shù)津貼、學(xué)歷補(bǔ)貼(??苹蛞陨蠈W(xué)歷)、生日會(huì)(禮金100元)、節(jié)日福利、戶外活動(dòng)和年終獎(jiǎng)等福利;
5、服務(wù)獎(jiǎng):轉(zhuǎn)正每滿5年整,當(dāng)年年底一次性獎(jiǎng)勵(lì)5000元整;
6、工作地點(diǎn):廣州市荔灣區(qū)花地大道。

公司簡(jiǎn)介

北海玖嘉久食品有限公司——是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和物流為一體的水產(chǎn)品海鮮食品(蝦丸、魚(yú)丸類(lèi)、肉丸類(lèi)、福袋、蟹柳、魚(yú)皮餃、蛋餃等)內(nèi)(全國(guó)各地)外銷(xiāo)(新加坡、澳大利亞、美國(guó)、加拿大等)集團(tuán)公司,占地38000平方米,擁有員工近千人。是臺(tái)灣魚(yú)丸生產(chǎn)在大陸地區(qū)的唯一廠商,更是廣西區(qū)首家獲得出口資格認(rèn)證的包餡魚(yú)丸生產(chǎn)企業(yè)。目前,公司已發(fā)展成為廣西區(qū)最大的魚(yú)丸生產(chǎn)企業(yè),有“玖嘉久”“漁播”等商標(biāo)12個(gè),并順利獲得SC生產(chǎn)許可證、ISO22000質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證、全國(guó)三級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證及涉氨企業(yè)自動(dòng)化控制系統(tǒng)認(rèn)證、同線同質(zhì)同標(biāo)的三同認(rèn)證,榮獲廣西2014-2021年度優(yōu)秀企業(yè)和優(yōu)秀企業(yè)家稱號(hào)、廣西區(qū)水產(chǎn)畜牧業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、北海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。
北海生產(chǎn)基地占地38000平方米,新建廠區(qū)58000多平方米,員工1000多人。
企業(yè)文化
企業(yè)愿景: 成為中國(guó)海鮮美食創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)品牌,走向世界的中國(guó)特色好食品
企業(yè)使命:引領(lǐng)海鮮美食創(chuàng)新發(fā)展,為客戶創(chuàng)造價(jià)值,為員工創(chuàng)造平臺(tái),為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富
企業(yè)宗旨:秉承合作創(chuàng)新共贏宗旨,傳播海鮮美食文化
核心價(jià)值觀:誠(chéng)信 務(wù)實(shí) 創(chuàng)新 共贏
企業(yè)精神:學(xué)習(xí)、自信、拼搏、超越
戰(zhàn)斗口號(hào):學(xué)習(xí)新知識(shí),掌握新工具,卓越戰(zhàn)斗力,協(xié)同創(chuàng)佳績(jī)!
公司高速發(fā)展,二三期建設(shè)增容擴(kuò)產(chǎn)、擴(kuò)招,好平臺(tái)、高薪資、福利優(yōu),歡迎您的加入?。?!

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海工業(yè)園科錦路18號(hào) 查看上班路線

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職位描述 熟悉東南亞菜及西餐廚房工作流程和西餐出品方法,具備良好的溝通能力和服務(wù)精神,服從上級(jí)工作安排,有西餐廳工作經(jīng)歷者,或熟悉東南亞菜烹飪或掌握煎扒、等技能者優(yōu)先考慮。
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梁德奎
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崗位要求45歲以下 1、負(fù)責(zé)員工餐,食堂所需物料食材的請(qǐng)購(gòu)工作 2、控制食堂費(fèi)用支出,計(jì)劃用料,精工制作 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時(shí)*** 4、身體健康,能吃苦耐勞,有健康證 5、有3年以上酒店、 大型名宿、工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
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吳健南
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崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)工廠飯?zhí)玫娜粘E腼児ぷ?,確保餐品質(zhì)量和口味。 2. 與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通,確保烹飪流程順暢。 3. 保持廚房環(huán)境清潔,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。 4. 創(chuàng)新和改善菜品,提高團(tuán)隊(duì)成員的滿意度。 任職要求: 1. 有責(zé)任心,能夠承受工作壓力。 2. 吃苦耐勞,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3. 善于溝通,能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員和供應(yīng)商溝通。 4. 形象良好,有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
2025-10-22
王福
廚師
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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和烹飪菜品,保證菜品的質(zhì)量與口味; 2.確保所有廚具的清潔和衛(wèi)生; 3.參與菜單的規(guī)劃和創(chuàng)新,提升客人滿意度; 4.配合團(tuán)隊(duì)參與大規(guī)模的烹飪活動(dòng),確保烹飪質(zhì)量。 任職要求: 1.具備出色的團(tuán)隊(duì)合作能力,能與同事有效溝通; 2.有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,能準(zhǔn)時(shí)完成分配的任務(wù); 3.具有良好的服務(wù)意識(shí),能提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù); 4.愿意接受新知識(shí),不斷提升烹飪技能。
2025-10-22
韓俊寧
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2025-10-22
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負(fù)責(zé)菜品炒制工作 做好開(kāi)餐準(zhǔn)備,準(zhǔn)備好調(diào)料、佐料, 把關(guān)菜肴質(zhì)量,協(xié)助主廚研究新菜式 負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生和廚具保養(yǎng)
2025-10-22
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2025-10-22
羅麗華
北海玖嘉久食品有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
北海玖嘉久食品有限公司
所在行業(yè) 進(jìn)出口/食品
成立時(shí)間 18年(2006年12月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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